川川港式茶餐廳~黯然銷魂飯、冰火菠蘿油,道地香港口味,在台北信義區也能吃到道地香港茶餐廳餐點!ATT4FUN美食
川川港式茶餐廳:https://www.facebook.com/chuanchuanhongkongkitchen/
地址:台北市信義區松壽路12號4樓(ATT 4 FUN信義店4樓)
電話:02 2736 2099
川川港式茶餐廳是ATT 4 FUN信義店4樓新開幕的店家,
離捷運台北101/世貿站、象山站、市府站都差不多600公尺左右,
ATT 4 FUN本身雖然有停車場,
除非有搭上信用卡等其他優惠,不然收費相較之下比周邊貴一些,
我自己開車會停在信義廣場地下停車場,又近又便宜!
光是門口,就很有港式茶餐廳的fu了,
外面這邊也是他們的用餐區!
裏頭設置了很多沙發區,整個舒適自在,
暖黃的燈光打出一種溫馨的用餐氛圍!
簡單的筆觸畫出復古的風格和寫實地場景,
店內的巨型壁畫也讓川川港式茶餐廳成為信義區熱門打卡店!
這邊提供道地的香港茶餐廳餐點料理,
完整菜單底加~
開幕期間,全面8折耶!
此時不先衝一波待何時?!XD
入座就先送上熱茶招待!
當然也有香港茶餐廳的許多招牌飲料!
我點了一杯最經典的凍檸茶!
凍檸茶是用黃檸檬和錫蘭紅茶調配而成,
檸檬清香結合甘醇茶香,香甜不苦澀,
正宗港味兒就是讚啦!
蠔油芥藍~
芥藍新鮮翠綠,
蠔油的醬甜味兒巧妙地平衡了芥藍專屬的微苦,
雖然不是展現絕佳料理廚藝的一道菜,
但....就是好吃咩!
皮蛋瘦肉粥~
皮蛋和瘦肉根本天生一對,上面再擺上一些酥脆的老油條,
完美的組合,讓平凡粥品變身為美味主食!
港式粥品口感本身就是"濃稠"二字,
如果沒有其他食材,幾乎不用咀嚼就能入喉!
臘味蘿蔔糕~
蘿蔔糕煎得兩面金黃焦香,
裏頭依舊保有嫩Q的口感!
鹹香的臘腸臘肉更襯托出蘿蔔的清甜,好好吃喔!
黯然銷魂飯~
醬紅色的叉燒鹹甜交融,美美的色澤教人食慾大增!
煎蛋邊邊微焦,半生熟的蛋黃還有滿滿的蛋汁,香濃滑口!
白飯粒粒分明,香Q彈牙,
拌上醬汁、配上一口煎蛋和叉燒,果然令人銷魂!
揚州炒飯~
這個更厲害!
直接把叉燒、雞蛋和飯粒炒在一起,
裏頭還有蝦仁和清脆的生菜,
料好實在,好吃到完全停不了嘴!
咖哩魚蛋~
特調的咖哩醬汁香氣濃郁有層次,
微辣不嗆,相當涮嘴的好味道!
魚蛋則是ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ彈牙, 鮮甜無腥味,
和咖哩醬汁完全融合、入味十分!
冰火菠蘿油~
菠蘿麵包烤得表層酥脆,裏頭香甜鬆軟,
夾入一片冰涼的奶油,
一冷一熱卻毫無衝突,好吃到欲罷不能,
堪稱茶餐廳最經典的點心,百吃不厭啦!
川川港式茶餐廳的靈魂人物何重山師傅是來自香港,
在這邊可以享受最道地的香港平民食堂文化和道地香港口味!