美食專欄春の旬味/陶板屋新菜單和風創作料理/最愛紐約客牛排
好像很久沒來了，還記得上次是幫爺爺慶生來的～
陶板屋的映像就是很適合家庭聚餐XD最近換菜單，和風創作料理！
▲ 環境簡約 木質的桌椅帶點溫暖的感覺
▲ 大多都是4人桌，還蠻適合家庭聚餐的～
▲入座後店員貼心的提供茶水
▲干貝海鮮茶碗蒸
海鮮味十足的茶碗蒸 很嫩很好吃~
吃得到干貝，是曬乾過後的那種干貝
甘甜好吃，茶碗蒸裡還有其他海鮮!!還蠻好吃的～
▲ 🏷 鹽烤北海道喜之次魚 $120 套餐加購$99
套餐加購的鹽烤北海道喜之次魚
魚肉肉質很嫩很新鮮 無腥味 還蠻推薦的~
▲煙燻飛捲香柚沙拉
煙燻過的小捲蠻入味的 會越嚼越香 搭配香柚的味道 很爽口~~ 我蠻愛的~
▲季節鮮果沙拉盅
鳳梨搭配特製的百香醬非常清爽，吃完非常開胃~
▲鳳梨水果冰茶
我比較愛這杯 自製的鳳梨醬 搭配水果茶 很好喝~~~
▲焦糖醇香奶茶
這杯比較簡單了點，奶味&焦糖香味都蠻淡的~
▲醬燒杏鮑菇還蠻有味道的，不會太鹹或太甜，味道不錯!!!
▲百合牛肉湯
清燉的牛肉湯 味道算清淡
但味道不錯 會越喝越順口~ 還吃得到牛肉塊!!
▲洋蔥海鮮濃湯🍲
濃郁的奶香味 海鮮濃湯還不錯喝 吃得到細碎的海鮮
▲ 🏷 香蒜瓦片牛肉 $568
菜單介紹這是店內新招牌 嚴選牛肉去筋膜然後用天然蔬菜翻滾浸泡讓它入味
高湯浸泡牛肉 慢火熬煮的昆布高湯 浸泡兩小時讓它入味
▲ 肉質軟嫩很入味，但我有點不習慣！
可能是自己比較愛原味牛排吧，但又因為店員推薦就點了～
口味有點甜！但肉質是好吃的～
▲ 也有提供兩種醬汁可以沾～
但我個人還是偏愛牛排只沾海鹽的味道！
▲ 搭配蒜片更好吃～很脆～
▲ 🏷 美國紐約客牛排 $568
我們兩個都比較愛這個美國紐約客牛排
吃得到原味的牛肉 肉質鮮嫩多汁 搭配旁邊的海鹽 真的超級好吃😋
▲主餐吃完馬上就送上清爽的冰沙～超解膩！
▲薑汁豬肉炸飯糰
▲外型就是三角御飯團 外層的米炸過比較脆 口感像是煎過的那種
薑味還蠻重的 整體吃起來蠻剛好的 而且沒有炸過的油膩感 還不錯吃~
▲和風牛肉炊飯
▲味道蠻清淡的和風牛肉飯 吃起來乾乾的 不過吃得到小片牛肉~
▲宇治金時芒果霜淇淋
▲甜點我比較推這杯 底層有抹茶蛋糕香 還有蜜紅豆的甜味
搭配芒果霜淇淋 芒果味道濃郁 整個口感很有層次 超好吃!!!
▲花樣水信玄餅凍
▲超美的果凍 單吃味道很淡搭配黑糖漿比較好吃~ 旁邊也有米茶粉可以沾 還不錯~
▼菜單～
改菜單之後，感覺比之前還好～
[[每個人感受不盡相同，食記&感想僅供參考]]
總能讓我找到當地美食!!!
🔍 陶板屋和風創作料理高雄裕誠店
📍813高雄市左營區裕誠路475號
🚇 巨蛋站 2號出口☎️ 07 550 9983
🕒11:30–14:3017:30–22:00
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