和食望月-台中無菜單日式料理,高質感餐點超驚喜
和食 望月是台中一家無菜單的日式料理,懶人必吃,因為完全不用自己動腦要吃什麼😂。隱身在巷弄裡,特別有隱藏版美食的感覺,如果你也喜歡無菜單充滿驚喜式的餐點,一定不能錯過和食望月。小提醒,用餐時間客人較多建議訂位。
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和食 望月
▋地址 : 台中市西區美村路一段188巷18號
▋電話 : 04-2301 3537
▋營業時間 : 11:30-14:30、17:30-21:30
▋臉書:Facebook
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▲店家外觀,門口直接掛上售價,一目瞭然,也不用擔心無菜單料理會太昂貴唷。
▲門口也可以停放汽車,可以打電話詢問店家拜訪時,是否可以停門口。
▲連門口的門簾上都有小巧思,很可愛。
▲店內擺設都非常的日式風格,擺上可愛的不倒翁以及招財貓。
▲櫃上的盤子以及酒瓶井然有序,整齊地擺放,小細節都非常仔細,很喜歡整間店的風格。
▲店內牆上也都有擺上其他裝飾品,下面是可以讓客人掛衣服的地方。
▲店內的吧檯用餐環境,整體乾淨明亮,很喜歡。
▲【豪華午間套餐 $480】
這次所食用的套餐,每樣都超驚豔,很適合平常喜歡吃多樣性食物的朋友。
▲【前菜:鳳梨木耳、南瓜煮、白玉蘿蔔】
清爽的開胃前菜,蘿蔔吃起來脆口,接著巧妙地把鳳梨跟木耳結合,吃起來口味特別,口感清爽。
▲【前菜:綠竹筍春雨沙拉】
沙拉上頭撒上幾片海苔提點味道,拌著醬以及竹筍入口,味道很喜歡。
▲走精緻化路線,讓你每樣都吃得到又不會因為份量太多而吃到很膩,很喜歡這樣剛剛好的份量。
▲【生魚片:鮪魚、旗魚、鮭魚】
大大推薦這裡的生魚片好新鮮,連餐點擺設都超講究,鮪魚吃起來有鮮甜的味道,肉質軟中帶點Q度;鮭魚則是我吃生魚片的最愛,鮭魚獨特的油脂香氣在嘴裡化開的感覺真的超過癮😋。
▲【握壽司:甜蝦、比目魚】
蝦子的鮮甜味在這個握壽司中完全釋放出來,而比目魚則是在上頭放上了滿滿的蟹膏以及蟹卵,整個就像大海的味道在嘴裡奔騰一般,很喜歡。
▲【烤物:烤竹莢魚】
烤竹莢魚處理地非常細緻,一點都沒有吃到魚腥味這點大大加分,魚肉肉質細嫩,烤過的魚更有另一種風味呢。
▲【湯品:味增鮮魚湯】
吃完生食後,來碗熱的味增鮮魚湯,很有暖胃的效果。
▲【食事:蕎麥冷麵】
蕎麥冷麵榮登今日最愛,以往吃冷麵都會覺得沒什麼味道,但和食望月的冷麵跟醬汁的味道融合一體,口感清爽,夏天太熱吃不下可以嘗試看看冷麵。
▲份量對女生來說非常剛好,吃得飽又不會太撐,最重要的還是非常好吃!!!
▲【甜點:櫻花抹茶大福】
最後用櫻花抹茶大福收尾,濃郁的抹茶香氣很喜歡。
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