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抹茶控一定要來品嚐的道地的抹茶與甜點,沒來別說你是抹茶粉絲!台中勤美誠品附近的TokuToku-matcha&coffee是間日式茶道級抹茶下午茶店,是由台灣與日本女孩一同經營的,裡頭除了融合傳統與現代日式的設計感外,還能看見日本傳統茶道職人手作抹茶,及品嚐各式的抹茶甜點,道道都讓人驚艷無比!吃完可以到勤美綠園道或審計新村散散步喲…

TokuToku-matcha&coffee 台中勤美店

台中勤美誠品旁的TokuToku-matcha&coffee是由一間老宅打造而成的

紅色磚瓦與斑駁灰階水泥塗層,有種進入鄉下老房子內

大大的玻璃木窗望去,從外就可以看見裡面的環境,日式茶點的裝潢很得我們的心

門前掛的木製牌子與小小燈具,這樣的設計風格讓人超想進入一探究竟

夜晚來到這的朋友,可以看見暈黃的小檯燈照耀的門前,應該很有格調

再次提醒TokuToku店前是紅線,不能夠停駛任何車輛,如果有停車需求請到勤美誠品或綠園道上

店內空間蠻狹小的,座位也不多,如果想要享受道地手作抹茶和甜品的朋友,建議要早點來

座位有分吧檯、榻榻米、正常桌椅、戶外,哪裡有位置都可以坐喲~

榻榻米的櫥窗有隻貓咪裝飾,超口哇依!

環境上任何角落都有日本茶道的小擺設,小清新日式的風格讓女孩們一進到裡頭不由的優雅了起來

吧檯上擺滿了製作抹茶的各種器具與配備,超羨慕被安排坐在這邊的人

從一旁看著穿著茶道和服的日本女孩用茶刷認真又細膩的刷出細緻綿密的泡沫

這樣的姿態也太美麗了!像艾薇這個粗魯女孩是學不到的~

到TokuToku有機會坐到吧檯前的大家,應該要盡情地欣賞抹茶製造過程喲!

TokuToku-matcha&coffee 台中勤美店 菜單

TokuToku-matcha&coffee的餐點選項很少,主打抹茶和焙茶飲品,還有茶+菓子的套餐300元

糕點和菓子依照店家當日提供的為主

價位偏中上,但卻是台中很值得前往品嚐的一間日式抹茶與甜點下午茶店

茶+菓子$300元

當天的菓子有抹茶生乳捲和抹茶磅蛋糕,艾薇選了抹茶生乳選

一份套餐份量上不大,比較適合下午茶時段前往~

放在榻榻米上拍照,宛如到了日本京都一般呢

蛋糕捲添增了抹茶的顏色後,變的美極了!

蛋糕體選擇由內朝外在捲入豐厚飽滿的生乳與紅豆泥,視覺感爆表

TokuToku 抹茶蛋糕體的厚度不會太厚,吃起來很綿密扎實,味道有淡淡的抹茶香

中間層如香草冰淇淋,不甜膩又卻綿密的口感,讓人驚艷!

一小坨的紅豆,軟綿中帶點甜味,搭配綿密的生乳與清香的抹茶蛋糕體,一口接一口讓人吃得停不下來!

吃完真心覺得不夠,想再多來一份拉~

這杯美麗的茶碗內裝著微熱的抹茶,這可是日本女孩用茶刷現打出來的喲~

註:照片不要拍太久,原本熱熱的抹茶會冷掉!

想到「喝抹茶」,心裡劇場浮現:

穿著日本和服的女人,跪坐在榻榻米茶室中,恭敬捧著」美麗的茶碗,轉一下茶碗才喝下一口抹茶

上頭綿密又密集的抹茶泡泡,看起來感覺得好好喝,放久了泡泡都沒消散呢

聽說要刷出泡泡也要有功夫底子,刷的力道太輕或太重泡泡反而打不出來,可見它們的功夫多棒

趁抹茶微熱的時候,喝一口抹茶是種有層次的味道,帶著沈穩的茶香,好喝!

抹茶拿鐵(冰)$200元

三色漸層的夢幻飲品『抹茶拿鐵』,看起來超心動又療癒!我想抹茶控應該心情嗨到最高點了~

TokuToku抹茶拿鐵內的牛奶,是用義美鮮奶喲(我親眼看到的!)

濃郁的奶香與迷人沉香的抹茶做成的抹茶拿鐵,沒有任何添加任何的糖,但喝起來卻很順口有回甘味

TokuToku-matcha&coffee位在台中勤美誠品的巷弄內

環境很舒服又清幽,很適合女孩們的下午茶來訪休息小聚會的地點

餐點品項比較少,價位偏中高,但卻可見到茶道級的刷茶表演,推推

必點茶+菓子,綿密細緻的抹茶泡泡與沈穩的茶香,喝起來很順口

如果到台中勤美誠品時,不妨到TokuToku-matcha&coffee日式小店坐坐吧!


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更多 TokuToku-Matcha & Coffee 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5c7cf243f524685edcec4fab
本文餐廳資訊:
TokuToku-Matcha & Coffee
4.5
· 台中市 西區 · 18則評論
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