美食專欄竹林雞肉又嫩又香 簡單的古早味一吃就上癮
發表於：2019/04/09
有日在IG世界刷到【竹林雞肉】就想說一定要吃看看，果然是排隊美食無誤！當天還不到吃飯時間已經有很多人排隊，原來大家習慣早吃啊～（還說別人）
覺得排隊規劃的不是很好，不管內用、外帶通通排一起（其實覺得內用可以先進去坐啊...）導致排隊時間有點久，不過餐點速度到是很可以，剛坐下沒多久，餐點就上桌囉～
話說Linda一開始以為【竹林雞肉飯】跟嘉義雞肉飯一樣（雞肉絲），結果是一小塊一小塊的帶皮雞肉，讓肉質不會太過於乾澀，每一塊都帶有油香跟Q彈的口感，飯的醬汁也很夠，配菜有荷包蛋跟筍絲，一整個飽👍
另外還有【銷魂雞飯】這款就比較單調，一盤雞肉塊跟一碗淋醬的白飯，味道與竹林雞肉飯相差不遠～
除了飯以外，【竹林辣拌麵】也是很值得一試，看起來很簡單的食材，彈是味道很夠，喜歡吃辣的人，又香又麻的～（女生吃一碗應該會很剛好，男生應該會嫌少）
吃飯議定要配湯阿～所以點了【下水湯】，但就一般般，跟我之前在外面吃下水湯很不像，這家都是用雞的內臟，我比較喜歡的是帶有脆度的胗部分，但當天吃到的都是心、肝，我比較不喜歡，然後心味道有點濃...
因為菜單上的湯類不多，如果都不喜歡，也可以享用店內的「免費」雞湯，所以不點湯也沒關係唷～
竹林雞肉
📍地址：新北市永和區竹林路39巷13號
📞電話：02-89250096
🕒營業時間：11:00–14:00；16:00–20:00
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本文餐廳資訊：
竹林雞肉
· 新北市 永和區 · 54則評論
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