美食專欄過年前好友A一家從南部上來找我玩，N年不見，我那個內心的小宇宙再度爆發
和另外好友B夫婦和好友C討論一陣，想要推舉出「代表新竹美食」的餐廳，大家你一言我一句沒有結果，都想把口袋最最最深名單都掏出來，恨不得他們留個十天八夜，從第一間吃到最後一間
偏偏只有一次聚餐機會，最後，竟由好友A的大家長拔拔，在網路上找到這間陳記胡椒豬肚雞（你說說看，為什麼外頭的人看完熱鬧，還能找到這麼厲害的店！）
我對胡椒豬肚雞的概念是：一隻雞從屁屁挖開洞，裡面塞很多胡椒粉（自以為跟胡椒蝦差不多吧！）
最多是再加一些豬肚唄！
所以真的沒有很想吃（我不太愛羊肉爐啊、什麼雞、什麼鴨的那種，覺得天下間沒有人熬湯贏過我阿木
所以抱著去聊天就好頂多配個雞肉吃吃唄的心態（好不甘不願，是不是放錯重點啦！）
↓剛到胡椒豬肚雞嚇一跳，以為會像吃薑母鴨那種店是開放式的而且沒有裝璜（是有多不想再做一次功課啊！）
↓看看這庭院院的長廊，硬生生打通三、四間店面：拿～～抹那一間！
進到裡面先看到這幾隻很搶戲的豬豬（今年剛好豬年，超喜氣）
等候區的椅子也是拿～～抹長！
好險好友A的神隊友老公早早訂位了，我們不用在拿抹大的椅子上乾等
↓裡面位置多又大，但是不知道為什麼，走到哪𫍇些路人甲都要被我CUE到，硬是想偷瞄鏡頭，所以我只照拿～抹幾張照片就好（姊也是臉皮很薄的）
反正就是個舒服環境又很適合全家一起來的地方（圓桌、長桌、方桌、小桌，應有盡有）
說到這還是要講一下他們的藝單，其實沒有落落長讓人很難選（明明就很難選，都好想吃，可惡！）
原來不只胡椒豬肚雞，還有原味豬肚煲雞（為小朋友設計的我覺得）、蟲草花豬肚雞、姬松茸豬肚雞、牛肝菌菇豬肚雞（就是滿滿滿滿滿滿的豬肚雞）
然後我再度時到門口這幾隻…（一種全系列豬肚雞集合的概念）
後面會說到他們的豬肚雞湯真的好喝到要掌聲鼓勵鼓勵，所以我覺得即使不喝胡椒口味，其他口味豬肚雞應該也很強！
陳記胡椒豬肚雞
300新竹市北區東大路二段156號
03-535-2685
11：30-14：00，17：00-23：00
谷歌評價：四顆星星
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