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台北市


還記得包子爸一訪「柒-串燒屋」是在將近三年前,當時就對於它們串燒屋超高的CP值還有熱絡的氣氛印象深刻。這回包子爸再訪,除了串燒風味全方面的升級之外,經典的「椒鹽、焦糖、德州」三大經典風味也維持的非常好!堅持現點現烤、不預炸、不收服務費和超平實的定價,讓「柒-串燒屋」這兩年又在錦州街和輔大開了兩家分店,真心超威!


「柒-串燒屋」位於台北市長安東路一段46號之一,從板南線善導寺站步行13~18分鐘就能抵達,這附近充斥著熱炒店、居酒屋,算是晚上睡不著喜歡喝兩杯人的樂園!呵呵!

內用外帶兩相宜,現在還有推出隱藏活動,串燒買七送一(記得在臉書或IG打卡就會送!)


食材都頗為新鮮,串燒也走得是極為平價的路線~~

除了長安東路店之外,還有另外兩家「柒串燒屋錦州店」與「柒串燒屋輔大店」

柒串燒屋的串燒包子爸覺得有幾個特點~~~

第一:它們是堅持從生烤到熟的串燒店!沒有先炸再烤這種情況,非常講究烤功,所以吃起來風味自然很讚!

第二:三大口味  /  焦糖風味  /  經典椒鹽  /  德州風味

第三:然後海鮮料理都是堅持原味,鮮度也有保證。

店外有一小座吧台區。


仔細看看,這「柒-串燒屋」的菜單,你會赫然驚覺,位於台北市的一家串燒店,居然可以如此的平價~~~~

店內飲料全都自取,酒類品項也不少,價格全都很清楚的寫在牆上的黑板上~~

想喝什麼自己拿就對啦~~~~~

從台灣啤酒、百威、海尼根一直到日本清酒和日本燒酒全都應有盡有!


店內幾乎每天都處於一位難求的狀態,生意非常好,畢竟料理新鮮又平價,許多上班族下班都約這邊小酌兩杯聚會!

海尼根 60元


椒鹽豬五花 45元

包子爸吃台式串燒最愛的就是蔥肉串,柒串燒屋使用特製的椒鹽調味燒烤。鹹度夠,極為下酒。

焦糖龍珠 40元

印象中包子爸很少在串燒屋吃到烤龍珠,更難能可貴的是這兒的龍珠不是先炸再烤,全程都是用炭火烤熟。

焦糖風味帶著醬香還有微微的顆粒砂糖口感,挺好吃的!

烤蝦 椒鹽風味    35元

烤蝦鮮甜Q彈。

羊肉串焦糖風味     45元

焦糖風味的烤羊肉串吃起來沒有羶味,醬香微甜,吃起來嫩口不膩。

香菇焦糖風味     30元

香菇多汁,搭配焦糖風味,吃起來甜度更夠。


筊白筍  椒鹽風味   50元

杏鮑菇  椒鹽風味   30元

青椒  椒鹽風味  25元

四季豆  椒鹽風味   30元

用椒鹽風味烤出來的蔬菜,更能品嚐到店內對食材的講究和引出最大值的甜度。

去骨雞腿  焦糖風味  75元

帶著焦糖香氣,雞皮表面烤到金黃焦脆的大根雞腿,吃起來多汁又過癮,嫩度一流!

法國翡翠螺  5顆  100元

來自法國的翡翠螺,螺肉厚實鮮美,吃起來彈牙Q嫩。


喜歡吃螺肉的朋友,包子爸還蠻推薦這法國翡翠螺~~~

烤鯖魚  一片  120元

份量大,厚度夠的一整塊烤鯖魚一定要點來嚐嚐看,油脂豐沛沒有魚腥味,肉質也頗為細緻,很適合佐啤酒的超好料。

天使大紅蝦  一尾  60元

烤超大尾的天使紅蝦,一尾居然只要60元,柒串燒屋的定價再次讓包子爸驚訝!

鹽烤的極夠水準,蝦殼烤到酥脆,蝦肉嫩口甘甜,口感紮實。


北海道生食級干貝  一顆  80元

大顆,厚度夠,生食等級,一口吃下在嘴裡會爆漿的程度~~

牛肉串 德州風味  45元

肉串包子爸很推薦「德州風味」,和椒鹽、焦糖風味截然不同,德州味比較類似香料口味,肉串吃起來帶著獨有的香料香氣,增添了許多風味。

雞肉串 德州風味  45元

豬肉串 德州風味  45元

德州風味包子爸每一次來都感覺到印象深刻,帶著濃郁美式香料味,跟烤肉串非常搭,不推不行。

扇貝 一顆  90元

吃海鮮,新鮮就是王道!

柒-串燒屋對於海鮮鮮度非常講究,這烤扇貝多汁彈牙,原味烘烤,吃起來鮮度就非常棒!


廣島生食級生蠔  3顆  120元

現烤的生食等級廣島生蠔,三顆只要120元,簡直太便宜了!超級佛心價!

吃起來多汁鮮嫩,絲毫沒有腥味,美味程度讓包子爸大為驚訝!

沒想到在如此平價的串燒屋也能吃到如此講究的碳烤生蠔~~

軟絲  200元

4A最高等級的軟絲,海鮮品質無比新鮮,嫩Q份量大,吃起來多汁耐嚼,沾點椒鹽擠上些許檸檬汁就超美味~~~


柳葉魚一夜干  6尾  90元

烤到帶著微微炭香的柳葉魚一夜干,佐酒聖品,帶著微微的苦味,但香氣很濃郁。

米腸 焦糖風味  30元

台式風味的烤米腸實在太適合招牌的焦糖風味了,微甜的焦糖搭配醬香,讓米腸的風味更上一層樓。


柒串燒屋(長安店)

地址:台北市長安東路一段46號之一(善導寺站步行13~18分鐘)

電話:02-2567-2770

營業時間:17:00-02:00

FB粉絲專頁


柒串燒屋輔大店

新北市中正路516-32號

訂位電話02-29021770


柒串燒屋錦州店

台北市中山區錦州街170號

訂位電話02-25671770


更多 柒串燒屋 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/559dc6e4c03a103ee86ca92d
本文餐廳資訊:
柒串燒屋
4.6
· 台北市 中山區 · 292則評論
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