美食專欄湯馥石頭火鍋‖湯頭鮮美擄獲不少火鍋愛好。
發表於：2019/05/15
107年在東海開了一家湯馥石頭火鍋，離阿樂的地盤很近，開幕的時候有來吃，覺得很不錯
偶然看到官方粉絲專頁，有推薦新鍋上市~就來來嘗鮮
湯馥石頭火鍋海鮮涮涮鍋。東海店
圖片源自官網
店面外觀，裡面蠻多位置的，還有二樓座位。可容納不少東海的學生。
進門後 看到玻璃櫥窗上也有推薦的菜色
平常日的晚上 ，生意就非常不錯 1樓的位置都滿了，阿樂直接上二樓，二樓也是照片看到的這們多人
圖片源自官網
從官網轉貼一張菜單供各位參考。
阿樂今天要吃的 新鮮烏骨雞肉鍋及祖傳花雕雞鍋 都只要300元
算是相當合理
。
圖片源自湯馥官網
阿樂就是被官網的這張烏骨雞鍋燒到 就跑來報到啦~
火鍋附的基本菜盤，份量一般不會過少
新鮮烏骨雞肉鍋裡面還附蠻多顆的蛤仔，雞肉給的量也不少塊。
這是祖傳花雕雞鍋，服務人員會先幫你用洋蔥炒香，再放入雞肉塊
給的雞肉量很大塊，而且是使用雞腿肉，口感特別好吃。
正妹 服務員在幫忙服務炒鍋。
差不多八分熟後，服務員就可以倒高湯，煮滾後就可以享用啦~
新鮮肉盤(梅花豬+牛肉)
煮到軟爛的芋頭，口感綿綿的 好吃~
雞肉也是很軟嫩，這邊阿樂的小撇步，就是不會急著吃雞肉，會先吃火鍋料跟青菜，先讓雞肉繼續煮，等到你要吃的時候就會剛剛好熟度，吃起來才不會肉還沒夠軟，給妳們參考
阿樂的食話實說:
能在東海商圈開店真的是不簡單，還要能維持長長久久，這家湯馥就是證明好吃的店不用擔心沒客人，常在東海走跳的阿樂，每次經過店家都是生意很好的人潮，就可以知道，口味是有受大眾所喜愛，阿樂也不例外，食材有用心準備，外加湯頭也是他們驕傲，難怪擄獲不少東海學生來捧場。所以跟大家推薦一家這家不錯的火鍋店。
湯馥石頭火鍋海鮮涮涮鍋。東海店
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本文餐廳資訊：
湯馥石頭火鍋.海鮮涮涮鍋東海店 (已歇業)
· 台中市 龍井區 · 3則評論
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