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Hello我是艾爾

好久沒有寫食記了!!

主要因為最近整個又再度面臨人生大峽谷

一連串發生很多事情。

詳細的如果有機會也許可以說給大家聽,

或是大家可以去我的頻道聽我分享生活大小事,

沒錯啦!艾爾創立自己的頻道了!

【24Minds of Alvise】

雖然跟美食無關,但有興趣想聽我嘴砲生活瑣事的人

歡迎訂閱來陪我聊天喔~

部落格這邊就一樣維持美食跟愛用品分享這樣。


好!那就直接進入今天的主題吧!

今天要跟大家分享的這家人從眾

名字看著很玄,但其實是玩了一個文字遊戲,

表示一個人,兩個人跟從,三個人聚集的意思。

是一家高cp值的平價牛排館,

其實這樣的牛排館在台北不少,

包括最早的貴族世家跟一直人滿為患的孫東寶,

大大小小有夠多。

但我為什麼特地拿這家來講呢。

首先,它不像孫東寶那麼擁擠,也不太需要排隊,

再者,價錢上一份牛排大約160吃得到,

且它的肉品跟份量都在中等,Cp值有夠高!

直接打趴很多不知名的牛排館。

所以不吃豈不是太對不起自己了嗎!

那這次艾爾選在靠近東門捷運站的永康店用餐,

從捷運站步行過來大約5-8分鐘,位置不難找。


走一個非常中式的小館子風格,

木頭色系配上顯眼的紅色招牌,

加上門口的大大菜單立牌,

簡單卻很難讓人錯過它。


以較為暖的室內燈搭配上木質裝潢,

沒有過於奢華的裝潢,但就是還蠻舒服的用餐空間。

東門店整體內部結構算是規劃的頗方正

雖然位置不像其他分店那麼寬敞,但也能容納約30個人。

位置多分為2人跟4人桌。

用餐時間人雖多,但翻桌率還算高,

所以如果臨時興起想吃到也不至於等太久。

而整體的動線也非常簡單,

門口進來就是櫃檯,中間段的左手邊就是自助吧。

這裡的自助吧包含

飲料(柳橙汁、紅茶、冰水)、玉米濃湯、醬料跟餐具。

可能有些人覺得奇怪,

怎麼沒有牛肉湯也沒有免費麵包呢?

由於人仌众每家分店的自助吧都不同,

所以才會產生這樣的差異喔!

所以如果想吃免費吐司的人建議去東區分店,應該東西會比較全!

各式排餐基本上都一應俱全,

除了人氣產品「超值雙拼」、16oz的「頂極莎朗」之外,

還有超多其他牛排可以選,

當然豬排、雞排、羊排、魚排等也少不了喔!

另外是他們還有賣烤肉飯,是不是超特別!

價位從最低的160起元到最高550元不等,

重點是不需收服務費!!!

是不是又要來奏起奧斯卡頒獎典禮的音樂了哈哈哈!

說了這些,就快點看看艾爾的餐點第一印象吧!


入座之後,店員很快就會上的餐包,

是很古早味的那種,不是現在那種網美餐包,

奶油餐包

什麼爆漿啊、流汁流滿嘴這個完全不會哈哈哈。

它就是很稱職的餐包,經鍋熱烤得餐包,奶油味還算重,

不會難吃也說不上好吃,

但就很簡單,很復古的感覺,

某種程度上來說吃的是一種童年的記憶。


沙朗牛排5oz

這款是排餐中CP值最高的一款,

除了份量不錯大之外,表現也不錯,

一份排餐上桌,除了主角牛排,

一旁也會附上鐵板麵、太陽蛋、跟簡單的蔬菜。

以一個正常食量男生來說算是剛好,

女生的話應該可以吃飽。

先說牛肉的部分,

艾爾由於不愛生跟不愛血水,所以我點7分熟,

以高溫鐵板維持肉的溫度,

第一刀下去就知道它的肉質軟嫩,超好切開,

不是那種帶很多筋的牛肉。

雖然選擇7分熟,但牛排切開內裡還是略帶粉色,非常新鮮。

口感上我覺得7分我吃起來剛好,略帶一點焦香。

牛肉吃起來紮實且滑嫩多汁,

肉汁鎖在牛排中,入口瞬間跟著香氣一起衝擊味蕾。

雖然牛排的邊邊略帶一些油花與筋,

但不會影響整體口感。不會有嚼不爛的情況發生。

另外值得一提的是店家的醬料都是自己調製,

可以選擇要胡椒醬、蘑菇醬還是綜合。

像我這種重口味掛的當然選綜合啊哈哈哈!

跟很多夜市牛排館的醬料不同,

這裡的醬料比例拿捏的不錯,不會過重壓過牛排的味道,

也不會稀的跟水一樣。

加入醬汁之後的牛排香味跟整體口感都更升級!

而若偏愛食材原味的人,也可以加入海鹽或胡椒。

也非常美味喔!


玉米濃湯

無限量供應的玉米濃湯也是店內的人氣產品啊!

它們家的濃湯是真的有濃,蠻稠的。

加入了奶油的乳白湯頭,喝起來有濃濃的奶油香氣。

用量也還算實在,一瓢撈起來就可以看到料。

洋蔥、玉米、蘑菇、火腿一點都沒有少,

最後撒上一點胡椒,鹹甜帶點微微辛辣的味道,

我一個人可以喝4碗哈哈哈!

而且我覺得還蠻好喝的,起碼比麥當勞好喝太多哈哈哈!


這家店我已經回訪三次,

每次去都還是覺得cp值很高,

光喝他們的玉米濃湯就覺得爽翻天!

雖然主打經濟實惠,但該保持的水準還是有。

至於這個價錢配上這個份量跟水平,

我真的覺得很ok哈哈哈哈~

我在永康店吃是不用怎麼等啦

東區店雖然東西很多,但據說人潮很誇張。

所以就看大家自己如何取捨囉!

最後,這家店我是還會回訪的。

就推薦給大家囉!


「店家資訊」

人从众厚切牛排–永康店

地  址:台北市大安區永康街10巷2號

電  話:02-3393-8886

營業時間:11:00-22:00

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那今天的分享就是這樣咯!

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https://ifoodie.tw/restaurant/597245642756dd343e9d7a85
本文餐廳資訊:
人从众厚切牛排 永康店
3.8
· 台北市 大安區 · 8則評論
邀約人从众厚切牛排東門商圈永康街牛排館台北牛排館永康街平價牛排台北平價牛排永康街美食台北美食永康街牛排台式牛排人從眾牛排台北比臉大牛排人从众厚切牛排館捷運美食永康牛排台北牛排愛食記
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