美食專欄
吃過了這家披薩
我想我暫時找不到其他家贏的過『游李家』了吧
就連一起來的表妹們全部驚呼這也太誇張了
#是對著PIZZA說誇張，不是對著我
偶然經過還以為是一座小花園
又或者是一家很有fu的咖啡廳
殊不知，他就是遠近馳名的游李家
店名：游李家-天然酵母披薩專賣-文武店
地址：高雄市前金區文武三街101號
電話：07-2151977
營業時間：11:00 ~ 14:00 16:30 ~21:00 每周日、一公休 最後一周休日 ~ 三
用餐日期：2019.5.3
粉絲專頁：游李家-天然酵母披薩專賣-文武店
游李家岡山店
高雄市岡山區大德二路213巷5號
07-6231118
起初知道游李家是岡山店
近期 #好啦~有段時間了 在高雄市區展店
尖尼才有機會前來品嘗
不然岡山店可能要等到某年某月某日啊
看我髮都白了
說他是老宅
我倒覺得他沒這麼老
又或者是游李家替他注入的一股新力量?
沒有太大的扛棒
入內用餐的時候，闆娘還擔心比我晚到的表妹們找不到路
一種低調的作風
卻也不顯蓋他的光芒
室內很美
好多的角度都很好拍
平日中午人較少
可以輕鬆拍拍照
也可以與店家閒聊
原來他們自己就住在這邊
不僅僅是為了讓客人感覺舒服
自己的家當然也是要特別重視
如果說他們讓人家有老宅的感覺除了屋子本身的年齡之外
室內的桌椅等等也都是一種老味
記得以前阿公阿嬤家裏也有這種桌子呢
這花紋看了就懷念
不知店家是否很愛龍貓
牆面上、布置上都能見到龍貓的身影
好，更正
是宮崎駿的身影（笑）
除了內用餐點
還有每日新鮮出爐的麵包可以購買
以歐式麵包為主
數量不多
手工製作
看到那一條條的法國，正在思考要不要買回去給ㄤ賽當早餐吃
醬料茶水、餐具分食盤自取
畢竟店家沒有收你服務費
就當成你是回家吧
或者是到姓游姓李的夫妻家拜訪
菜單封面很有特色
家規
游李家把每位來到訪的客人當成是家人
點餐方式除了單點也有套餐
建議可以大家分食
因為光是披薩就有夠你吃的了
菜單上面都有細細解說
當然
如果你猶豫不決的話，詢問店家也是一個方式
他們會隨著你的需求而告知你
點餐之後
老闆就開始在他的工作檯開始做起一片片披薩
不強調窯烤
因為他的確不是窯烤
使用大烤箱烤出一片片香噴噴的披薩
在等待的期間
我們就一邊聊著天一邊等待吧
現點現做
總是美好
+90元套餐
1.90元飲品任選
2.三選二
a.野生克菲爾優格
b.自養野生酵母麵包
c.每日例湯
+160元套餐
1.90元飲料任選
2.三選二
a.野生克菲爾優格
b.自養野生酵母麵包
c.每日例湯
3.嘴巴癢小點任選
我們各選一個套餐
不細細跟大家說那些是90元
那些是160元的部分
就食物本身來跟大家聊吧
自養野生酵母麵包。
特意切稱愛心形狀
好可愛
但是可愛不是重點，好吃才是要畫筆記
香脆
而麵包本身吃起來口感極佳
帶有他該有的麵團韌性
細細品嚼能咀嚼出香氣
南瓜濃湯。
不大碗
但是也夠喝了
今日例湯都會改變
所以改日你來我也不知道你是喝什麼？！
好濃郁
喝的到南瓜的綿密感
也能品嘗的到南瓜的香甜滋味
單喝、沾著麵包吃都適合
冷泡翠玉。原價130元(補差價40元)
這是一壺700cc的台灣藍鵲茶
採用自然農法契作
推動坪林為無農藥區域
即使你有看到茶葉
但是不能回沖唷寶貝
清涼爽口
搭配披薩很適合
喝的到茶香卻不澀口
泰式奶茶。90元
微甜
不可以調整
但是好喝
讓我有驚訝，覺得在賣披薩的店家居然可以衝出這好喝的泰式奶茶
意外的他搭配披薩也適合
莓果乳酪蛋糕。
正確名稱我忘了
不過他是屬於小黑板上面的每日自製甜點
大小塊我個人覺得適中
畢竟吃完了披薩之後，其實肚子已經飽足許多
但是女孩的胃口裡面總是少一塊蛋糕
莓果帶點微酸
但為天然果酸
比較搶眼的是乳酪蛋糕
乳酪味道很香
吃來乳酪與塔皮非常搭
綿密細緻
野生克菲爾優格。
以活菌下去作為優格
因此店家提醒我們要趕緊吃
不然會變的水水的
真的
一拍照久了
他還真的變水水的
單吃優格微酸
但是細細的綿綿的
搭配上自熬果醬
增添幾分滋味
但我個人比較喜歡原味
鮭魚鮮蝦。380元
鮭魚算是我最近開始會吃的魚種
沒辦法，我很怕以後小花生跟我一樣偏食XD
所以當店家一推薦這道披薩的時候
就跟表妹們決定點這道了
率先印入眼簾的相信都跟我一樣
天啊!!!
那鮭魚也太大塊了吧!!!!(驚呼)
更誇張的是他連皮帶肉啊!!
真材實料真的看的到
店家說因為都是自己去挑選自己做
原塊魚肉
所以當然是真實呈現
真的太誇張
我真的活到現在人生首見連皮帶肉的鮭魚又每個這麼大塊在披薩裡面呈現
#我重複第二次了，你們就知道我多驚慌
番茄醬汁佐上起司
說真的因為我對番茄醬汁很...說有點心理障礙也好要求也好
不過他真的吃不出我不愛的那種假假味道
而是與起司搭配之下很順口的香氣
甚至起司獲勝
洋蔥跟酸豆是點綴的重點
烤過的餅皮看起來非常脆口
白蝦吃起來很新鮮
而且也很大塊這也是重點
看的出來起司的牽絲
吃起來真的好香
他不是屬於重口味
但是起司的香味卻不掩蓋
但是會被真的難忘的
我想還是他完全獲勝的真材實料！！！！！
蒜味黑胡椒牛肉與煙燻起司。370元
極度熱愛牛肉的我怎麼能錯過
不過一開始在猶豫要泡菜牛肉還是要蒜味牛肉
最後還是決定蒜味
牛肉披薩還能加價換成牛小排
嚇死寶寶了
不過因為第一次來吃
我先從初階版開始吃，畢竟第一次來很怕踩雷
齁！
結果吃完這次
我確定了
下次我要吃牛小排
以生大蒜跟蒜苗為呈現蒜味的主體
說真的平時我是不吃蒜苗的人
但是因為吃到前面的鮭魚鮮蝦之後，再加上店家告知要搭配著吃更好
我決定嘗試
喔！！！真的超搭的
而且
一點都不嗆辣
反而更為之夠味
蒜片搭配上煙燻起司
除了口感上的口感呈現
味道更是有層次
以黑胡椒醬為基底
搭配上起司
這基底我可以
香酥烤脆的外皮吃起來除了香之外
他的口感上更是細緻
餅皮帶有著嚼過後的香氣口感
起司更為加分
他們的牛肉好嫩阿
真的認真地說我原本看到色澤我擔心太老
而且因為經過烘烤後難免
意外意外真的意外
好好吃
牛肉嫩口不說
分量也好多
你看
一片披薩上面就滿滿的都是牛肉
不是單片這樣
而是每片都是如此喔
我們共三個人吃了這些
其實披薩原本應該是吃不完
但是我表妹實在太會吃
吃到闆娘趁她去上廁所的時候趕緊叫我們打包（笑）
三個人吃兩個披薩都會有剩
我想
一定是因為他們的用料扎實，讓我們不僅餅皮會有飽足感
吃料也是一種滿足加飽足
以上
跟大家分享喔
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