美食專欄
高雄美食 高雄古早味
無論時空如何物換星移，有些記憶中的歡樂感受依舊不受時間的改變，
這～包括雋永從小吃到大的食物－婆婆冰什麼都在改變，它依舊保持著單純與質樸，
仍舊提供著消費者物廉價美的國民冰品，
唯一改變的就是熊熊長大了，嘴變挑了，
但～高雄婆婆冰仍能在一口口吃冰當下，還是很快樂。
而且都已經是老店＋名店了，卻沒有夯店的傲氣，很值得推薦。
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高雄婆婆冰價目表 高雄婆婆冰品項
高雄老店 鹽埕百年老店高雄婆婆冰
騎樓樹蔭下吃冰，那是專屬於南部的自由自在，
身邊再多幾句日語以及韓語，
原來使用著當季且新鮮水果的高雄婆婆冰也能收服外國朋友啊。
鹽埕區美食 高雄雪花冰
芒果牛奶雪花冰
（１２０元）
６月玉井芒果季，大顆的金煌甜又香，
這時候不吃會懊悔到明年。
上頭的冰淇淋同樣是芒果口味，甜度來說較高一點，
婆婆冰自製的牛奶雪花冰，奶香不過艷，沒有太多人工化學奶味，很不錯喔。
夭壽甜的金煌，一吃就欲罷不能，感謝農夫種植出這麼好吃的芒果，
我愛台灣，咱們寶島的水果便宜又好吃，天天都能用不貴的價錢補充天然維生素，
番茄切盤
（５０元）
來來來，身為道地高雄人，如果到傳統冰店，不吃上一盤醬油番茄，嘿～不夠入境隨俗。
覺得每家店的沾醬都是祖傳秘方，一顆顆很普通的切片番茄，只要沾醬對了，就好吃了，
高雄婆婆冰的薑末不會太過嗆辣，多了糖粉的醬油膏很恰好加強了番茄的味道，
甜、酸、甘、鹹、辛、香，各味俱全，
番茄片都沾滿了醬汁後，熊~滿足的吃著也不會覺得膩口，
啊啊啊～一盤吃盡，回味無窮呢。
高雄剉冰 高雄婆婆冰
招牌綜合
（６０元）
身為高雄人對於鹽埕區百年老店－高雄婆婆冰，無人不知，
從小跟著父母親屁股後走，大家圍著大碗剉冰一起吃，
長大後，換熊帶著下一代繼續吃著古早味水果剉冰。
內行人都知道一定要從綜合口味開始吃，
一碗內包含著婆婆冰百年來的技術，遵循古法製做的
李鹹 楊桃 情人果 鳳梨，淋醬部份則是芋頭泥 紅豆 綠豆蒜
最後再加上切丁芒果肉當點綴，
一碗剉冰好多料，果然是老店，
這樣的酸甜好滋味，能歷久彌新，成為雋永不敗的美食。
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店家資訊🏡 鹽埕百年老店-高雄婆婆冰
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電話☎ 07 -561 6567
住址📮 高雄市鹽埕區七賢三路135號
營業時間⌚ 09:00-00:00(週二-月底不休)
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