Mamak檔星馬料理

2016年開幕的『Mamak檔』星馬料理快速打下了一片天，短短三年不只台中開了兩家分店，現在還進駐到新光三越南西店，它也是amy口袋名單中放了很久的一家店，開幕時耳聞每天大排長龍，因此一直無心前往，沒想到這一放就是三年，在餐飲界變化迅速的台北市，一家店能三年都很熱門且開了分店，那表示真的要去吃吃看了。

店裡有專門做印度烤餅的爐子，開放式的廚房確實挺能吸引客人的。

門口大大的餐點照片看起來都好吃極了，以門面來說，確實做到了吸引客人目光。

餐廳生意真的很好，剛到的時候是客滿狀態，這是我們離開時拍的照片。已經下午2點多了，店裡還是陸續一直有客人上門，而且日韓觀光客不少耶～，這點倒是挺意外的。

menu上寫著餐廳與主廚的簡介。

馬來加央烤麵包＋大馬半生熟蛋

土司裡夾了香蘭葉做成的醬以及很厚的奶油，香蘭葉醬是甜點，奶油略帶點鹹味，所以吃起來鹹鹹甜甜的，當甜點吃還不錯。

搭配半熟蛋的胡椒粉與醬油。

其實就是溫泉蛋加醬油和胡椒粉，不過還真挺好吃的。

印度拉茶

商業午餐附的飲料，茶香不足、甜味有餘。

檳城蝦麵

以一碗$240的蝦麵來說，蝦香氣的表現算是合乎標準，也就是說不可能像龍蝦湯那麼濃、一入口就讓人驚豔，但細細品嚐還是能感受到蝦子的高湯香氣，且帶點微微的辣。

麵條和米粉的口感都很好，軟硬適中，配料也算多，算是一碗好吃的蝦麵。

海南雞飯

商業午餐的海南雞飯$169還附一杯飲料，真的很實惠，給的都是雞腿肉，口感軟嫩，飯的香氣也足，醬料也挺不錯的，雖然沒有愛店"瑞記"那般細緻，但價格當然也不同，以$169的價格而言，算是好吃的海南雞飯。

沙嗲

兩串雞肉、兩串牛肉，牛肉的表現比雞肉好很多。

沙嗲本身味道比較淡，主要的香氣和味道都是靠這個蘸醬。蘸醬以花生為主，但味道是甜的，還蠻特別的。

『Mamak檔』星馬料理的餐點可以用四個字來形容-"便宜好吃"，對義、日、韓料理遍地開花的台北市而言，是個不一樣的選擇，且餐廳把環境打造得很吸睛，會讓人走過路過都不想錯過，當然口味也都不錯，確實有用心在經營，難怪可以如此快速展店，偶爾想吃點不一樣的料理時，確實是會浮上心頭的一店家。

Mamak檔星馬料理

台北市大安區敦化南路一段187巷72號1樓

02-2731-6086