美食專欄早安公雞晨食。台中人氣早餐店也進軍鹿港，主打公雞老麵堡，還有吐司跟蛋餅
早安公雞晨食開第一家台中篤行店的時候紅極一時
隨即擴展至台中各地，如雨後春筍般出現
前陣子才接收到彰化分店結束營業的消息
沒想到最近就換鹿港又開一家分店了!
先前就在台中跟彰化各吃過一次
這次再來鹿港新開的分店再吃一次
鹿港店的位置靠近彰化百貨 . 石二月鍋物這邊
早安公雞晨食鹿港店FB
電話 047780321
營業時間 6:00~13:30 ( 六日到14:30 )
地址 鹿港鎮永康路46號
▲店家是三角窗店面，有內用區 還有冷氣
▲這天因為室內的客人有點多
我們就選擇坐在戶外的位置
不過坐戶外就是會比較悶熱 . 蚊子跟蒼蠅也不少，
可以的話還是建議坐在室內比較舒適
▲MENU▲
前陣子他們有全面換新菜單，剛剛查了一下
本店篤行店菜單上跟鹿港的差別在於鹿港店沒有飯糰
而最右邊的拼盤餐 鹿港店已經都打叉叉不供應了
應該是準備太過耗時複雜吧!
而他們家跟一般早餐店不太一樣的是
+生菜要+$5 +蛋要+$10
換成老麵堡也要再加價$15喔
我們兩個人點三份，點了煎餅(蛋餅)跟吐司
建議第一次來的人
可以吃看看他們的浩克雞腿老麵堡
因為這是他們一直主打的產品
不過因為雞腿是用炸的 對我而言偏油一點
如果平常喜歡吃卡拉雞腿堡的人 應該會愛
香鬆豬肉蛋煎餅 $55
▲他們家的蛋餅是叫煎餅
是他們自己研發的千層酥餅皮
搭配他們的自家配方醬汁
▲香鬆豬肉蛋煎餅除了肉鬆以外
還有夾入肉片 ，肉片口味本身算清淡 口感緊實
蘿蔔糕蛋煎餅$35
▲裡面的蘿蔔糕軟軟的，搭配著酥酥的外皮
餅皮本身是帶有韌性且酥香的
只是因為他們有事先淋上醬汁
所以盤子底部就會有比較油膩的問題
皮會稍微變的有點濕軟
我自己習慣是吃蛋餅不加醬啦
所以這就看每個人喜好了
雞蛋洋芋花生鬆吐司$35
▲我點到洋芋最後一球，還會加上肉鬆
吐司還有先抹上花生醬，吃的到顆粒口感
是鹹甜交織的口味 可是不會衝突
早安公雞晨食因為是加盟品牌，
所以價格會比一般的早餐店來的高一些些
不過口味上比較創新，符合時下人愛追求新鮮的心態
且至少新開了這麼一家早餐店
讓鹿港的朋友們又多一家選擇囉
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