超人氣的平價小吃美食！來嘉義必吃的火雞肉飯，附設免費停車場

台式料理嘉義美食【嘉義小吃美食推薦】民主火雞肉飯 – 超人氣的平價小吃美食！來嘉義必吃的火雞肉飯，附設免費停車場

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2019-04-17

By :咕溜魚|曬魚趣 美食、旅遊

每次來到嘉義旅行，皮先生總是說他想吃火雞肉飯，而

嘉義民主火雞肉飯

是我們造訪第二次的店家了，其實這回原本是想嚐試

和平火雞肉飯

看看，但礙於停車的問題，一直在嘉義市區內找不到汽車停車格可以停，於是就在路過我們吃過的民主火雞肉飯時，發現他們家竟然有附設免費的停車場且剛好有有停車位，於是最後還是決定再吃一次民主火雞肉飯了

民主火雞肉飯的生意真的很好欸~ 每次經過都常常看到外面大排長龍等著點餐，不過我發現其實嘉義不少間火雞肉飯店門外總是排隊很多人，也突顯了嘉義在地小吃美食的特色，不過說真的他們家的餐點價位真的是

平價到相當親民

，且帶位後

出餐的速度真的很快

，讓我覺得這真的是有訓練過的感覺(笑)

【火雞肉飯】

這是我們點的火雞肉飯分別為的大小碗，大碗30元/小碗25元，兩碗價差僅差5元而己，而份量的差別就如圖所見這樣，他們家的火雞肉飯吃起來算是滿香滴~ 不過嘉義的火雞肉飯吃到最後似乎都會覺得比較油一點，不過也就是因為這樣吃起來才特別香啊~

當天發現很多客人都會再續點他們家的火雞肉飯，而他們家的火雞肉飯與小菜搭配真的很容易讓人一碗無法滿足，加上他們家餐點的價位又相當平易親人，所以很容易就像我們一樣一點就點好幾樣來品味

【綜合滷味】

這盤綜合滷味我跟皮先生都大讚真的好便宜哦~ 若我們一般在外面點這些滷味，可能要價約100~130元左右，但這裡卻只要銅板價就吃得到了耶~ 重點是他們家的滷味又滷到相當軟嫩又香味足，覺得cp值算是挺高滴~

【龍鬚菜】他們家的青菜比較特別的是以滾水清燙後，搭配千島醬呈現，有一種涼拌沙拉的感覺，整體吃起來不僅清爽之外，與千島醬搭配食用整體的風味還真的挺match，且醬料本身風味很夠，所以也蓋住了菜味，所以很容易讓人忍不住一口接一口

【過貓菜】跟龍鬚菜比起來，我個人又更偏愛過貓菜了，過貓吃起來又更細緻了一些，且我覺得千島醬跟過貓菜搭在一起，還真的很配呢~

【豬血湯】真的不得說，他們家的湯也太佛心價了吧~ 像這碗豬血湯，份量適中不算小，竟然一碗才只賣15元而己，難怪他們家的生意可以如此好，每次用餐翻桌率都超高

【豬肝湯】這碗湯也只要20元就喝得到了，重點是我覺得豬肝的量還沒有因價位而縮水，反而不輸一般外面豬肝湯的份量呢！他們家的豬肝吃起來很綿密且整體口感還不賴，湯的味道也恰到好處