美食專欄食光約定創意日式料理 IG風格，超值感壽司店！美美der壽司九宮格~
發表於：2019/04/27
♥(07)310-0298高雄市左營區榮總路183巷33號／中午：1130-1430、晚上：1700-2100 每週一店休
／用餐時間限90分鐘／無服務費 低消150元／FB♥
在榮總附近，超低調的一家壽司店
好像去年底就開幕，但艾醬卻完全沒發現...明明假掰到就是我的菜啊
白色簡約的北歐裝潢，餐具以大理石風呈現質感
壽司不是用木拖盤，而是用瓷盤
以醬汁及醬料劃出九宮格，實在好好拍
低調卻超人氣，開店前十分鐘已有五六組客人在外等候
我們是第二組報到，入內詢問後就趕緊拍了幾張櫃台的淨空照
所以櫃台靠窗前的位置就沒拍了...第一組客人已坐下
白色吊椅絕對是網美必拍的地方
載客量還真不大，加上窗前...大概不到30個位置
店內深處也有個網美必拍的佈景
餐具、醬料自取，有免費提供熱麥茶
餐具、醬油碟好好看
◥ 極上生魚壽司盛合十貫300元◤
點了十貫壽司，但特別跟櫃台人員說我要九宮格盤 ((艾醬就是為了九宮格而來的呀
所以另一貫就用小盤子另外裝了
海苔、豆皮、玉子燒、蟹味棒、蟹膏、大蝦、甜蝦、鮪魚、鮭魚、鮭魚卵
第一貫就看上了很愛的鮭魚，好肥美
不一一細述了，總之都很新鮮好吃
醋飯不會捏的太緊或鬆散，微酸很好入口
覺得最驚豔的是蟹膏~很濃郁，真的有大海的味道
◥ CAB安格斯牛排丼280元◤
牛肉鋪滿在白飯上，最上面有一顆半熟蛋
小菜不錯吃，蘿蔔燉的軟透入味
附一杯味噌湯，超燙口料不少，但味道還好沒有很香甜
牛排軟嫩嫩，帶著一點油脂，咬起來軟香軟香
牛排配米飯很好吃，完全可以吃光光
半熟蛋倒沒有太大的加分效果...
很跳脫一般壽司店的感覺
店內風格，餐盤的呈現上都很不一樣
以為只是網美好拍店，但餐點卻在水準之上
2份餐沒有服務費，600元很可以
滿推薦的
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本文餐廳資訊：
食光約定 創意日式料理
· 高雄市 左營區 · 19則評論
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