美食專欄飯Bar Mini｜東坡肉又肥又嫩又香好好吃
飯吧系列不論是飯BAR或是飯BAR MINI，在google評論上都有將近4.5星的超高分數，幾乎可以說是網路一致讚聲的台北聚餐餐廳推薦了！
這邊主打的是新派中菜，雖然料理的是傳統的中菜料理，但在餐廳裝潢或是盛裝食器，以及整體經營模式跟傳統餐廳也很大的不同。
這裡的價格其實偏高，但整體花費下來，或許不到物超所值，但勉強稱物有所值還是可以的，因為餐點品質還不錯，我尤其推薦東坡肉，而這也是他們的招牌。
但如果使用餐券的話，搭配客路活動，消費甚至可以到62折，就樣就絕對屬於平價了！
店家資訊
地址：台北市大安區忠孝東路四段104號（點擊連結GoogleMap）
鄰近捷運站：松江南京站5號出口正上方
用餐年月：2019年05月
電話：02-2507-6808
營業時間：週一至週日 11 : 30 – 14: 3 0、17 : 30 – 22 : 00
感謝您的點閱，如果喜歡我的圖文，歡迎到我的FB粉絲團幫我點讚追蹤，您的每一個點擊對我都是莫大的鼓勵與動力！
我第一次吃飯BAR是好幾年前的大學時期，那時候覺得這裡消費蠻高的，所以隔了很多年才又來了幾次。
但在現代的消費水準，不論是傳統台菜館或是近年流行的私廚，說真的消費也漸漸拉高了，一個人點五六百是常態了，回頭看飯BAR的價格似乎又變得還好。
離上次吃飯BAR有一兩年的時間了吧？
這次會來主要是看到KLOOK客路最近有在賣飯BAR MINI的餐券，算起來消費大約是打八八折的優惠，讓我突然想吃他們家的東坡肉，所以就約了同學一行三人過來用餐囉！
其實還是建議四個人以上來吃會比較好點菜啦。
本文可以依讀者需求，直接點擊目錄編目跳轉該段落▼
飯BAR MINI優惠，買餐券享88折
如果有要來吃飯BAR MINI的話，我是建議一定要上網買餐券啦，400元的花費可以折抵450元的消費，可以花更少的錢，應該不會有人嫌錢多吧XDD
另外建議購買時使用聖吃遊整理的客路專屬優惠碼，並且108.05.09 – 108.05.21有台灣美食七折的活動，等於用餐62折唷（280折抵450）！
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以上折扣碼一個帳號只能各使用一次，所以若是已經使用過的話，再創一個客路帳號就能繼續使用XDD
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使用須知
也就是用餐88折，如果搭配客路活動或是我整理的優惠碼，則可以省更多！
雖然客路在預定餐券時就會選擇使用的日期，但還是需要打電話到飯Bar Mini訂位唷！
例如春節、母親節、父親節等特殊節日，詳情請看KLOOK客路訂購頁面。
飯Bar Mini的點餐時間為 11 : 30 – 13 : 50；17 : 30 – 20 : 50 ，所以如果需要點餐的話需要配合店家營業時間。
但結帳超過上述時段是可以的，我親身肉體實驗過XDD（但最好還是提醒一下店家）
我自己本來是只買三張，想說三個人應該吃不多，結果越吃越多，於是當場又再客路加買一張。
所以即買即用是OK的，妳可以事先先買好一個大概的量，到時候不夠再追加就好。
假設你今天買了4張餐券，可以消費1350元，但如果你當天只有消費1300，剩下的50元店家無法退還唷。
所以建議大家先買個保守的張數，當天吃超過再加買即可。
使用餐券的話只能單點菜色唷，不能用來折抵套餐。
但我覺得沒差啦，因為我們當天三個人去，假設點三人套餐的話，換算下來只是便宜了三碗白飯跟一道不知名甜點，不如使用餐券折抵來得實際XD
飯BAR MINI位置
飯BAR系列在台北總共有三間店，一間是位於內湖科學園區飯BAR創始店，一間則是在微風信義以及東區的飯BAR MINI。
菜色其實一樣，差在東區的飯BAR很小。
我今天造訪的就是位於東區的飯BAR MINI，距離捷運站非常近，在忠孝復興跟忠孝敦化正中間，從東區地下街13號出口一出來，抬頭就看得到囉！
餐廳環境
雖說是賣的是中菜，但整體裝潢很有美式工業風的感覺。
可以看到比較多的木頭跟鐵件元素。
環境不錯，但缺點就是桌距很近很擠。
除非你坐在沙發區，不然其他位子都靠蠻近的，中間離席上廁所走動或是服務人員上菜都蠻卡的，基本上移動一定會擦撞到隔壁桌的人XD
有一台飛鏢機，擺在大門口，位置選得很有趣，
因為一方面這邊很擠，其實也不太容易一群人來玩，一放面是如果剛好有客人進來，我剛好一鏢射歪，不就正中紅心哈哈哈
所以可能這台裝飾大於實質意義吧？
飯Bar Mini菜單
菜單本蠻有質感的，一本還有大理石紋路。
單點菜單
如果是在KLOOK客路買優惠券的話，只適用單點唷。
但我覺得沒差啦，因為套餐我用三人套餐比價下來，只是白飯變免費跟多了一小道不知名甜點，還是直接單點用優惠券划算。
套餐菜單
如果毫無頭緒的話就還是點套餐吧，但我建議東坡肉跟酷刑雞至少要吃一道試試看。
飯Bar mini必點菜色
美人茶遇東坡肉
酷刑油淋脆皮雞
焦椒巴著桑拿蝦
避風塘岸腰瘦骨
這三道我覺得來用餐至少可以點一道來吃，首推東坡肉，次推脆皮雞，再來是桑拿蝦。
最後是我今天第一次吃到的避風塘岸腰瘦骨，我也覺得很讚。
另外這裡的提拉米蘇也很有名，因為是現場桌邊服務做給你吃，製作過程服務人員還會點火來段火焰秀，很具視覺效果。
但好不好吃我是不知道，因為我從來沒點過哈哈。
餐牌有一個個長得像蒼蠅的蜜蜂圖案，蠻有趣。
餐點介紹
乾扁它的四季豆 N.T 288
今天我們三個人來吃，一人一道肉食，想說來幾道青菜假裝均衡一下，於是朋友點了四季豆。
他們炒的帶點椒鹽的口味，雖然上面掛點乾辣椒，但其實裝飾意義比較大啦，我當天吃是沒什麼辣感。
裏頭有一些肉末，是蠻香的，但四季豆有幾根蠻老的，咬一咬還有很明顯的纖維感，不知道是當天只屬於我的個案還是他們的菜選的都是這樣？
另外本來上菜時絕得有點小份，但我們三個人點了五道菜，人不多菜不少，倒也吃得很飽。
小黑耳火爆花菜干 N.T 288
這道菜上菜時有點小插曲，上菜時撒出一點在托盤上，我看店員愣住一秒之後想繼續上菜，於是問他這道真的還要上嗎？
後來他收走之後又重新上菜哈哈哈。
配料上有白花椰、木耳跟金針菇，還有一些蔥段，吃起來蠻香的（也有可能是托盤的味道哈哈）
這邊的菜色都是屬於口味比較重，很下飯的料理。
黑椒趴睡牛小排 N.T 428
其實我們本來要點酷刑油淋脆皮雞，結果居然賣完了！真的很難過，乾，於是點了黑胡椒牛小排。
類似一般熱炒店我們吃鐵板牛柳的味道，不過這裡牛肉變成牛小排，外面搭配豆莢、洋蔥跟紅蘿蔔，配料蔬菜脆脆的，跟重口味的醬汁搭配起來反而很爽口。
牛小排分量不多，但吃起來蠻嫩的，我是覺得口感跟味道都不錯，所以多拍一張照片哈哈哈哈
只是以價錢來看，一份份量是真的不大，比起來我還是想吃酷刑油淋脆皮雞。
美人茶遇東坡肉（附餅） N.T 468
說到飯Bar Mini的招牌，絕對是他們的東坡肉啦，我今天就是看到客路有賣飯Bar Mini，然後想到東坡肉夾繼光餅，所以才決定過來的！
這個組合很特別，點東坡肉的話，還會有附四個繼光餅跟一壺東方美人茶，是跟很絕配的組合（因為東坡肉很膩，不喝茶會渴死）。
上桌的時候東坡肉本來是完整的啦，店員會先告知顧客一聲之後，就會幫顧客用剪刀把東坡肉剪開，方便大家分食，理論上是分成八塊。
油亮油亮的東坡肉感覺很誘人！
可以趴配一旁的繼光餅吃，雖然看起來小小一個，但餅很扎實，所以吃起來也是蠻有飽足感的。
我覺得他們的繼光餅還不錯，咀嚼是有點香氣的。
夾一塊東坡肉吃會很過癮！
雖然感覺很像刈包啦，但口感跟吃起來的香氣是不太一樣，當天我們一行三人，我一個人吃了兩塊餅跟一碗飯哈哈哈哈，吃起來很爽。
帶點糖膏狀的醬汁鹹甜鹹甜，非常下飯，但也必須說口味真的很重，所以最好四個人以上分食，不然可能很膩。
但我自己是吃了半份啦哈哈哈哈
東方美人茶我是覺得還好，也喝不太出來它的茶葉好在哪，但因為東坡肉很膩，你不喝個茶真的不行XDDD
熱茶不能回沖唷，因為裡面沒有茶包跟茶葉。
避風塘岸腰瘦骨 N.T 298
跟一般避風塘吃起來有很濃的蒜酥香氣不太一樣，這道避風塘如果你沒有刻意去吃蒜酥的話，其實蒜頭的味道沒有很濃，頂多淡淡的而已。
排骨炸的很好，即使單吃排骨也很香，香氣很有層次；旁邊裹的起來的炸衣我覺得很棒。
這道我給很高的分數。
結語
飯Bar Mini，
雖然價格略高啦，以聚餐餐廳來說可能比較適合年輕人，長輩可能會覺得東西長得很精緻，消費又比一般餐館來得貴。
不過餐點上我覺得是有符合它價位表現出來的精緻度，東西我覺得蠻好吃的。
最重要的一點是，現在有優惠的餐券可以使用，如果搭配活動折扣下來，可能一餐吃起來反而沒有比熱炒店還要貴多少唷！
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用餐年月：2019年05月
電話：02-2507-6808
營業時間：週一至週日 11 : 30 – 14: 3 0、17 : 30 – 22 : 00
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