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說到台中必訪的早午餐店,相信好堅果咖啡是不少人的推薦名單,位於精誠商圈裡的好堅果為老宅改造的咖啡廳,保有建築的原貌外並帶點工業風的設計十分受到年輕人喜愛,在餐點上的製作也著墨不少,堅持使用好的食材來詮釋每一道菜,價格上更是大眾所能接受的範圍。


老宅改造的好堅果咖啡就位在精誠六街上,不少特色餐廳進駐在此,希望有生之年我們可以將這個區域的餐廳吃過一輪XD咖啡廳的店面相當大,騎機車來門口可以停放,開車可停在1h/$30的忠明公園地下停車場

這天我們不到11點就抵達就已經一位難求,建議假日先訂位比較保險,線上訂位系統https://yumii.tw/index.html?key=024ca6107

比起現代感十足的建築設計,自己更喜歡具有溫度的老宅風格,玻璃屋的用餐環更讓人感到悠閒舒適。

屋子保留了原有的紅磚牆部分,讓這座工業風格的建築物更有味道。

好堅果咖啡用餐採自助式,一樓還是二樓都有獨立的茶水區。

一樓座位多為二至五人的形式,五人跟兩人有舒適的沙發椅可以坐,店內除了有提供兒童座椅供親子家庭使用外,也還是一家寵物友善餐廳。

二樓用餐格局很適合團體包場聚餐,左邊還有一個包廂可坐至少五個人,但因為裡面都是人我也就不方便拍了XD

店內的復古工業風使用了不少乾襙花來柔和視覺,店內最喜歡的就是這一個小角落,如果燈光充足一點在這就會很好拍人像~

二樓比較特別的還有投影機布幕,感覺就非很適合慶生開派對,甚至求婚也很可以!查了一下發現還真的有包場服務唷!

♡ 包場提供2樓空間

♡ 可租借的時間為:平日14:00後 / 假日15:00後

♡ 10人(含)以上即能提供包場服務,最多可容納18人

♡ 現場提供投影機設備

♡ 大人小孩皆以人頭收費

二樓戶外還有設立用餐座位,不過夏天太熱了所以比較不適合在外面用餐。

好堅果咖啡菜單(免收服務費)

餐點菜色名稱都好可愛~看名字可能會看不太懂,不過好在下面都會有細項說明;早午餐為全天候供應,主要以水耕歐亞生菜、當季新鮮水果、手作濃湯、風琴馬鈴薯來做搭配。

想吃米飯類可以選擇鑄鐵燉鍋系列,貝殼麵/炊飯二則一,不想吃生菜沙拉可以更換成薯條!

烤餅及麵包系列餐點價格落在$190~$230之間,以早午餐餐廳來說這價格滿親民的。

除了鹹食以外還有供應單人及雙人下午茶甜點,店裡甜點為每日現做,每天品項不太一樣,若有喜餅、彌月蛋糕、生日蛋糕的需求也都可以客製!

正餐加購飲料或是甜點都可以折抵$30元。

飲品有咖啡、歐蕾、季節限定、茶、氣泡飲及水果特調等多樣選擇。

晚間17:00~20:00還有限定主廚燉飯,感覺好神祕!

微辣感紅醬炒鮮蝦節瓜麵包 $230

鮮蝦與節瓜經過微辣的紅醬拌炒後非常入味但不死鹹,微辣是不吃辣的人也能吃的程度,如果覺得味道不夠還有額外的辣醬可以沾。

選用鬆軟的漁夫麵包搭配微辣鮮蝦,上頭再撒上些堅果超好吃!餐點造型彷彿像一座諾亞方舟,加上鮮紅與翠綠的配色讓人看的口水直流;薯條酥酥脆脆的,單吃或是沾番茄醬都好吃。

小廚房紅醬燉蔬菜 $280

鑄鐵燉鍋的節瓜、南瓜、胡蘿蔔、玉米筍等豐富的蔬菜,而這些蔬菜都經過煎烤的工序,因此在香氣上更為鮮明。

一旁的貝殼也可以選擇米飯,將麵和蔬菜跟紅醬均勻攪拌後口味頗為清爽。

紅蘿蔔處理得很好,沒什麼蘿蔔味,因為只要有味道的蘿蔔我就不吃XD

清炒的健康時蔬有著淡淡的香氣,蔬菜都是保留原有脆度的口感,喜歡吃軟一點的人可能會不太習慣。

青醬小雞躲太陽 $250

好堅果的生菜都是選用有機的水耕蔬菜,種類豐富且較嫩,可以沾巴薩米克甜醬或是胡麻醬,巴薩米克醬主要由葡萄酒醋調製而成,因此帶點果香氣息,口感上較為清爽很適合夏天,胡麻醬則是非常濃郁好吃!

紫色的是紫薯濃湯,口感濃稠吃的到一些顆粒感,香甜好喝又健康,讓我忍不住一口氣喝光XD旁邊還有附上南瓜、西瓜、哈密瓜、鳳梨等新鮮蔬果及太陽蛋、馬鈴薯相當豐盛!

雞胸肉與青醬、洋蔥、紅甜椒下去炒到香氣出來,裏頭還放了兩種不同起司,讓口味沒這麼單調,麵包更經由鐵板烤過帶點酥脆口感,是好吃的三明治。

鮮嫩的生菜上頭也一樣撒了一些堅果增加口感。

森林莓 $180(餐點加購甜點折$30)

紅莓口味的慕斯外層是薄薄一層的白巧克力,因此是脆脆的口感,搭配滑順的慕斯口感具有層次,是連友人這種怕酸的人也喜歡吃的甜點~

金黃芒果優格冰沙 $180

新鮮芒果打成的冰沙香甜消暑又好喝,裡頭加的是健康的優格,上面才是鮮奶油~

夏日西瓜乳牛紅茶 $150

以伯爵紅茶偉基底的西瓜牛乳沒想到這麼搭,淡淡的茶香搭配當季的新鮮西瓜超好喝!飲品只有西瓜的甜度,所以滿健康的~雖然無法調整甜度冰塊但完全不會太甜 😉

純粹喝拿鐵 $120

香濃的拿鐵是我們每天早上的活力來源!

好堅果咖啡從飲品到正餐都是用心手作而來且很有自己的獨特性,在餐桌上幾乎看不到加工品,加上價格不貴份量又多怪不得是不少台中人推薦的早午餐餐廳~


店名:Heynuts Café 好堅果咖啡

地址:台中市西區精誠六街15號

電話:04-2329-3210

時間:09:00~21:00


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愛食記:2A食旅日記

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更多 Heynuts Café 好堅果咖啡 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/57619ad32756dd1d469e4a7c
本文餐廳資訊:
Heynuts Café 好堅果咖啡
4.2
· 台中市 西區 · 93則評論
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