全台最fashion豹紋厚鬆餅網美打卡輕食餐廳!Engolili英格莉莉文青英式下午茶/南西誠品/中山站美食

又一間<餐點上桌拍到停不下來>的新餐廳英格莉莉Engolili

英格莉莉Engolili位在南西誠品3樓，於5/1盛大開幕，

從門外呈現的意象就可以看出餐廳走濃濃的英式風格，

氛圍與誠品本身的文青質感路線並無二致。

英格莉莉是由台灣餐飲品牌六角國際餐飲集團全新推出，

餐廳的每個細節都復刻了英式人文的知性與優雅，

店員有著整齊的制服，肩上立著招牌知更鳥，

帶著爽朗的朝氣引你入座。

一入眼能發現餐廳裝潢添加了不少自然的元素，

從外面到內部的天花板皆以垂吊的植栽營造綠意，

搭配木紋與復古花紋地磚、多鏡面，看起來明亮愜意，

入口處的右邊還有專為網美網帥們設計的打卡角落，

坐上VIP席就能拍出在綠叢中影分身的效果唷(可詳FB貼文)!

長形的空間主要分為3區座位，

入口的小圓桌，後方左右兩側的沙發座以及中間的中島吧台，

那個椅子的顏色完全就是英倫代表的寶藍色

剛坐下整個環境我就覺得超美的(這才開始呢!)

英格莉莉用餐方式採半自助式故不收取服務費，

餐具飲水都在中間可以自取，

點單先去櫃檯買單，之後等送餐，最後自行將餐具歸放回收台。

第一樣上桌的飲品我就拍了快10張(誇張嗎?XD)

不愧是放眼於"她"經濟的大集團，

有著得女人者得餐飲天下的思維，

每道餐點都必須瞄準女性痛點。

水果茶組目前有莓果和奇異果兩種味道，

不同於傳統的添加果肉，這邊以特製杯組漸層呈現茶體，

小小的奇異果或草莓肉則是在茶杯中點綴，

可酌量加入蜂蜜。

這一組則是使用艷麗的對比色構成畫面，

用冰冰涼涼的火龍果冰棒沾著現打奇異果昔，

非常適合夏天品嘗，杯圍的一圈是火龍果糖霜，

入喉的每一口都將兩種味道完美結合。

既然定位是英倫風，那三層架就是靈魂，

這裡的三層架更是有錢都不一定吃得到~

因為是每日限量推出的!!!

以品牌知更鳥為發想，鳥籠造型的層架中有10項以上的小點，

有趣的是每一籠內容都不太相同，全憑主廚當日心情搭配。

今天有的是

上層：巧克力蛋糕、手工玉米脆片餅乾、莓果慕斯凍。

中層：約克夏布丁、蔓越莓司康佐金鑽鳳梨醬。

下層：閃電泡芙、紫薯塔、輕乳酪、檸檬塔、藍莓慕斯塔、脆脆巧克力。

個人覺得CP值超高，真的是來店必點品項。

標榜英倫風，那菜單上自然能看到像牧羊人派、約克夏布丁與司康餅等英國經典輕食，

有著中菜窩窩頭一般外表的布丁麵包，搭配英式起士奶醬與3種主角，

看起來精緻特別。

紅通通的派一別傳統使用馬鈴薯泥，

主廚改良後是以鄉村肉醬搭配在地美食的地瓜泥製作，

結合了本土的美食元素。

這一道我個人很喜歡，但適合再配個麵包什麼的，單吃有點可惜。

雖然英格莉莉走午茶風好像都是甜品，但其實也是有鹹點輕食的，

而且每一盤都配色繽紛，鮭魚蛋捲附有滿滿的沙拉與水果份量驚人。

佔據飯面上方的百里香魷魚肉質厚實有彈性，

淋上煙燻番茄剝皮辣椒醬很有創意，

下方的飯體是以燕麥、薏仁、台梗9號米結合出的榖物飯，

拌著五彩蔬果猶如花園。

呈凹字型的荷蘭鬆餅一定要趁熱食用，

鬆餅內部綿軟濕潤，外圈酥酥的，蛋奶香濃郁，

加入酸甜莓果醬更美味。

我最愛的焦糖布蕾沒想到還有這種操作?!

將本來乖乖在杯碗中的布蕾擠入甜筒餅乾中很有想法，

甜滋滋每一口都覺得幸福!

而剛開幕就斬獲媒體焦點，預測未來必會霸佔IG九宮格的正是他，

豹紋如此fashion的元素居然也能運用在鬆餅上，

真的是視覺系的很浮誇，但是很懂有少女心的大家。

選用日本進口鑽石粉及保濕度極佳的上白糖煎烤而成，

用轉印技術烙上的華麗豹紋下，是鬆軟的糕體包覆卡士達醬，

搭配一旁的奶油與水果香甜可口。

大概就是蘋果派但是沒有底下那一層餅皮的感覺(笑)

濕軟綿密的蘋果泥帶著濃郁肉桂香氣，

適合多人分享不然會小膩。

以多利魚菲力裹上添加鳳梨啤酒的麵衣去炸，

是咬下還有喀滋聲的酥脆，

佐地瓜薯條與脆漿薯條兩種，可自行沾脆瓜塔塔醬或番茄醬。

外表可愛的迷你洋芋真的很像風琴，

加入了松露菌菇醬、綜合切達起士絲、酸奶。

歡慶開幕，5月份凡在Engolili消費滿額800元即招待兩根棒棒布朗尼，

5月11日至6月30日，凡消費滿2,000元，

加價69元即贈英格莉莉限量吊飾，未來憑吊飾來店消費就可以享有9折優惠。

電話：02-2521-5058

地址：台北市中山區南京西路14號3F (誠品生活南西店)

Facebook粉絲專頁：https://www.facebook.com/Engolili.Taiwan/

週日~週四: 11:00~22:00 (最後供餐時間21:00)

週五~週六:11:00~22:30(最後供餐時間21:30)