美食專欄♥ 0935-123-350高雄市鼓山區裕誠路1503-3號／1100-1500、1700-賣完為止 每週一店休／無服務費♥
最近超火的IG美食，FB沒啥人po但IG超多人打卡的
艾醬因為蛋黃的爆漿畫面被霞來嚐鮮
好像是去年底開的炒飯店，不知道為何最近才紅起來...只能說IG的魔力很恐怖
主食除了炒飯，還有炒麵和鍋燒
11點多開店沒多久就來，看現場的人覺得還好早來了...殊不知...
沒有空調，不過今天天氣坐在外頭用餐覺得很速西
現在才發現炒飯還有泰式打拋和韓式泡菜、印度咖哩這幾種口味
看來主打是炒飯無誤
炒飯加飯免費哦
開心的拿點餐單，店家說現場用餐也要等1小時以上
（剛剛的殊不知）...外頭等待的人潮只是假象，原來大家都先打電話預約點餐了
（這張照片是在等待期間發呆看的小魚兒
）
◥招牌爆漿蛋炒飯 80元◤
結果只等了40分鐘~~~好開心！少等了20分鐘
...雖然這反應很有事，但已滿足
很大一碗，雙蛋鋪滿整碗炒飯，看起來很厲害
不過蛋黃很不爆漿啊...蛋黃有點小顆，刺破另一顆也是這種程度而已
飯炒的粒粒分明，炒飯裡有高麗菜，增加了脆脆的口感
單吃炒飯沒有覺得太厲害，就是有胡椒的辛香味~家常的味道
加了蛋黃一起吃有變好吃就是
◥蝦仁蛋炒飯 50元◤
就剛剛的炒飯味道，只是多了蝦仁這樣
早知道點其它風味的炒飯
◥燙青菜 30元◤
今天的是空心菜，肉燥很香卻不鹹
感覺他們家的肉燥飯也會好吃
◥魚皮湯 50元◤
魚皮嫩口，好像沒加薑絲去煮
湯頭清爽算好喝，只是艾醬習慣喝有薑絲辣香的魚皮湯
說真的，炒飯沒有太驚豔
不過雙蛋很吸睛，只是蛋黃劃開時沒有太爆漿
蛋黃和炒飯一起吃有加分
建議想嚐鮮的朋友要先打電話預約啊！
別像艾醬一樣傻傻的
然後，要不要點爆漿蛋+ "肉燥飯" 試試...因為他們的肉燥真的很鹹香下飯
更多 爆漿蛋炒飯 的資訊(營業時間、菜色...)，可點擊下方卡片觀看介紹:
本文餐廳資訊：
爆漿蛋炒飯
· 高雄市 鼓山區 · 12則評論
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