美食專欄自由が丘 長榮街156。窩在日式塌塌米上~享受美味可口的戚風蛋糕
發表於：2019/04/30
南部咖啡廳最近興起老屋改建風
位於嘉義市長榮街156號的『自由が丘』也是屬於老屋改建的風格
兩層樓的格局 2樓是塌塌米的用餐環境 很有日式風味
▲1樓內用區座位比較少 但桌與桌的間距夠寬 用餐起來很舒適
▲其中一隅的明信片牆是老闆娘從旅遊收集的
▲2樓是塌塌米用餐區 這裡是要拖鞋子的噢！
會有一個滿陡的樓梯行走時要小心
低消100/人，用餐時間100分鐘(從入座後開始計算)
飲品有珈啡/茶可選擇
蛋糕的點餐方式很可愛
是從籤筒選出今日想吃的蛋糕口味再拿籤去結帳
⧓草莓法芙娜可可小戚風⧓$160
他們家的人氣招牌甜點就是戚風蛋糕
戚風絕對是必點！必點！必點！
看似很乾，但吃起來讓我驚訝連連！
蛋糕口感濕軟，跟巧克力和鮮奶油真的超搭
原本以為這個size應該會吃不完，沒想到1人吃還不夠😅
⧓檸檬糖霜磅蛋糕⧓$100
扎實的蛋糕軟硬適中，上頭加了檸檬糖霜🍋
脆脆微酸甜的糖霜跟磅蛋糕毫無違和💜💜💜
⧓迷你綜合瑪德蓮⧓$100
是法國傳統的常溫蛋糕
形狀似貝殼，吃起來較海綿蛋糕濃郁扎實
是法國最普及的點心之一，散發出香甜與檸檬香氣
地址：嘉義市長榮街156號
電話：05-271-6069
營業時間：週三-週日12:00-18:00
⚠實際餐點內容、價格、營業時間請依店家公告為主⚠
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本文餐廳資訊：
自由が丘 長榮街156 (已歇業)
· 嘉義市 東區 · 19則評論
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