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嘉義縣


這次琁琁要開箱的

是擁有超高好評的竹香園

最重要的事

這次是與家人共進晚餐

感恩哥哥請客

(๑´ㅂ`๑)

覺得當妹妹的港覺真好


本次用餐小夥伴

從左至右

媽媽、弟弟、哥哥、我、外婆

°+(*´∀`)b°+°

當天媽媽還帶了個阿姨

跟我們一同吃飯

媽媽說上次阿姨家聚餐

她也去參加

這次我們家聚餐當然要帶上阿姨


地址:

嘉義縣中埔鄉頂中下街81-5號

電話:05-2307555

營業時間:

星期一、三、四、五

11:00~14:30

16:30~21:00

星期六 11:00~21:00

星期日24H營業

星期二公休


竹香園位於中埔交流道

車流量滿大的

店門口停車場面積很大

當天還有大型遊覽車來

感覺這裡很適合辦宴會

像是嫁娶見父母這類的

來這裡感覺非常適合

店門口一邊就是甕缸雞料理區

非常多大型料理窯

感覺就很專業

店內用餐的人非常多

但是動線算寬敞

不會有那種緊貼著鄰桌用餐的問題

餐桌本身也滿大的

也不太需要擔心菜點太多

不知道往哪擺

總之來了想吃什麼就點吧!

竹香園裡頭除了湯品可以點

公共區域還有飲料可以買

除了飲料之外還有啤酒

台啤、海泥根、百威皆有

吃甕缸雞搭配百威

這就是人間天堂吧?

(只可惜當天不能喝酒)

(我媽討厭別人喝酒)

(只要我媽在我們就都不能喝酒)

當天用餐完要離開時

才發現這神奇的魚

原本還以為牠是垃圾魚

結果仔細看才發現誤會了

對不起

筍殼魚,我不改把你當垃圾魚的。

在此獻上誠心的懺悔

2019年是金豬年

因此在竹香園內

不論玻璃、牆壁或是走道

總能看到豬豬的圖案

這部分滿有心的

桌上放有茶水壺

超特別是竹子做的

老一輩的智慧真的不容小看

竹子做的水壺

倒水時竟然不會漏水

看來那些少了軟墊

就瘋狂漏水的保溫杯

真應該好好反省一下


當天點了甕缸雞一隻

(附脆筍湯)

鹹蛋炒苦瓜一份

炒高麗菜一份150元(小)

鐵板豆腐小份180元(小)

梅子雞半隻380元

炸地瓜一份(應該是餐前小菜)

豆酥鱈魚300元

什錦炒飯50元

當天應該都是點小份的

因為怕吃不完

零零種種隨便點

也是集結成了一桌

重點這餐2000元有找

真的很佛心耶!!

本以為這樣台菜吃起來會很貴

實際走訪才發現

人多點起來菜多之外

價格還跟一般簡餐差不多

ヾ(‘∀`=ヽ)※.;,゜☆


原本當天哥哥說要吃燒肉

弟弟則說想吃蕭湘園

但由於我們家是女權主義

因此就定案了

我提議媽媽附議的竹香園了

真不是我要稱讚

竹香園的甕缸雞

肉超嫩皮超脆

另外濃郁的雞油拌著飯

沾裹著雞油的飯粒變得更加美味了

最重要的是

竹香園的甕缸雞

雞皮又酥又脆

浸到雞油後則是變的Q軟

我跟老弟都超愛的!

看我外婆的表情就知道

甕缸雞超好吃了吧

外婆直接用手扒耶!

我的外婆超可愛的~

脆筍雞湯的部分

吃起來還可以

味道不會太重

琁琁個人覺得

在一碗雞湯內加入點雞油

喝起來更潤喉順口

接著稱讚一下這小菜

炸地瓜

地瓜自然甘甜

而且綿密鬆軟沒什麼纖維

油炸時裹的麵衣不會太厚

吃起來酥酥的

調味的部分不會太鹹

還帶有一點甘梅的味道

琁琁非常喜歡啊!


鐵板豆腐的部分

我倒覺得較為普通

沒辦法

一入場鮮吃了高規格的雞肉

整個變成歪嘴雞

評分標準直接拉高標

苦瓜鹹蛋的部分

苦味不會太重

如果閒但味道在重一點

我一定會更愛

(琁琁是重口味的)

不過就軟脆度來說

炒得滿剛好的

不會太軟爛也不會太硬


豆酥鱈魚

老實說我真吃不吃豆酥是什麼

上網查發現豆酥是黃豆

恩恩 滿健康的~

口感的部分鱈魚很嫩

不過鱈魚本身就嫩

也沒什麼好值得稱讚的

竹香園的鱈魚厲害在於

它的魚肉吃起來很鮮

而且不會有"油脂"味

不知道是不是我自己的問題

對於鱈魚我很怕一股油脂味

那種油脂味我覺得是鱈魚常見的

至少同為高油脂的魚

我吃鮭魚就沒有那種我怕的味道

而竹香園的鱈魚竟然是難得

我覺得沒有那種恐怖味道的鱈魚呀!

(*○’3`)★+゚推啦!!

原本我們都點白飯

但哥哥硬是點了盤炒飯

一開始我還覺得

吃合菜配白飯才吃得出菜的美味

點炒飯根本不懂吃

怎知道這金字塔形狀的超飯

色香味俱全

不點超可惜!

來竹香園千萬別錯過它的炒飯

炒飯除了蔬菜之外

這炒飯肯定是有加醬油炒

香到不行還炒的粒粒分明

比文化路阿男炒飯還厲害

高麗菜的部分炒得滿好吃的

不會吃起來太爛也不會太硬

重點是調味的很好

唯一的缺點應該就是

我們不該點小盤的.....

最後介紹的是這盤

本以為吃不飽

弟弟硬加點的梅子雞

事實證明沒有加點梅子雞

我們也是飽到不行

不過點了梅子雞

卻是好吃到外婆在離開時

再三確認店員是否有將其打包

竹香園的梅子雞

吃起來像糖醋烤雞

屬於酸酸鹹鹹帶一點微甘

不過跟一般糖醋醬相比

較沒有那麼甜

(琁琁其實較愛偏甜口味)

(不愛偏甜的人應該會很愛這道)

雞皮的部分較甕缸雞Q

肉質的部分也較扎實

吃起來也滿美味的

但我更愛甕缸雞的脆嫩雞皮

以及軟嫩卻不軟爛的雞肉~

題外話

琁琁吃過最好吃的梅子雞

是有次客人來探班時買的

觀音山梅子雞

真的好吃到會升天!



最後附上一張我媽的內心戲

XD

自己吃飯吃到一半

突然Cue自己

"今天是補慶祝母親節"

"除了幫阿罵慶祝之外"

"你們是不是忘了還有一個媽媽了"

講完之後弟弟馬上站起來夾魚

於是就讓我拍下了上圖那畫面了

這位太太

你在想什麼全寫在臉上了


原本以為竹香園

一定要人多才能吃

結果那天用餐時

發現竟然有雙人套餐

.....

早說嘛

這樣我就不用像打麻將缺咖一樣

想吃又不敢吃了


詳細菜單請點連結觀看

http://era10156.pixnet.net/blog/post/32861911

【食紀】竹香園誤會大了!(內含菜單價目/嘉義美食/甕缸雞/梅子雞)




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產品介紹引用官方與網路資訊,

文章內提及不等同宣稱產品之功效與其療效,

此文僅為個人經驗分享,

非商務性質。有興趣者請至官網詳閱產品介紹




更多 竹香園甕缸雞山產美食 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5936ef5d2756dd5f7e556aad
本文餐廳資訊:
竹香園甕缸雞山產美食
4.5
· 嘉義縣 中埔鄉 · 19則評論
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