美食專欄凱菲屋 CAFE - 菜色種類多，台北最受歡迎的五星級飯店自助餐廳之一
台北君悅酒店的凱菲屋CAFE絕對是台北最有名、受歡迎的飯店自助餐之一，生意一直都很好。小涵上一次到凱菲屋已經超過十年了，已經沒什麼印象了。這幾年小涵吃遍台北許多自助餐廳，突然覺得應該再到這麼有名的凱菲屋吃看看，因此趁著媽咪生日，小涵帶爸媽到凱菲屋慶生。實際吃過後，凱菲屋果然名不虛傳，小涵覺得還滿不錯喔! 此外，因為訂位時有告知是來慶生，凱菲屋送上很棒的生日蛋糕，對凱菲屋的印象更好囉!
位於信義區的台北君悅酒店交通相當方便，搭乘捷運淡水信義線至台北101/世貿站後步行約5分鐘即可抵達，吃飽後還可以到信義商圈或是國父紀念館散步消化喔！
凱菲屋就在台北君悅酒店的一樓，從大門進來後的右手邊。
小涵是在假日的午餐時段來用餐，午餐從11:30開始，小涵約11:40到，門口排了好多人啊！生意真的很好。
來用餐的這天剛好是2019「媚惑暹羅味 泰國美食節」活動，從2019/3/28~4/14 有來自泰國曼谷君悅酒店的客座主廚帶來道地的泰式料理。
凱菲屋的營業時間和價位如下:
早餐 6:30~10:30 $900
午餐 11:30 ~ 14:00 平日$1480，假日$1680
下午茶 15:00 ~ 17:00 平日$880, 假日$1080
晚餐 18:00 21:00 (週五,六 18:00~22:00) 平日$1680，假日$1680
以上價格還需要加上10% 服務費。
價格雖然不便宜，但在蝦皮、Yahoo拍賣、Gomaji等網路平台上都可以買到比較便宜的餐券喔! 在EZTABLE上訂位也有優惠。想省錢的朋友，可以上網查詢。
凱菲屋在2015年曾經關閉3個多月，經過重新裝潢規畫後，於2015年10月重新開幕，標榜有十大餐點區塊，每日提供超過160道經典料理。
如果你和小涵一樣是好多年前去過的話，現在可以再去，因為重新規劃後已經有些不同囉!
凱菲屋的用餐環境還OK，白天裡還滿明亮的，但小涵覺得座位有點太多，每桌都隔的好近，有些壅擠!
唯一覺得比較好的是這一排窗戶旁的沙發座位，感覺好讚啊!
可惜小涵是坐在中間擁擠的區裡。
取餐檯也是有種分散在各處的感覺，像是日本料理在中間，牛排區在旁邊，甜點區就更遠了，在一個偏遠的牆邊。
建議來用餐時，最好先走一遍看一下各區菜色，再來取餐，以免有所遺漏。
以下就跟著小涵來看看凱菲屋每一區的菜色吧!
海鮮、日式料理
因為小涵喜歡吃海鮮、生魚片，所以日式料理是評價一間自助餐最重要的一區之一。
凱菲屋的日式料理區還不錯，該有的都有。
現切生魚片
這天提供了六種魚，而且是跟師傅點後現切。
比切好一堆放在餐檯上自取來得衛生。
雖然大多都是平常常見的魚，但都滿新鮮的喔!
因為怕吃太多，所以小涵特別跟師傅說每種魚只要一片，如果沒有特別說明，一種魚會切好幾片喔!
握壽司
握壽司也有好幾種，小涵只拿炙燒鮭魚和炙燒比目魚。
海鮮
螃蟹有提供兩種。
好大顆的螺肉和淡菜
蝦子、魚
散壽司、花壽司，旁邊還有味增湯和可以自己燙的蕎麥麵。
開胃菜、沙拉
新鮮生菜沙拉
因為正值泰國美食節，所以這三道開胃菜都很有泰國風。
烤茄子、爐烤小黃瓜、香蒜蘑菇等。
胡椒醃牛肉、帕馬火腿
這天泰國美食節的特色餐點之一就是這道辣味萊姆碎雞肉沙拉。
看似簡單的沙拉卻用了好多調味料喔!
由看起來很像是泰國來的師傅現拌沙拉喔!
吃起來很道地。
起司
煙燻鮭魚、火腿
麵包
麵包都是凱菲屋自製的，看起來還不錯，但實在太佔胃了，所以我完全沒吃。
中式料理區
擔仔麵、蝦仁水餃
現煮的擔仔麵、蝦仁水餃等。
港式燒臘
油亮亮的油雞、燒鴨、叉燒看起來好好吃啊!
這也是和師傅現點現切喔! 如果沒有特別講的話，每一種都是切好幾片。
現蒸湯包、燒賣、蝦餃
這也是要和師傅點，這三種小涵都有吃到，都很有水準，尤其是湯包，很美味。
還有台式佛跳牆耶!
中式佳餚
這一區平常是以中式料理為主，但這天因為泰國美食節的活動，所以有好幾道泰式料理。
湯品
醬料區
原本以為是裝飾，近看原來是各種醬料，包含有名的老干媽香辣脆油辣椒。
西式佳餚和印度料理
在旁邊靠牆的一排是以西式料理和印度料理為主。
焗烤蔬菜、義大利麵、烤玉米等等。
炭烤羊肋排、美國鄉村炸牛排、黑松露燉飯。
在這排隊取餐時，師傅會主動詢問是否要燉飯，當下當然覺得這裡有這麼多好吃的燉飯這麼佔胃當然不要，結果回來查了一下才發現這個黑松露燉飯也是凱菲屋有名的菜色啊! 難怪好多人點，只能留待下次了。
烤鱸魚和豬肉沙嗲
爐烤美國US PRIME沙朗牛排
師傅會先詢問要生一點或是熟一點的牛排，這一點還滿貼心的。
旁邊還有一塊牌子寫著這是假日限定的菜色。
烤雞、烤豬頸肉
也是現切喔! 如果怕吃太多，可以跟師傅說只要一點點就好。
因為泰國美食節，所以烤牛排、雞肉的醬汁都換成泰式醬汁。
印度料理
凱菲屋還有一小區的印度料理區，這滿特別的。
這裡有印度烤餅、咖哩、坦督里烤雞等印度傳統料理。
各種咖哩看起來好好吃啊!
小涵很愛印度烤餅配咖哩，超美味。
甜點
小涵覺得凱菲屋的甜點種類不算多耶! 上次去吃的美福彩匯自助餐的甜點比較精彩。
除了甜點櫃裡的甜點外，還有挫冰、布丁麵包、抹茶泉等等。
冰淇淋是哈根達斯，有八種口味。
飲品、水果
有提供多種果汁、咖啡、茶，這天還有蝶豆花可爾必思。
提供八種水果。
來看看小涵吃了什麼吧!
螃蟹的部分旭蟹比較好吃，另一種蟹肉太軟了，不太好吃。
蝦子、淡菜、螺肉都滿新鮮的。
炙燒握壽司還不錯。
小涵牛排選比較生的，肉質還OK，不會硬，其他西式料理也都有一定水準。
印度烤餅加上咖哩很好吃喔!
港式料理的燒鴨、油雞、叉燒都不錯，現蒸的蝦餃、燒賣一點也不輸港式飲茶店。
其他幾道泰式料理味道道地。
湯包裡面有滿滿湯汁，好讚！
濃濃泰式風味的辣味萊姆碎雞肉沙拉和酸辣椰奶雞湯。
甜點雖然選擇不多，但都有一定的水準。
凱菲屋的蛋糕大多都是比較扎實的，沒什麼慕斯、輕乳酪之類的蛋糕。
但因為已經吃很飽了，吃不太下扎實的蛋糕，所以拿了馬卡龍、泡芙、檸檬塔之類的甜點。
之前訂位時有特別告知是來慶生的，所以最後服務人員送上一個蛋糕，給壽星一個驚喜。
蛋糕不小喔！是最近慶生過的餐廳裡最大的，真的很有誠意耶！
而且服務人員還主動詢問是否要幫我們裝起來帶回家，真的太貼心了！在這裡吃了這麼多東西，當下實在吃不下這個蛋糕，但帶回家隔天吃就覺得好好吃啊！
這一餐我們全家吃的都很滿意喔！最後蛋糕一出來，我們幫媽咪唱生日快樂歌，媽咪吹蠟燭許願，這就是最好的慶生方式囉！
台北的自助餐真的很競爭，尤其近年來有越來越多新的競爭者，但台北君悅酒店裡的凱菲屋開業多年，仍然是許多人最喜歡的自助餐，就表示有吸引人的地方。小涵實際走訪後果然還不錯，餐點種類多，而且每一道菜都有一定的水準，來到這裡大家都可以找到自己喜歡吃的東西，滿足所有人喔！凱菲屋的服務也滿不錯的，比大多數的自助餐廳好。想吃飯店自助餐，凱菲屋是不錯的選擇喔！
店家資訊：
凱菲屋
地址：台北市信義區松壽路2號 (台北君悅酒店1樓)
電話：02-2720-1230
官網：https://www.hyatt.com/zh-HK/hotel/taiwan/grand-hyatt-taipei/taigh
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