美食專欄覺味廚房｜高雄 三多商圈站 多國混搭多選擇 新泰式小點 打拋豬起司蛋捲
吃起來有點台式加上泰式還有西式的混搭風格。
｜info｜
地址高雄市苓雅區仁德街26號(三多商圈站7號出口步行5分鐘)
營業時間 Tue~Sun:08:00~21:00
電話07 -333-0105
※食記僅為個人喜好 請斟酌參考※
記得幾年前就想來試試看這家營業時間很久的餐廳
卻因為種種原因一直錯過
這次因為工作來到附近
終於有機會拜訪
店家位子於鬧區捷運站附近，很好找。
很喜歡店面的設計，簡潔帶點法式小餐館風格。
其實這天難得假日
慣性睡的有點晚
跟客戶約的時間有點快遲到，但是想說機會難逢
還是小跑步來拜訪，過程還是挺匆忙的
不曉得是不是因為一開店就到
早上居然只有我一位客人
服務人員很親切的招呼，遞上菜單
菜單材質用便宜的銅版紙印刷，這樣的設計版面如果是用比較手感的紙材如道林紙， 會更能展現它設計的風格。
之前將店面列入拜訪的名單
是因為菜單上的品項都挺少見
使用的食材搭配也很新奇
這樣的內容，`價位對我來說可以接受
很多種類都蠻想試試看
想了一會兒點了超奇怪的組合
結帳的時候詢問服務人員是否帶皮馬鈴薯會等很久
對方回答現在不太有人應該十分鐘左右
之後便逛起餐廳內
順便拍了一點照片
店內的佈置很用心
有點在逛小雜貨店的感覺
使用乾燥花的裝飾
牆上很多幅的畫作選擇很符合店內氛圍
一樓的樣子，略嫌擁擠後方有廁所，也有細心佈置。
這個靠近廚房的吧檯，佈置很溫馨。
後方這個檯子位子也很棒，適合單人用餐時的選擇，但是桌面的寬度有點窄，可能會有點擁擠。
店面有兩樓
一樓一進門左邊能看見廚房以及結帳櫃台
以及大部分以單人座位構成的區域
右邊是兩個四人座位區
後方有餐具區
二樓有窗外的風景可以看
還有更多的四人座位為主
因為蠻趕時間就沒有拍照
整體店面有統一一個風格挺舒服的
用具區，還有wifi的密碼可以使用，不過我覺得那塊鋪在桌面的布料跟整體有點不搭。
鮮奶茶(熱)NT.40
這杯飲料有點小插曲
上方看到的照片是服務人員第二次製作的照片
第一次上方的奶泡很多，而且蠻漂亮的
這次其實很猶豫
因為飲品上面有柚子茶
個人蠻愛喝柚子茶
可是考慮了一下還是依照慣例
第一次來訪的店家就會想嚐嚐鮮奶茶
飲料是先上來的
雖然外表很漂亮
但是不知道為什麼嚐起來是沒溫度的
沒有到冰，但是就是沒溫度
不太確定是點餐時候沒有講清楚要熱的
還是服務人員沒注意到
說到這，突然想到點餐單用紅筆劃的方式
可能護貝菜單需要更新
因為上面有些舊的紅蠟筆痕跡擦不掉
在點餐過程，人員有誤以為有幾項原本沒有要點的餐點
還好有再確認的動作
總之上另一道餐點時
有跟對方詢問是否點飲品時沒說到要熱的
對方的回應非常有禮貌，一直道歉
馬上幫我重新上了一次飲品
這次的溫度很完美
但是這個部分還是要強調
不太確定是自己有劃錯，還是對方的失誤
只是紀錄了一下過程
服務人員的應答讓我很滿意
再來說說這杯飲料
入口時候有小驚艷
第二次的溫度是喜歡的
重點是這杯喝起來很有最愛之一
老江紅茶的鮮奶茶的味道，有嚇到
可是不確定是真的有加點咖啡，還是自己店家的條配
總之這杯鮮奶茶屬於茶味以及奶味微重
在最後會帶點咖啡的味道喔
喜歡這樣的風格不彷試試
帶皮馬鈴薯NT50
在看菜單的時候看到這個品項
想說不曉得怎麼料裡
端上來的時候有點想笑
原來是炸薯條
以為會是什麼烹煮的小點
帶皮的炸馬鈴薯單吃就很好吃
馬鈴薯的質地也很綿密
帶點鹽味
不用沾番茄醬就很好吃
不過個人是覺得不用灑上海苔粉
後來有沾了幾下番茄醬
覺得這兩點讓這份餐點多了台式早餐的味道
不然如果單吃味道還挺像西式炸物的風格
打拋諸起司蛋捲NT.70
蛋捲上來的時候有點小失望
原本以為會有擺盤的
但是挺單調的
而且海苔粉跟番茄醬讓整個餐點吃起來很台式
蛋的本身是一般的煎蛋，微微硬硬的
之前普遍吃蛋捲的蛋吃起來都是綿密鬆軟
裡面打拋豬的部分打拋味道偏淡，也不太辣
本身不太能吃辣，可是挺喜歡嚐試泰式料理
這樣都覺得不辣了，真的是辣味不太夠
起司的話味道也是只有一點點，也是偏淡
至於上方提過的番茄醬，覺得不用加吃起來會更有泰式風格
從這個角度拍過去，氛圍也不錯。
這家店的用餐環境很舒服
服務人員態度應對也很棒
位於熱鬧的商圈位置
如果之後有機會再來到附近
會想再回訪兩三次，嘗試其他料理
餐點吃起來可以感覺到廚師的用心
但是廚藝上還是好初早餐高上幾分
這樣的價位能接受
下次再來試試其他餐點
要不是因為不是很餓，一定會點他們的拼盤呢
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