太妃核桃蘋果蛋糕誇張好吃 迪波波藝食館

迪波波藝食館 Deep Purple

地址：高雄市前金區光復三街206號

電話：07-2212010

營業時間：週一至週五 9:00~17:00 六、日 9:00~19:00、FB：迪波波

結果因為太愛迪波波蛋糕，又跑來吃他們最近的限量品 ──

珍珠奶茶蛋糕(珍珠奶茶提拉米蘇)99元

每日限量二十杯，售完為止！

上面鋪得滿滿滿的珍珠，舀起的時候小心一顆顆掉落(內用會附上一個盤子)，

挖起來就是提拉米蘇清爽的慕絲口感，味道絲毫不膩口。珍珠不是像波霸那麼大顆的，

再小一點點，彈性十足，咀嚼系的朋友千萬別錯過！

脆糖雷夢塔70元

外層炙燒的一層焦糖，是迪波波檸檬塔的招牌特色，或許是因為怕吃的第一口太多檸檬酸分泌，

讓客人地一口吃到的是喜歡甜點的甜，再來就是檸檬酸與底下脆脆的塔皮，讓吃甜點的味覺層次又更豐富。

(普通販售的就是檸檬塔，要脆脆的要特別跟老闆點唷，算是隱藏版本XD)

甘蔗燻肉塔70元

如果喜歡鹹派的朋友應該也會愛上這份燻肉塔，來迪波波不忘燻肉，

連點心也有燻肉系列，剛好嘴饞想吃個小點，或許可以點份甘蔗燻肉塔來過過癮。

燻肉塔看似不大，裏頭可是包含著滿滿的蔬菜、起司、燻肉等配料，一個就可以心滿意足。

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迪波波是一直以來光顧多次的好餐廳，不假化學醬料完全手做早午餐，無論怎麼貪吃都不怕！

而且迪波波他們家蛋糕真的超耐吃的甜，完全不膩口的甜，

對於不能常常到外頭光顧的媽媽來說，隨時在冰箱裏頭囤個兩盒絕對是必要的大事！

今天要來開箱最近的心頭好 ──迪波波提拉米蘇，

分成兩種口味：太妃核桃蘋果和巧克腰果巴奈奈。

先說結論：下次回購會買兩盒太妃核桃蘋果，因為對自家烘焙的核桃與腰果真的太著迷，

每次打開來咬到那個核桃銷魂到翻白眼，搭配一杯伯爵茶飲與黑咖啡，甚至氣泡水都很搭！

一盒399元，兩盒760元，老闆訂單很滿，送禮記得要預約訂購。

買蛋糕可以選擇店內取貨或低溫宅配，我是現場取貨，包裝超美，適合送禮！

迪波波夢幻紫色經典設計，紫色緞帶不俗氣，固定包裝不隨便，相當用心。

迪波波的包裝上還有印製美美的餐點圖案，好幾年的經營早就培養很多迪波波鐵粉，

隨著季節會有不同的蛋糕品項出現，最近則是主打「迪波波提拉米蘇」，

香噴噴的巧克力，盒裝扎實的樣貌，比起許多浮誇的鮮奶油，

迪波波的蛋糕好看好拍又好吃，也讓人一再回購。

收到禮物的朋友一定很開心，上頭有許多插畫，晚上拍照看著又更餓了。

迪波波提拉米蘇

兩種口味：太妃核桃蘋果和巧克腰果巴奈奈，每盒399元，兩盒760元。

每一盒都裝得滿滿滿，絕對不是虛幻的鮮奶油填充而已。

我看網路上很多都直接拿湯匙挖來吃，覺得太罪惡所以我還是切成一片片在盤子上食用。

打開盒子，透明盒裝上頭還黏很多巧克力，滿滿誠意十足！

太妃核桃蘋果

滿滿一整排的蘋果真的超美好療癒

而且這是店家自己製作的太妃糖蘋果，滿滿的甜膩，幸福的甜！

底下材料也不含糊，義大利mascarpone乳酪與高雄麗園牧場有機紅蛋，

吃起來口感綿密，香氣十足！自製冰釀咖啡結合Kahluwa 香甜酒，讓盒裝蛋糕層次更分明，

灑上的巧克力粉讓整體更加精緻，我真的比較愛這款，也覺得這送人超美超好看！大推！

因為怕吃太多太肥所以就切小塊慢慢享用，買回來沒有馬上吃先冰「冷凍櫃」，

要吃再切開，我都切一小塊其他再繼續冰冷凍，可享用比較久，

今天剛好是切開上頭可可粉多的那端，好美的蘋果切片，平均下來一盒三百多，超划算！

更值得稱讚的是自家烘焙核桃、腰果，大顆又香，咬下去口水都快流出來。

巧克腰果巴奈奈

一條條旗山小農直送無農藥香蕉沉在甕底也太鮮美，上頭滿滿的苦甜巧克力，

打開就是一個想貪吃的節奏，雖然想直接挖還是怕熱量爆表，

切開之後裏頭的香蕉依舊保持著滑順與香醇，絕對不用怕香蕉在蛋糕體當中軟爛。

因為回家直接冰冷凍，室溫下十分鐘左右就是最適合吃的溫度，冷氣房大概十五分鐘，

卡士達醬就會慢慢的流下來，結合著巧克力微甜微苦，還有酒香點綴的層次，

最後吃到香蕉的軟綿口感，喜歡巧克力的朋友一定不能錯過！

今天分享的兩項都超喜歡，尤其是太妃核桃蘋果，深得我心啊！

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