取消
搜尋餐廳
搜尋
台南市


吃到飽肚!!大概能體會土方為啥這麼愛美奶滋了~烹書bookeater。

*-。-。--。-。-*

店名:烹書bookeater

地址:台南市中西區民族路三段289號

時間:星期三 05:00–21:00

電話:0963 442 464

*-。-。--。-。-*

很久以前看銀魂時,

對於土方那麼喜愛美奶滋的景象

一直抱持著懷疑的態度(☉_☉)

是有沾過美奶滋啦~

ex。涼拌冷盤等等...

淋在日式炒麵上也不是沒吃過,

也還ok,不差吃

可等我吃到了烹書的創意料理

~我才真有驚艷滴感覺呀≧ω≦

*-。-。--。-。-*

一星期只有一晚的隱藏美味

/烹書bookeater/

*-。-。--。-。-*

週三晚餐๑香茅炸雞配炒麵๑


日式炒麵夾麵包?很常看到阿!

無論日劇還漫畫~

廣東炒麵夾熱狗麵包?

倒還是第一次看見!

雖然一樣是麵~

但感受可完全不同吶( • ̀ω•́ )✧

一上桌就被這澎派的份量嚇到!

油亮油亮的,好生動人。

先吸一口金黃粗溜的麵條,

屬於廣式炒麵的豉油潤香不斷的挑動味蕾~

很刺激食慾!(º﹃º)

旁邊有附一罐美奶滋,

店主特別說明一定要加!

之後,淋上白色的美奶滋醬 拌勻.


吸一口,才知道

土方為啥這麼愛美奶滋了(≧∇≦)/

滿滿的美奶滋甜香與豉油鹹濃交織

那濃重兒的潤香不僅吃著不膩,

還讓人越吃越餓。(๑✧∀✧๑)

雖然知道熱量鐵定破表,

但~誰管它呢?

好吃要緊。(◣∀◢)ψ

在夾入熱狗麵包裡,

鬆軟的麵包與口感分明的麵條,

加上潤香甜鹹~超讚≧ω≦

香茅炸雞當然也是美味無誤,

先不說那獨特的香氣,

光大塊又肉嫩(會飽的那種)

就很能看出店家的誠意了!

*-。-。--。-。-*

๑墨西哥燉豬塔可๑

以前總聽說烹書還在信義街時

她們家塔可的美名~

但依舊是沒吃過╮(╯∀╰)╭

趁這次難得有,

當然要點來嚐嚐呀!

兩塊不同顏色的玉米餅,

上頭堆起鮮艷的小金字塔。

先掰一小塊餅皮吃

~還真的很玉米耶!玉米香氣很棒。


上頭的豐盛配料

墨西哥燉豬肉、莎莎、烤甜椒、甜鳳梨等等~

燉豬肉軟嫩不說,香甜的鳳梨,

清爽的莎莎醬與甜椒口感,

包覆在餅皮裡大口咬下~

酸甜清爽的好食感受(๑>ᴗ<๑)

*-。-。--。-。-*

๑鮭魚奶酪餃子๑

簡單的呈現,餃子與沾醬!

這餃子模樣可真有趣,

圓的、還很大顆(≧∀≦)

咬開能吃到餃皮的香氣裡

包著爽口的鮭魚肉與波菜滋味。

再沾上應該是酸奶?的醬料、

那柔軟的酪香襯的鮭魚肉味更加鮮明

~好吃!


陌言
795篇食記
本次 烹書 用餐評分:
5.0
更多 烹書 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/559ab47b40b5e30313b3f086
本文餐廳資訊:
烹書
4.6
· 台南市 中西區 · 3則評論
台南老宅烹書特色餐廳
推薦美食
推薦美食
新店快報
新店快報
推薦美食
推薦美食
推薦專欄文章:
燒肉中山超市品牌「四行倉庫」登陸台北! 美食街就能大啖帝王蟹~ 精緻和牛餐點,讓高級食材成為療癒日常東京頂級甜點餅乾品牌 - YOKU MOKU慶祝在台 12 周年,限定款抹茶雪茄蛋捲禮盒閃亮登場!《鮨本道日本料理》台北15間必訪韓式燒肉餐廳! 專人代烤~ 豪華伊比利、熟成豬五花一次擁有
開啟美食專欄