美食專欄休假日與朋友來場悠閒的下午茶時光，是件讓人放鬆又可以大吐苦水的時候，若此時端來的茶水又或環境太過平凡，反而讓興致退散大半，那就無趣了。這間Paw Cafe就坐落在演藝廳旁，走在行人道上其實是有些不起眼的，非要走近一瞧，才能確認真的有間專注於甜點咖啡的咖啡廳開在這裡。
當天與朋友提早到了店門口，到了一點，鐵門雖已經全拉了上去，牌子卻遲遲沒改成營業中。基於尊重，只好就又在門口待了十多分鐘，直到真的熱到有些受不了，才推開玻璃門問了是否開門。店員才回說：「可以的，抱歉，忘了翻牌子。」早知如此，就乖乖聽朋友的話，在鐵門拉上去的那刻就推門進去詢問了。
桌上的水杯擺飾很有野餐的氛圍，配色清雅不落於俗氣。拿起水瓶旁的菜單翻了翻，還是不能選定要喝哪一款咖啡，最終決定直接走往甜點櫃，先挑了款甜點再請店員推薦咖啡，最後再加點了一壺熱茶，打算好好的與朋友聊上一下午。
到的時間算早，所以甜點櫃裡的甜點並不算很多，與朋友兩人在甜點櫃猶豫了一會，最終點了一份提拉米蘇及白桃伯爵蛋糕，希望能讓午後時光的享受更為升級。
伯爵的香氣比起預想中的來得淡，桃子的味道也是淺淺的，兩者既無誰較突出，反而沒什麼記憶點，很是可惜。而提拉米蘇則是以千層的方式來做呈現，餅皮的厚薄十分一致，看來是有花了些心思的。可惜個人對於千層蛋糕的喜愛只是普通而已，加上這份千層蛋糕的餅皮少了些柔軟，因此個人對於他的評價就是個不難吃但也不算好吃的蛋糕而已。
自己很討厭很有酸度的咖啡，因此特別請店員挑了一款不酸但又帶點穀香的豆子，最終選定了水洗的耶加雪菲來嚐。耶加雪菲這款豆，於我而言並不陌生，但以水洗的方式去處理的豆子，倒是第一次嚐。或許是因為這樣的緣故，咖啡第一次入喉的時候，味道很淡，淡的讓我有些陌生，有些疑惑這是否真為耶加雪菲。但尾勁上來的香氣，確實是讓人舒服的，也很合我的脾胃，果然當有所猶豫的時候，聽店員的準沒錯了。
接著上桌的是台茶18號 紅玉，這款紅茶自從在南投喝到過後，就開始喜歡上了這個味道。但或許是茶包的緣故，雖有其香氣，但尾韻的味道卻嚐不太出來，但還算是好喝的，是會讓人想一喝再喝的茶品。整體來說，Paw Cafe的甜點表現相較於咖啡上弱上了些，幸而用餐空間舒適，也讓人度過了愉快的午後時光。
名稱：Paw Cafe
地址：屏東市瑞民路22號
電話：08-7213800
營業時間：13:00-20:00(週日公休)
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