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桃園市


不知道大家對爭鮮迴轉壽司的印象是甚麼?不久前,倉促了吃了一頓藏壽司 (くら寿司Kura Sushi) 之外,距離小女子我上次吃爭鮮「迴轉壽司」,好像是很久以前的事了。迴轉中等待的樂趣,一陣子沒接觸竟讓人懷念起來。


店內菜單參考

迴轉壽司盤-每盤 (粉橘色盤) 30元,大部分品項是「兩貫一組」,食材用料較多的如是炙燒類,大部分是「一貫一組」;肉鬆軍艦壽司是三貫一組;至於,更高級的品項,是一份算兩盤 (會用兩個黑盤盛裝),也就是一份60元。所以店內的計價,主要就是30元和60元兩種價位,再用每盤配予的份量來簡單區份食材的高級程度。

菜單背面主要有現點手卷小菜、甜點和飲品。

二月上檔新口味參考

「日本產地直送〈柚醋鰤魚〉有微微的鮮柚香氣,增添鰤魚甜美肉質口感;」

「〈熔岩起士牛卷〉使用安格斯黑牛加起士,炙燒後香氣噴發;」

「入口綿密細緻的〈蒲燒醬星鰻盛〉微鹹微甜,就是讓你停不了口!」--官網

用餐實況

爭鮮迴轉壽司的個人座位前方,有自助式的熱水茶包、醬油、筷子和小垃圾桶。芥末和薑片包則是從轉盤上拿取。

準備享用轉轉盤的美食樂趣!

🔺 想不到爭鮮迴轉壽司的菜色這麼多樣化


經典握壽司

🔺鮭魚Salmonサーモン 握壽司

🔺 醬油、芥末 DIY

🔺 不知名握壽司

🔺之前在藏壽司吃到炙燒起司鮭魚,非常喜歡本來想像這個是類似的創意產品,但是不一樣。這個魚片烤的外酥內軟但是當天吃到覺得過於油膩,應該是魚肉本身的部位油脂比較多


🔺干貝 Scallopホタテ

🔺本來以為是生的透抽小卷類,竟然是干貝口感入口即化、但好像沒什麼味道,小清新


✨新口味🍣

🔺新品!美國熔岩起司牛肉捲

🔺起司很濃郁、口味很重,牛肉口感軟嫩

但是牛肉捲方面,可能因為是冷食、覺得

有出油的油膩感

不太確定這道菜上轉盤食是不是熱的,

如果是稍微有點溫度,濃郁起司和軟嫩牛應該是非常美味

🔺新品!日 本 柚 醋 鰤 魚// 超喜歡

🔺這個鰤魚新品盤上只有一貫隨餐附上金桔片,

肥而不油的鰤魚搭配柚醋微酸風味,剛剛好。真的好喜歡這道菜。

起初不知道是甚麼,因為菜單上沒有,後來才知道原來是今年二月份才上市的新品


燒炙 Seared

🔺歐姆蛋BBQ Omeletオムレツ

🔺看了就忍不住拿一份。不過,味道跟想像的一樣→ 歐姆蛋配醋飯,我覺得口感有點乾 (本來期待是水嫩的那種整體平庸,但這個歐姆蛋 我妹妹很喜歡


高CP值小菜

🔺鮮魚味噌湯Fish Miso Soup with Tofuあら汁

🔺鮮魚味噌湯 CP值超高!湯頭夠濃,魚塊用料大方,一樣也是一碗才30元

超人氣甜點 🍮

🔺鮮奶油布蕾 Custard Puddingクリームプリン👍

🔺這個鮮奶油布蕾(卡士達布丁)是爭鮮超人氣商品!口感很軟滑綿密,但味道很厚實,有些布丁是雞蛋味重,而這個是奶味重的布蕾。

我們非常喜歡這道甜點,雖然已經吃飽了,還是一人拿了一杯,還想再外帶回家!


這天下午兩點半左右才進場,店內用餐的人幾乎還是滿座。我們被安排到最側邊的座位,環境不錯,但是離出餐的點滿遠的,後來快吃飽的時候,才想到餐點可以用點的。

本次消費,最喜歡的三樣選項:

> 鮮魚味噌湯

> 鮮奶油布蕾

> 不知名炙燒魚類握壽司 😂 / 原來是新口味: 日本油醋鰤魚

握壽司不錯,但爭鮮的甜點和小菜是不是更和我們的口味呢😄!


更多壽司的圖片和口感描述,可以點進網誌裡觀看

更多 爭鮮迴轉壽司 桃園店 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5c8f649223679c43d7e21615
本文餐廳資訊:
爭鮮迴轉壽司 桃園店
3.8
· 桃園市 桃園區 · 2則評論
食記 Food Log北 N. | 桃園 Taoyuan餐廳小吃 Restaurant
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