MUKI Shabu Shabu 木吉涮涮鍋

"此圖、文是由哪裡人，你說呢。創作  版權所有；可分享原文連結；未經授權嚴禁轉載，感謝 !"

真的覺得嘉義越來越厲害，重點的文化路也誇張的越來越多美食!!

以前小時候只能吃雞肉飯、涼麵、沙鍋魚頭，現在OMG超多樣的餐廳一家一家慢慢開了!!!!!!!!

重點是一間比一間厲害，這次推薦的這家鍋物，MUKI Shabu Shabu 木吉涮涮鍋，

位在嘉義市美食超多的文化路上，裝潢採用木質感的溫暖色調呈現整體質感，

是現在很多高級一點的餐廳選擇的日系風，

「食材本身的原味呈現，讓味蕾記住那份真實的美味」

一進門就可以看見的主張，讓我對他們的食材更家好奇了!!!!!!!!!!!!!!!!

每次看到這種主打的原味呈現的餐廳，就有一種更想挑戰的心態,

他們套餐包含了 純釀水果醋，主餐，西螺芋香米飯、手工蕎麥麵、冬粉三選一，

當季甜品，埔里台8號紅茶，有機土雞蛋

因為不是太餓，所以兩人選擇了共鍋，因為他們每人低銷$200，

點了一個香草豬五花套餐，在單點香草嫩肩肉，附餐則是選擇了他們的手做蕎麥麵，

在餐點來之前肯定要先去裝醬料吧，吃火鍋必備!?!?

蘿蔔泥、蒜頭泥、沙茶醬、蔥、醬油，都有的，

最特別的是醬油更是手工自製的水果醋風味，

整個讓肉品吃起來更清爽!!!

但他們的食材都算不錯，直接品嚐他們的原味，也是另一種風味!!!

菜盤是我吃過的火鍋店最讓我驚訝的其中之一，

不是多豐富或是奢華，而是實在、新鮮!!!!

每天當日採買的"高麗菜、茼蒿、金針菇、香菇、番茄、玉米、栗子地瓜，

和可口的無添加 "手工豆皮、貢丸、豆腐"

尤其我對栗子地瓜印象超深刻的!!! 真的感覺就像是在吃栗子的感覺!!!

推推!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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湯頭呢，他們是用多種蔬果熬煮的，所以特別清甜!!

香草嫩肩肉、香草豬五花，肉質的選擇也是超鮮美的，

很有口感、很有層次的，新鮮肉品，會讓口腔得到最好的享受!? HAHA

也推推的是他們的蕎麥麵

手工製作，不加任何添加物的蕎麥麵，Q彈的口感在配一點他們的水果醋醬油，我都可以吃個兩大碗了吧!!!!!

這次太匆忙了，下次要找一天慢慢品嘗慢慢享受更多，

已經開始期待下次的二訪!!!!!

目前的促銷活動是⬇(2019/04/20)

➡拍照打卡送來店禮「里港手工餛飩」

➡當日壽星來店用餐招待「瑞典雷柯德水果酒」

➡當月壽星憑證送「生日禮卷乙張」

➡訂位滿8鍋以上、全面消費即可享「9折」優惠

MUKI Shabu Shabu 木吉涮涮鍋 │

電話 : 05-228 7887

營業時間 : 11:00~22:00

FB :MUKI Shabu Shabu 木吉涮涮鍋

地址 : 嘉義市西區文化路169號

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