美食專欄
台南浮誇美火鍋店 IG熱門打卡網美店【花花世界鍋物】火鍋界中的唯一奇葩
「花花世界鍋物WHATSWORLDresort-火鍋界中的唯一奇葩」是熨斗目花珈琲的姐妹店，打造出超漂亮的南洋叢林風與超浮誇海陸套餐組合，剛開幕就引起熱門討論，從裝潢到餐點怎麼拍都好看，可以說是目前台南最美火鍋店無誤啊，而店內座位很多很適合團體聚餐與帶家人來用餐，可以在這麼美的環境用餐好幸福啊 ~
「花花世界鍋物」座落於東區莊敬路上，在國賓影城後方，店前有幾個機車格，附近也有很多收費停車場，所以不用太擔心停車問題喔。
一進門就被「異國南洋風」 裝潢所吸引啊，質感木椅搭配大理石呈現出高貴典雅風，讓人有很深刻的記憶點。
座位區共分為兩邊用餐區，風格也有所不同，特別的是有靠落地窗的高腳區，即使一個人也能來享受吃火鍋。
第二個亮眼就在這裡！店家特別打造出的網美拍照打卡區，是不是超級漂亮的，木頭地板搭配草木襯托出高雅夢幻的氛圍，讓人都可拍出美美的照片當網美！
🔺醬料區
醬料提供沙茶醬、蔥末、辣椒、香油、蒜末、醬油、蘋果醋、奇葩醬(金桔+薑+醋）很適合沾海鮮一起吃。
還有提供法國鹽之花、美國煙燻鹽、夏威夷黑鹽與飲料無限量供應 (除了啤酒、礦泉水）
⚠️提醒您！未滿18歲請勿喝酒與酒駕
肉品與海鮮都有黃金比例烹調時間，所以桌上會附個漏斗(一次30秒）這樣就不會錯過最佳熟度了，旁邊還有服務鈴可通知服務生。
⚠️花花世界鍋物–用餐須知
每人以套餐點餐：
平日共鍋費$150、例假日不得共鍋 (套餐價位350元~9999元)
兒童收費標準：
120公分以下免費、120~140公分共鍋酌收$150、超過140公分以成人計價
湯底 :
水炊魚介、養顏牛蒡湯(+$30)、花花秘製麻辣湯(+$60)、熨斗目花南洋咖哩(+$60)
鍋物套餐：
菜盤 (可換雪花牛或梅花豬) + 附餐白飯/手工麵疙痞/冬粉 3選1 + 飲料無限暢飲
打卡好禮送 :
宜蘭生食級胭脂蝦、哈根達斯(單杯裝) 二選一 ，每台手機打卡完就送乙份
用餐時間120分鐘、收10%清潔費、免費無線WIFI、自帶酒開瓶費$150、請勿攜帶寵物
地表最強衝浪手十人海陸套餐需於1週前預約 (限平日供應)
🔺三人海陸套餐$3999
當令季節龍蝦 :
加勒比海龍蝦1隻 (依當季龍蝦隨機出餐)
海鮮拼盤 :
深海手臂蝦1隻、北海道野生花蝦3隻、大天使紅蝦3隻、阿拉伯紅海藍鑽蝦3隻
海鮮拼盤 :
葡萄蝦3隻
、
日本生食級大干貝3顆、魚片1份、小卷1份、廣島牡蠣3顆、蛤蠣1份
肉品 :
Prime霜降牛6oz + Prime無骨牛小排12oz + 梅花豬6oz (菜盤換)
附餐 :
白飯/冬粉/手工麵疙瘩 3份 (白飯無限量供應) + 菜盤2份+飲料無限暢飲
「加勒比海龍蝦」是目前當季最鮮美的產季，店家有事先切過這樣比較好煮，看看這肉質透亮有光澤就是最新鮮的證明，一整隻龍蝦入鍋霸氣十足，店家建議滾鍋煮至約8分鐘即可食用，龍蝦肉吃起來鮮甜Q彈，口感極佳令人讚不絕口，記得還有龍蝦頭裡的最精華的蝦膏千萬不容錯過，龍蝦真的是滿足視覺與味蕾的頂級海鮮啊。
「大天使紅蝦」為生食級不宜久煮，正確吃法就是先撥殼滾鍋後下去煮，肉質才會鮮美好吃。
「北海道野生花蝦」來自北海道的野生花蝦，除了亮眼的外殼上吸睛外肉質更是驚艷啊，野生的蝦子口感特別Q彈有嚼勁。
「葡萄蝦」是很珍貴稀少的品種，也是生食級不宜久煮，肉質比較軟嫩甜度也比其他蝦高。
「紅海藍鑽蝦」來自阿拉伯鹽度最高的紅海箱網養殖蝦，蝦頭富含豐富蝦膏，肉質表現出眾。
「深海手臂蝦」是蝦子中體型最大的品種，大小僅次於龍蝦，肥美肉質緊緻鮮甜，吃得很過癮。
「日本廣島牡蠣」超級肥美又大顆的牡蠣讓小白眼睛都睜大了，只要是男人都超愛補品啊XD 滾鍋燙一下吃起來入口即化，完全沒有任何腥味，新鮮好吃。
「日本生食級大干貝」生食級的大干貝煮30秒，入口鮮甜好好吃。
「蛤蠣」每一顆蛤蠣都超大顆，肉很飽滿並吸附著高湯精華,一口吃下一級棒。
「小卷」燙小卷滾了再放，以免煮太久會越來越小，尤其是頭的部分要煮久不然很容易沒熟。
「魚片」魚肉大塊厚實口感很細嫩，新鮮度極佳。
「Prime無骨牛小排12oz」無菌熟成的頂級牛肉味道很香，滾鍋涮個3~5秒至5分熟不需沾醬單吃原味就最棒了。
「Prime霜降牛6oz」霜降牛帶點半油半肉，油花分布均勻很漂亮，涮個3~5秒至5分熟即可食用。
「梅花豬6oz」是用菜盤換的肉量比想像中還要多 ! 梅花豬建議不要燙太久以免過老，肉質紮實帶點香氣還不錯，是不吃牛肉的朋友首選。
肉品與海鮮都會附張烹調小卡，非常貼心呢。
鴛鴦鍋湯底選擇「水炊魚介」、「花花秘製麻辣湯(+$60)」鍋底鴨血與豆腐份量算多，需加點才能續，另鍋選擇「熨斗目花南洋咖哩(+$60)」
「菜盤」有金針菇、鴻禧菇、香菇、芋頭塊、山茼萵、豆腐、玉米筍 都以蔬菜為主沒有火鍋料走健康路線我很喜歡。
⚠️ 肉肉控朋友注意了！菜盤可換雪花牛6oz、梅花豬6oz、蛤蜊乙份、蝦盤乙份光肉品重量足足給6oz誠意十足啊，太佛心活動了！
白飯/冬粉/手工麵疙瘩 3份 (白飯無限量供應)
🔺 豆皮捲$70
與一般看到的豆皮不一樣，豆皮卷是來自香港，正統吃法為稍微沾一下麻辣湯汁不用煮直接吃。
🔺 老油條 $50
吃麻辣火鍋怎麼可以少了好朋友老油條呢！在麻辣鍋浸泡一下吸附滿滿湯汁， 酥脆中帶點麻香味太銷魂了，這絕對必點。
飯後來享用哈根達斯冰淇淋做完美收尾 👏
⭐️【花花世界鍋物 火鍋界中的唯一奇葩】⭐️
🏠台南市東區莊敬路118號
📞06-208 1849
⏱11:00~14:00/17:00~02:00
❌無公休日
*每人口味因人而異，用餐心得僅供參考*
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