美食專欄猜心泡芙，高雄排隊甜點名不虛傳，酥脆泡芙餅皮，豆漿內餡卡士達，甜而不膩~
猜心泡芙
▼ 猜心泡芙門口
猜心泡芙已經是排隊名店了，一天只販售三小時，下午三點準時出爐!
可以說的上高雄必吃，我第一次嘗到是在夢時代的快閃店，
酥脆的餅皮加上獨特豆漿卡士達令我印象深刻~
位在大統百貨後方，小小攤位就擺在美髮店前
《一家美髮院+一家甜點店》非常文青感的小攤車(๑ÒωÓ๑)
▼ 猜心泡芙環境
現場食用泡芙的朋友，猜心都有準備衛生紙可以用，
滿滿的內餡，衛生紙真的要準備好~
▼ 猜心泡芙環境
猜心每天除了固定的金糖原味，還有每日準備不一樣的口味，讓你猜不透泡芙的心~
如果想知道每日口味的朋友可以先查看官網
▼ 猜心泡芙環境
我們的小老闆在牆上擺設了這樣的文字畫，輕描淡寫述說了他創業、命名、理念等...
還有一隻可愛的猜心代表小松鼠可愛至極~也讓前來購買的朋友更了解猜心 ｄ(´▽｀*)
▼ 甜筒小泡芙NT $ 55
沒有內餡的一口泡芙，擺放在門口非常的吸引人
因為沒有內餡所以在常溫下也能保存，很適合買回家邊看電視邊吃或是上班時用來抒發壓力吃個小零嘴~
▼ 抹茶牛奶NT $ 55
日式抹茶製成，酥脆外皮還有砂糖包裹在餅皮，抹茶牛奶卡士達有淡淡的茶香，
吃起來不會太甜膩，內餡非常飽滿，冰起來吃又是不一樣的風味!
▼ 金沙可可焦糖布雷泡芙NT $ 90
焦糖布蕾系列泡芙都是把底部挖空後放上內餡在放上當日搭配的卡士達，
還會在放上砂糖在炙燒，口感層次上又增添另一種風味，會附上小叉子食用，
可可微甜微苦搭配牛奶卡士達，一口餅皮一口內餡，滿足少女心
和甜點胃~
但是這炙燒焦糖在夏日炎炎比較容易融化，建議可以現場品嘗喲!
▼ 今日口味
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地址:高雄市苓雅區泰順街60號
營業時間:15:00-18:00
電話:09-65181010
付款方式: 現金
注意事項:每日變化口味/不定時公休(可追蹤官網)
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