Pappa Rich 金爸爸,雞飯要淋上甜醬油才是馬來西亞吃法
日式、韓式、美式料理吃膩了!
這天跟男友討論要吃我們都沒有吃過的異國料理
隨意看見新光三越A9的馬來西亞餐廳《Pappa Rich》,就決定是你了!!
第一次吃馬來西亞料理,有點期待!
店員將我們領到座位後,給了我們一個平板。
時代果然越來越進步,點餐方式完全融入科技!
省了辛苦的店員,要帶位要送餐要整理桌面,還要跑來跑去為顧客點餐的時間
也省了,決定點餐等不到忙碌店員的時候。
決定好餐點與數量,平板上手指點一點
『送出訂單』就可以了!
第一次訪問的餐廳,先從熱門款開始看一定沒問題😁😁😁
(菜單截自官網:http://www.papparich.com.tw)
整體美中不足,大概只有雙人座位的桌子很小吧(笑笑)
畢竟套餐的餐盤都還蠻大的⋯
兩個人✅兩份海南雞飯、一份沙拉、兩杯飲料加上兩杯開水杯✅
桌子就滿了🈵️🈵️🈵️🈵️🈵️
▼芝麻沙拉▼
蔬菜淋上香氣四溢的胡麻醬,說不上清爽,十足開胃倒是真的!
▼雞肉沙嗲▼
雞肉嫩嫩der~!
邊咬雞肉隱約覺得會咬到一點粗粗、香香的東西
我想是因為醃製的時候加入的香茅!
帶著花生顆粒的沙嗲醬,無庸置疑地更為這串雞肉大大加分
▼海南雞飯▼
套餐組合的雞飯跟雞湯,好吃到流淚!!可以晉升近期吃到最好吃的飯了!
雞肉滑嫩不油膩!
主菜盤的部分醬汁亂跑,看起來不是很好看沒關係!好吃😋才是重點!
靈魂或許藏在上方的三種醬料裡(笑笑)
左到右依序是
用青蔥+蒜末+一點香油的沾醬、特製辣椒醬、甜醬油
(覺得甜醬油吃起來有種微微的黑糖香)
⬅️左邊兩種⬅️,拿來沾雞肉
最右邊的甜醬油,店員教我們淋在飯上吃!(據說這是馬來西亞的傳統吃法呢!)
雞飯加了甜醬油,確實別有風味
個人比較喜歡單純的雞飯,不用配任何東西就超香!
▼爸爸摻(前)▼ ▼拉茶(後)▼
原本以為位在百貨的高樓層,裝潢看起來也很氣派,單價會稍微高一些
想不到每一道料理平均大概300左右,在信義戰區中,算是中低價位的(?)
邊寫又想起了雞飯的難忘香味,CP值很高啊!!
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PappaRich 金爸爸(信義新天地A9店)
地址:台北市松壽路9號7樓(新光三越信義新天地A9館7F)
電話:(02)8786-7001
官網:http://www.papparich.com.tw