新竹IG打卡餐廳 富穀沺FuGooTain 裡的歐式風格美食

【𝔽𝕆𝕆𝔻𝕊 ❶❷❽ |富穀沺】

低消$250，不收服務費

帶慶生蛋糕或酒水需清潔費及開瓶費$200

【店面、裝潢】

餐廳位在西大路橋上，樣子相當低調，

一進門就聞到一股甜甜的味道，好好聞～ 像莓果又像奶油, 不是甜膩的，

店裡空間佈置非常質感 (2F採光應該比較好),  我們在1F用餐，沒有上2F，

晚上店裡只有一桌客人，最後還獲得一小段包場時間，能再網美店包場好過癮~

【菜單】

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【餐點】

▫️松露薯條 $130

吃起來很香酥，而且薯條都很長，只是較多汁/油

▫️松露奶油洋菇圈圈飯 $230  +80 北海道生食級干貝*2

是一道純淡奶香口味的料理,

燉飯上擺切成超薄片的杏鮑菇和皎白筍, 上桌時菇類氣味很重, 有些人會不喜歡,

加價干貝很大顆, 我沒有吃，朋友說還行

▫️綠菠菜咖喱與舒肥嫩雞飯 $260+80 套餐-大蒜奶油小圓法.飲料

菠菜做的咖喱特別綠很吸睛, 味道滿辣的不會膩,

雞肉是Q的吃起來很像杏鮑菇 , 小圓法香軟好吃, 奶茶微甜很解辣

▫️瑪瑪百香果氣泡飲 $140

來自德國的飲料, 喝起來是純粹的百香果汁和氣泡水, 果汁濃度12%，沒有甜度

富穀沺的食材處理和餐點展示方式很用心, 看起來像藝術品，料理感覺營造歐式飲食和健康路線, 但總覺得為了凸顯食物的精緻感 (可能處理食物比較費工之類的)，餐點內容被簡化了，味道很好但有點點平淡，以這間不錯的評價和名氣, 其實是會預期更豐富的食物內容,不過如果要和朋友聊天拍照, 嘗試新竹少見的特色料理的話，這裡還是頗適合聚餐的地方～

——————【店家資訊】——————

🏠 新竹市東區西大路240號(西大路橋上）

☎️ 03 562 0817

⏲️ 11:00-15:00, 17:30-21:00

🅿️ 店旁邊有空地、竹蓮市場路邊停車格、後火車站 (走路約8分鐘)

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