來到彌生軒 YAYOI やよい軒忠孝復興店享受日本充滿季節感的各式美食YAYOI御膳一次滿足四個主食
之前就吃過YAYOI彌生軒 , 沒想到東區SOGO後方也開了一間超大間的 , 位於鬧中取靜的東區小巷內,簡約日系裝潢設計,寬敞的大空間 , 個人覺得是很棒的用餐環境
牆上有許多優雅的作品 , 在等候餐點時可以稍作欣賞 , 不會太無聊
桌上的IPAD點餐 , 可以慢慢想想自己要吃什麼 , 不會有服務人員在一旁久候 , 對於很容易有選擇障礙的人 , 就不會太有壓力
點完餐按送出就可以等餐點來摟 , 若是有需要服務人員 , 螢幕上有個呼叫鈴
以米飯為中心 , YAYOI彌生軒提供的是越光米 , 可以續歐
名古屋特選鰻櫃定食 – 是來自名古屋的鰻魚三吃,採用特選中段鰻魚以特製醬料調味,鹹甜的鰻魚醬料涮在表層滲了些在米飯上 , 軟嫩入味的鰻魚帶些油脂 , 將米飯變的滋味豐富 , 這絕對是吃鰻魚飯的迷人之處
店員一開始會教你怎麼吃不會的話有這張指示圖可以參考
將飯切成四等分
黃澄澄的蛋絲滿滿一層鋪在飯上
可依自己喜好加入山葵、青蔥變成拌飯,或最後倒入高湯食用變成茶泡飯,吃法豐富有趣
酸菜也是靈魂人物可以續~配飯很搭
超豐盛的YAYOI御膳 , 就是日式四宮格便當的呈現 , 因為每種都太想吃胃又不夠大 , 選這個囊括四種主菜 , 滿足貪心的人
日式壽喜燒肉片是白飯殺手 , 酥脆的炸豬排~兩大塊 , 酸甜醬汁很下飯 , 同時貼心的附上黃芥末及檸檬 , 多種口味自己決定
燻鮭一直是我喜歡的開胃菜 , 有鮭魚沙拉配飯好幸福
味增茄子裡居然還有嫩口雞肉 , 不知道他們茄子怎麼辦法料理的如此軟嫩入味 , 好下飯啊
四宮格的主食都相當下飯~這不再吃一碗飯覺得對自己過意不去
味增湯則是日式的口味 , 稍鹹了一點
唐揚炸雞大塊又有肉汁 , 如果要點附餐這個頗划算 , 原味好吃 , 沾醬上天堂
定食種類很多 , 服務人員親切有活力 , 還有下飯的菜餚及QQ米飯,不知道吃什麼就來到YAYOI彌生軒選擇一道最符合自己口味的均衡定食吧!
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彌生軒 YAYOI やよい軒(忠孝復興店)
店址 : 台北市大安區復興南路一段107巷14號
電話 : 02-2731-2643
營業時間 : AM11:00~PM22:00
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放假來追韓劇
麟光站美食