美食專欄
來一次就愛上，巷仔內高質感舒適空間！
「湯明茶樓」是今年二月多開始試營運的餐廳
專賣充滿台灣味的台菜套餐與原葉現沏的台茶
將50年歷史的老宅重新打造，賦予簡約時尚的全新面貌
店內空間寬敞舒適、質感很好，整體用餐氣氛相當不錯唷
雖餐點價格不斐，但久久來一次還行，適合特定節日約會聚餐！
*用餐日期：108-03-29
湯明茶樓位於林森路229巷內，在橋下餐酒館轉角旁
簡約帶點復古時尚的店門口，讓人覺得耳目一新
和儒儒許久未見有點不習慣，回國後趕緊相約敘舊❤
店家採全天候供餐，下午時間不休息
對於平時下午想找餐廳聚餐的朋友，多了一間選擇
一進店門口就會看到熱門打卡點，不是網美也該拍！
趁著白天來，店內採光非常好，空間明亮
店家開這間餐廳主要是希望能把台灣的好茶介紹給大家
除了內用可以品茶，喝到喜歡的茶葉也可直接買回家泡
將擁有50年歷史的老宅重新打造而成的環境
簡約時尚的全新面貌中，保留了復古味，空間寬敞舒適
足足三層樓的用餐空間，每個座位之間都保持一定間距
就算客滿也完全不會感到一絲絲的擁擠感，相當的舒服！
好喜歡二樓這面牆😍😍😍
喜歡喝茶的朋友有福了～
這裡菜單上所有的茶都是原葉現沏、新鮮現泡
嚴選台灣好茶，每款都有冷淬茶與熱泡茶的選擇！
我原本很想點一壺來喝看看，但覺得份量有點多
建議兩人分享會比較剛好，啊忘記問可否外帶了…
菜單MENU
提供台灣各式好茶、風味茶飲、精選台菜套餐、私房菜
價格部分我覺得算是偏貴，因為套餐並不包含茶飲
如果想吃飯又想喝茶，一個人就要破500元…驚😲
不過他們的茶飲份量都蠻多的，也可以兩人分享
*每人低消200元 / 六歲以下小孩免低消
*每日出餐時間為 11:30-20:30
*如遇客滿，用餐時間限制1.5小時
時令椒鹽蒜香一隻魚 390元
套餐包含一份主食、小菜、湯品、白飯(可免費續加一碗)
這天湯品是客家味的扁豆排骨湯、十分入味，暖胃好舒服
小菜有炒水蓮跟一些涼拌菜，每天會隨機出，未必會一樣
芹菜我不敢吃…PASS!!!
紫高麗菜吃起來酸酸甜甜的～
炒水蓮跟香菇一起拌炒，鹹香不油膩～
整份套餐最讓人驚豔的莫過於這一整尾的魚了！
使用時令鮮魚酥炸至金黃，撒上蔥蒜與辣椒拌炒的辛香料
魚的部分使用鱸魚，外皮香酥、裡頭的肉質鮮嫩味美
建議趁熱吃，冷掉之後外皮會變蠻硬的
豪邁的蔥蒜辣椒有加分的效果，刺激味蕾，讓魚肉更加鮮甜
這道辣度是可以調整的，我選擇微辣，吃起來是微微的椒麻感
花雕三杯雞 360元
這道也是份量十足，那雞肉也太多塊了吧！
有別於一般吃到的三杯雞味道，多了一股花雕酒香氣
入口的時候會覺得酒香特別濃厚跟飽滿，但完全不刺激
雞肉的肉質也是滑嫩的，整體口味真的相當出色
餐後還附上自製茶凍，濃郁的茶味好過癮！
目前還有google給評價送炸物的活動(隨機出)
酥炸甜不辣蠻好吃的，相當的涮嘴～
鐵觀音鮮奶茶(薄冰‧冷飲) 200元
搭配套餐可折抵50元，我覺得蠻大一杯的！
這杯是儒儒的，我淺嚐了一口，覺得茶香十足
鐵觀音的味道很濃厚，適合喜歡茶味多於奶味的朋友
很喜歡湯明茶樓整體呈現的質感、用餐環境舒適
餐點雖然價格不斐，但份量多、口味也相當不錯
我覺得很適合特定節日來約會或跟家人朋友聚餐
非正餐時間來，喝喝茶配點炸物，也是不錯的選擇！
湯明茶樓 (FB)
地址：新竹市東區林森路229巷1弄13號
電話：03 527 7559
營業時間：11:30-21:30
🅿️停車資訊▶四維停車場
地址：新竹市東區四維路12號
(往四維天橋右手邊直行即可看見停車場)
最終餐點/價格/營業時間請依據店家公告為主
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