美食專欄
店家資訊:
Hosei Subs&drinks
地址:台北市松山區延壽街325號
電話:02-2747-1118
營業時間:
09:00am~20:00pm
喜歡民生社區的寧靜及極富文青的文藝氣息，尤其在爽朗的早晨或是寫意的午候，這裡的氣氛真是既雅緻又悠閒!!!
位於綠意盎然又明亮街道上的
"Hosei Subs&drinks"
，主打清爽及滿分健康的早午餐、下午茶、三明治、手作甜點、單品手沖咖啡及各式茶飲，也有啤酒的供應
店家同時也是不限時的咖啡廳、親子友善及寵物友善餐廳，放鬆在寬敞及明亮的環境中，陪你度過歡樂及溫馨的幸福時光!!!
店家位於富有文藝氣息的民生社區，以草綠色為基調的門面，座落於街道旁，感覺充滿蓬勃的生機
鄰近南京三民站，自1號出口步行約10分鐘即可到達，地理位置可謂相當便利呢
HOSEI音源自廣東話的"好食" = "好吃"
店家嚴選好食材，希望來此處用餐的朋友，品嚐美食後，都會說出:Wow!HO HOSEI "好好食"
另外也有一層寓意，就是希望大家來到 HOSEI ，都有好事發生呢!!!
寬敞明亮的戶外用餐區，上層以透明天窗為屋頂的設置，天氣晴朗時，自然光慵懶的照射下，光線特別溫暖及寫意
星星型的座椅，感覺非常有設計感，很適合親子在這用餐呢
另一側是舒服又柔和色調的軟質座椅，搭配牆壁上美式風格的裝飾，感覺氣氛極為溫馨呢
戶外區與室內區，以兩層小階梯為接壤，這裡光線極為柔和，很適合IG打卡或是拍照
室內區，設置上各有不同的裝飾氣氛，靠近戶外區的長桌區位，搭配上面垂吊的英式古堡燈飾，感覺極為典雅及富有貴族氣息
小巧可愛的吧檯，也給人放鬆的情緒
這一區，書櫃上擺放各類雜誌及書籍，感覺頗有書券氣息呢!!!
店家也提供兒童座椅，是不是很貼心啊!!!
交錯並列的木質拼貼牆飾，搭配木質又軟色系的座椅，感覺質樸又具恬淡淡雅的餐廳氛圍
這裡大約有15個座位左右，無論家庭聚餐或是朋友餐敍，均很合適呢!!!
店家底層為開放式廚房，做餐流程及烹調皆公開化，使用天然無添加的調味料及極新鮮的食材，烹飪環境不但清潔、衛生，也豪無油煙味
Hosei Subs&drinks是Ocard合作店家，在櫃台上就可以看到有Ocard立牌，掃描QR code就可以用Ocoin折抵消費與兌換商品
同時，到Hosei Subs&drinks用餐，可以得到每次消費金額的 3% 點數回饋~
例:消費1000 元可以得到30 Ocoin的回饋
累積到的Ocoin也能於店家消費時直接折抵消費，1 Ocoin 可以折抵 1 元，或是使用35 Ocoin即可折抵任何餐點、飲品消費 50 元!
馬上來下載
*小鳥胃套餐 供應時段 : 09:00~11:00
*HOSEI早午餐及非常飽早午餐，全天候供應
*三明治及沙拉，全時段供應
*各式手作甜點，每日下午2:00後供應
*任一飲品搭配甜點，折$20
*店內有提供各式酒品(未滿18歲，請勿飲酒 ; 喝酒不開車，開車不喝酒)
*本店不另收10%服務費，入店內每人需消費
店家細心烹調美味餐點，製作皆透明化，用愛心與專業廚藝，傳遞幸福溫度
黑胡椒牛肉三明治 $150
先選擇麵包~
招牌軟法/吐司
+$10元可選擇可頌/全麥/貝果/巧巴達
+蛋 EGG$10元
(A)全時段享用三明治 +$100元 ，享任一價值 $150 元飲品
(B)全時段享用三明治 +$180元 ，含每日例湯及 $150 元內飲品
(超額補差價)
今天選擇的麵包體是招牌軟法，麵包體是紮實有嚼勁的，咀嚼中透出陣陣的麵香，中間夾附著新鮮蔬菜、洋蔥、整片黃瓜、番茄及黑胡椒牛肉
黑胡椒牛肉鮮美好嚼，淡鹹口感不會給人死鹹的負擔，以店家自製的芥末青醬，溫和不嗆口，增加清爽風味及柔滑麵包體的口感
用料極為簡單，卻透出新鮮蔬菜及食材的鮮美滋味及新鮮度，簡單的輕食餐點，誰能不喜愛呢!!!
HOSEI早午餐 $360
(內含任一價值 $150元飲品)
優質雜糧葡萄乾麵包，上面附上半融化的起司，透出麥香的雜糧麵包，含有酸甜的葡萄乾，搭配上面的起司，略為鹹甜的口感非常好食
沙拉以新鮮蘿蔓生菜、蘋果丁及葡萄乾為主，沒有淋上多餘的醬料，清清爽爽的呈現食材的爽口好風味，蘋果也很清甜，增添口感
煎蛋煎至滑嫩細緻，只灑上一點鹽味調味，整體清淡雅緻
里肌肉排，口感無厚重的鹽份，多了份清雅口感，些許的調味增添滋味，肉質相當軟嫩及淡雅，早晨品嚐起來，相當爽口、天然
德式香腸，脆口彈牙，Q彈的肉質口感，相當美味及富層次感
中間是店家自製的凱薩醬，口感濃郁卻不失清新風味，用來沾食沙拉，相當合拍及富滋味
因為店家是新鮮現點現做，所以可能要等候15-20分鐘，當然美味是值得等待的
HOSEI 特製鬆餅 Waffle $160
醬料4選2 (巧克力、焦糖、蜂蜜柚子、鮪魚)
供應時段:每日下午2:00過後
看似簡單的格子鬆餅，品嚐起來卻很不一般
外層酥脆飄香，內層軟綿淡甜，口感是越嚼越香甜
可搭配店家附的特製沾醬，今天選擇鹹口味 : 鮪魚甜口味 : 蜂蜜柚子
鮪魚混合了新鮮的芹菜提香，淡雅的鮪魚香氣，口感不油膩，是水煮式的清淡、健康路線，搭配淡甜又鬆軟的鬆餅，鹹甜口感，十足令人驚豔
蜂蜜柚子，充滿柚子的清新爽口的香氣，酸甜口感再加入新鮮的蜂蜜，既清爽又淡雅，尤其鬆餅略有空氣感，口感甜蜜順口，炎熱天氣品嚐，不會有厚重的甜膩感
這道鬆餅是下午2:00過後提供喔，想品嚐美味下午茶的朋友，可以點選看看!!!
抹茶咖啡拿鐵 (冰) $150
底層是微苦淡雅的抹茶，中間是研磨咖啡，最上層是新鮮現打的奶泡
啜飲之際，可以品嚐到咖啡的濃醇香氣，在尾韻時，底層的抹茶清香慢慢的透出來，建議品飲時，適時得攪拌均勻，更能品味出三層調和的美味滋味
熱帶水果茶 (冰) $110
以新鮮香甜的熱帶水果為主，內含蘋果、鳳梨、檸檬..等新鮮水果丁，飲品本身已有甜味，若覺得甜味不足，店家也有提供糖漿
整體的口感充滿陣陣的果實香氣，不但沁心清涼，香甜甜蜜，更消暑氣
(店家使用環保吸管，十分貼心呢!!!)
現烤無油馬鈴薯條 $120
以一整顆新鮮馬鈴薯，現切成條，再以氣炸鍋製作，因為現點現做，所以需等待20分鐘左右喔!!!
以新鮮馬鈴薯現切而成，所以每塊都大小不一，以氣炸鍋烤製而成，與市面的油炸口味很不一般
烤至外層極富焦香味，內層是紮實又綿密的口感，因為無過多的油份，所以透出新鮮食材的新鮮甜味
可沾食一旁的番茄醬及蜂蜜芥末醬，但我覺得這風味實在美味又無負擔，單吃就已經非常好吃了，讓人一口接一口，還想再點呢!!!
"Hosei Subs&drinks"，想要打造一個明亮且舒適的溫馨喜樂空間，讓每位朋友來此都能流連忘返
嚴選新鮮、健康的食材，口味走清爽及淡雅無負擔的路線，用心烹煮每樣精緻餐點，從可口的醬料到製作出高品質的各式菜餚，店家都是自家研製及親自手作烹調
希望來Hosei用餐的朋友，都能開心及喜樂，同時也使用環保用品，讓大家吃得安心，也窩的舒適喔~~~
有空來"Hosei Subs&drinks"坐坐吧^^
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