HO HotPot 鈥鍋嚴選海陸創意鍋物:https://www.facebook.com/hohotpot/
地址:台北市中山區民權東路二段4號
電話: 02 2563 8830
營業時間:11:30-14:30 17:00-00:00
鈥鍋 嚴選海陸創意鍋物位在民權東路和新生北路交叉口附近,
離捷運中山國小站約170公尺,
開車族可以停在新生高架橋下停車場!
關於鈥鍋~
鈥,稀土元素之一。
取其珍貴之意,鈥鍋食材,道道嚴選,齊饗良食為顧客把關食材,
饗樂開心,食在安心, 鈥熱貼心,鍋最用心!
給咱們新鮮食材的高品質火鍋,價位卻很實惠,
尼侃侃~鮮活波士頓龍蝦套餐,1000快有找耶!
有沒有?!現撈的尚青啦!
燈光明亮,沒有特別浮誇的布置,給人一種樸實悠閒的用餐氛圍!
餐巾紙就放在桌子的小抽屜,不用霸著桌面,很方便!
入座先送上冰麥茶!
點餐的話,冰箱裡的軟性飲料可自取,一人一瓶!
湯底用新鮮蔬果和豬骨、雞骨熬製而成,
當天點了豚骨豆乳和高粱酸白菜,
我特別喜歡濃郁的豚骨豆乳,尾韻真的會有一點豆香甘醇!
松露醬油很適合搭配肉肉,
和奇異果柚香醬帶著果香微酸,和海鮮特別對味,
這是店家特調,外面吃不到喔!
菜盤非常澎派,差不多咱們想得到的都有了!
台灣究好豬霜降~
這樣一份是5oz,
平行而均勻地油花,
口感吃起來特別軟嫩,肉甜味兒十足!
台灣究好豬培根~
不像一般五花部位那樣多的油脂,
吃起來不油不膩,還多了一些油脂香氣,
沾點松露醬油....簡直是人間極品哪!
西班牙依比利豬梅花~
口感鮮嫩,自帶堅果香氣,
就算不用任何沾醬還是很夠味兒!
國寶級的美味,果然是世界上最好吃的豬肉!
加勒比海龍蝦~
超....超....超大隻的啦!
出餐時已經貼心地先對切,
涮煮之後,一整塊完整的龍蝦肉直接挑起,
新鮮彈牙甜滋滋,吃起來相當過癮!
龍蝦頭還有很多肉肉,啃起來也是相當涮嘴!
隨餐旁邊還附上魚片和蛤蜊,
本身鮮甜,同時也幫湯頭加分不少!
手工花枝漿Q彈有勁兒,裏頭還有滿滿的花枝塊,大塊的喔!XD
這盤是客製海鮮拼盤,
除了基本的魚片和蛤蜊,另外還點了干貝和小卷!
大size的北海道生食級干貝甜嫩多汁,一口一個好滿足!
船凍小卷鹹鮮好滋味,好吃到忍不住頻頻點頭!
吃飽喝足,覺得心目中的鈥鍋已經無敵厲害了,
沒想到端出餐後甜點,我差點跪下....是巧克力鍋耶!
上面兩支是迷你一口冰棒,
底下巧克力鍋則是搭配新鮮水果和棉花糖,
吼~這根本正式的下午茶等級!
不過....嘿嘿!聽說夏天到了又要換新花招嚕!期待!
鈥鍋 嚴選海陸創意鍋物給咱們食材新鮮、用料實在的高品質火鍋,
用餐氛圍讚、地點又方便!
一吃成主顧啦!