美食專欄
夏都城旅安平館 Hotel Château Anping．城食百匯自助餐（ＦＢ｜官網）
提到夏都，大家都會聯想到墾丁的夏都沙灘酒店，而夏都系列旅店在2018年中正式來到台南安平，一開幕就引起全台南人的注目。《夏都城旅安平館 Hotel Château Anping》除了住宿外，另有多間餐飲店家：《城食百匯自助餐》、《城思Café》、《城旅軒》、《加老灣酒吧》。
《城食百匯自助餐》為西式自助餐廳；《城思Café》為咖啡店，提供咖啡、茶飲、果汁、烘焙甜點；《城旅軒》為港式\中式小吃單點、精選鍋物、極鮮食材；《加老灣酒吧》為位於旅店十樓的夜景酒吧。
這次趁周日下班的疲累時刻，決定跟好友好好吃一頓，選擇了《城食百匯自助餐》來好好慰勞自己，因為吃飽後還有時間，就好好記錄第一次的夏都自助buffet。
城食百匯自助餐-官網介紹
百坪寬敞時尚的用餐環境，城食百匯自助餐約200個座位、現場Live演唱，不僅提供您精緻的用餐氛圍，更誠選國境之南多種新鮮食材，以巧手炊出令人食指大動的百匯盛宴，以精緻的口感與豐富的美味，滿足您挑剔的味蕾。
城食百匯自助餐-消費方式/價格：
夏都城旅安平館 Hotel Château Anping．城食百匯自助餐-環境餐點全都錄
《城食百匯自助餐》就位於《夏都城旅安平館 Hotel Château Anping》的一樓。
旁邊就有公園，機車可停公園周圍，很方便~
▼《夏都城旅安平館 Hotel Château Anping》外觀：
▼《夏都城旅安平館 Hotel Château Anping》大廳：
▼《城食百匯自助餐》就位在大門一進來的左手邊區域：
那時去用餐，正逢兒童節慶，餐廳還推出了《夏都懷舊時光館》的活動，提供兒童用餐優惠、懷舊零嘴童玩…，當天真的滿多父母帶小朋友去用餐呢!!!
確認訂位後，就有專人帶領入座。
裡面的燈光照明偏暗，屬於比較浪漫的氛圍，為了拍照，我還拜託店家讓我選擇比較明亮的座位~
▼就是下圖：典雅明亮的包廂區
《城食百匯自助餐》的座位區還算寬敞，分為前、中、後區，共提供200個座位。
最後方還有一個舞台，餐廳會邀請樂隊來表演，現場氣氛非常熱絡，讓人很驚喜呢!!!
▼一進門，入眼的就是這樣一大區的甜點櫃，讓人垂涎欲滴：
每樣蛋糕，都製作的非常精緻，份量也是小小的，讓大家可以吃到很多不同口味的甜點呢！
每種甜點吃完，補上的會是別種甜點，所以你可以吃到多種不同的蛋糕種類呢!!! 大家如果有興趣的，也記得先拿嘿!!!
甜點櫃，除了有各種精緻蛋糕外，還有各種果凍和軟糖~
印象中那天我有吃到一個玫瑰凍，酸酸甜甜又香香的，真的好好吃!!!
▼《城食百匯自助餐》限期舉辦的《夏都古早味柑仔店》，有多種小時候常見的古早味餅乾&零嘴，還有童玩遊戲：
接下來，直接帶大家把《城食百匯自助餐》全區走一圈~
順著入口動線走進來，先是剛剛提到的蛋糕櫃，旁邊則是冰淇淋、烘焙甜點區：
▼冰品提供知名品牌：哈根達斯、莫凡彼冰淇淋吃到飽，口味有4+6種，不算少呢!!!
▼烘焙甜點區：
這次來看，發現《城食百匯自助餐》的甜點選項不算少，
重點是，都滿好吃的!!! 讓我有驚豔感~
甜點種類會隨機補充，大家有空都能走過去看看~
▼朱古力噴泉區：
這邊還有六種小餅乾糖果、棉花糖，可以直接拿取食用，也能讓你搭配”朱古力噴泉“，自己DIY做可可糖果串~
▼霜淇淋DIY區：
這邊還有霜淇淋機器，使用日本第一品牌的霜淇淋機，口感一級棒。
你可以在這體驗自己擠霜淇淋的樂趣；碗裝或餅乾裝，也能自己選擇喔!!!
▼水果沙拉區：
當季的新鮮水果和果汁，加起來大約有十種。
甜度有足，吃起來鮮度也夠!!!
生菜沙拉區，小巧精緻；生菜有8種選擇、沙拉醬汁有6種、搭配的配料也有7種。
▼脆梅：
▼沾醬、沾粉：
▼炸物區：
四種常見的炸物，薯餅、薯條、雞米花是小朋友們的最愛。
比較特別的是，這邊還有提供”手工現磨杏仁茶“，一旁還有”油條“可搭配。
真正的杏仁茶，喝起來和市面上的杏仁茶很不同；手工現磨，喝起來還有沙感，真的很不錯!!! (大推!! 必喝!!!)
▼中央區：湯品/日式料理/台式小吃/起司拼盤：
中央櫃區，有提供台式/日式小吃料理。
個人很推薦的餐點為：壽司和涼麵，這邊還有台南經典小吃：黑白切。
蕎麥涼麵，我滿喜歡的~ 搭配和風醬汁、海苔絲，清爽又開胃!!!
喜歡起司的，這邊有不同種類的起司乳酪，可搭配餅乾來食用：
▼異國風味的開胃菜：
▼日式壽司：
醋飯的調味很不錯，酸甜適中，米粒的黏性也剛剛好。
▼羹湯區：
▼台南黑白切：
▼和風冷盤開胃菜/生魚片區：
▼港式料理區：
▼唐揚區：
▼夏都專屬活動-骰子香腸：
看到網友的分享，夏都系列的餐廳都會有這樣的古早骰子玩法，兩顆骰子的點數比大小，大於主廚的點數，就能獲得烤香腸一支。非常有趣呢!!!
▼蒸籠區：
▼鮮蒸海鮮區：
此區可以看到各種新鮮魚類、海鮮貝類的展示，都由當日台南漁港直送的尚青漁貨，下方還有大量碎冰冰鎮，鮮度輕易可見。
大家桌上都有這樣的號碼夾
直接拿來投至冰櫃上方的玻璃杯中，
現點現做，廚師製作完成後就會直接送到座位。
▼現切肉品區：
▼鐵板區：
主廚每次製作的料理都不同，有煎魚、煎肉…，製作完成都會裝盤放在鐵板區前方櫃上，大家都可以自由拿取。
一旁還有鐵板青菜、烤時蔬、洋芋片佐莎莎醬，都可自由搭配：
▼《城食百匯自助餐》的用餐區動線滿特別的，餐點區多為一直線平台擺放，另有中央區。整體來說，餐點種類滿豐富的，不算少呢!!!
▼懷舊酒家菜區：
配合懷舊主題，《城食百匯自助餐》精選多項酒家菜，懷舊滋味，值得一嚐!!!
餐盤都在櫃子下方，直接拿取即可。
▼窯烤披薩區：
每次的披薩被拿取用畢，廚房會製作不同口味的披薩補上，讓大家每次都能吃到不同口味的PIZZA喔!!!
(個人覺得很貼心的是，還有準備素食口味的披薩^^)
▼現做料理區：
▼飲料/古早味甜品區：
這邊還提供了古早味甜品：每日鮮煮仙草
多種配料，任君選擇
飲料則有茶包、冰沙、兩台不同品牌的咖啡機、可口可樂系列、冰飲…
超多選擇，讓我訝異！
▼兩台咖啡機的選項，特地拍給大家看：
▼剛好遇到《夏都懷舊時光館》活動，現場還有“彈珠汽水”讓大家好好回味兒時回憶！另有紅酒、啤酒，都能自由取用。（貼心提醒：未成年請勿喝酒，開車不喝酒，喝酒不開車）
▼另有冰的茶飲、果汁：
▼可口可樂系列飲品：
這次去因為恰逢限期舉辦的《夏都古早味柑仔店》，特別還多了麥根沙士的選項！！！小時候感冒時必喝，而且都要加鹽喝＾＾
▼今日品嘗餐點分享：
接下來，分享我們不太ＯＫ的戰力，感覺要多吃一點，比較划算！＾＾
我個人最推的就是鮮魚系列，多種新鮮魚類可選擇，現點現蒸，真的好吃又新鮮！還有現煮的“台南擔仔麵”、“溫體牛肉湯”、“石斑魚湯”，湯頭鮮美、肉質也很鮮甜！鐵板燒的煎魚，也很好吃喔！大家記得多點幾輪～
夏都城旅安平館 Hotel Château Anping．城食百匯自助餐（ＦＢ｜官網）
地址：台南市南區新建路47號一樓
電話：06-292-0656
營業時間：
早上 06:30-10:00
中午 11:30-14:00
晚上 17:30-21:00
消費方式：
感謝大家賞文~
以上內容純屬個人觀感，跟大家分享～～
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