美食專欄
人氣知名板橋餐酒館【YELO Seoul Bistro首爾餐酒館】特色料理引爆話題，
冰箱門更是網美們的IG打卡熱點，恣意無拘束感的用餐氛圍很讓人感到放鬆，
獨特美味的義韓混搭料理，創意吃法讓人驚艷稱奇，還有調酒讓人小酌怡情。
板橋很夯紅的打卡熱點YELO Seoul Bistro首爾餐酒館，離捷運板橋站很近，
距離捷運站約步行5分鐘時間而已，還沒開始吃飯，門口已成為客人間的話題，
不少客人被雜貨店與冰箱門搞糊塗，找不到入口，我朋友也被冰箱門騙了過去，
急著Call我幫她解答，才能得其門而入。
YELO Seoul Bistro首爾餐酒館開幕不到一年，就以獨門特色料理引爆話題，
冰箱門更是IG熱門打卡焦點，拉開冰箱門，就會發現裡面是別有洞天的餐酒館。
YELO Seoul Bistro首爾餐酒館會不定期推出好康活動，喜歡小酌的客人們，
可以來參加指定酒款買一送一，這個活動限定於週一~週五晚上8點後開始。
磚牆搭配輕工業風格裝潢，打造出恣意輕鬆的用餐氛圍，這裡越來越火紅了，
座位變得很搶手，目前已改成全預約制，客人來用餐前，記得要先電話訂位，
才會有位子讓你吃飯喝酒，免得撲空了。
店內混合著Lounge bar風格，這裡環境與氣氛適合約會聚餐，很讓人放鬆，
恣意又無拘束感的氛圍，可以喝點調酒小酌怡情一番。
YELO Seoul Bistro首爾餐酒館不只有冰箱門很吸睛而已，特色料理更是話題，
獨家美味的義韓混搭料理，創意吃法會讓人驚艷又嘖嘖稱奇。
這裡是人氣知名板橋餐酒館，不只有特色料理很吸客，還有多款招牌調酒，
提供給客人小酌怡情一番，好酒與美食很速配。
松露薯條
松露薯條一送上桌，就聞到一陣陣很迷人的松露香氣，那股香味很吸引人，
讓我們的胃口開始蠢動起來了。
帶著熱度的薯條，是外酥內軟的好口感，搭配起司粉與松露一起吃入嘴巴裡，
吃起來香氣十足，是越吃越唰嘴的好滋味，幸好份量不少，足夠兩個人吃過癮。
Taffy (未成年禁止飲酒/酒後禁止駕車)
這裡有調酒可以享受微醺氣氛，Taffy是Vodka搭配葡萄柚糖漿與蔓越莓汁，
是杯甜甜微酸的調酒，適合酒力淺的女生來喝。
Elderberry Gin Sour (未成年禁止飲酒/酒後禁止駕車)
Elderberry Gin Sour的酒精濃度也不高，也是適合女生小酌的清爽調酒，
調酒裡面加入迷迭香與水梨汁，讓調酒多了清爽口感。
香料烤小牛牛肋排
這道香料烤小牛牛肋排，是YELO Seoul Bistro首爾餐酒館的招牌美食之一，
是好看又好吃的招牌料理，因為它一上桌，就先來一場火焰秀給客人大驚嘆，
酒香味隨著熱氣撲鼻而來，香氣四溢。
香料烤小牛牛肋排採用澳洲小犢牛，搭配店家自製紅酒醬，在牛肋排淋上酒液，
點火燃燒，讓酒香與迷迭香香味與牛肋排結合，讓肉質鮮嫩多汁的小牛牛肋排，
吃起來又香又嫩，不愧是YELO必點招牌美食。
土石流芝加哥披薩
第一眼看見土石流芝加哥披薩時，還誤以為是創意蛋糕，結果它居然是披薩，
新推出不久就大獲好評，由於每天供應數量有限，記得一定要先打電話預定，
才能吃到這個限量販售的土石流芝加哥披薩。
服務員貼心在桌邊為客人服務，分切好土石流芝加哥披薩，讓客人方便品嚐，
果真如土石流般，披薩裡面的滿滿餡料立刻傾瀉爆流出來，讓人驚呼連連。
土石流芝加哥披薩的豐富餡料裡面有菠菜、自製義式肉醬、自製白醬，
以及摩佐拉起司，餡料多到一拉起比薩，立刻就像土石流般奔流出來，
內餡味道豐富濃郁，搭配厚實酥脆竹炭餅皮一起吃，美味又很有飽足感。
YELO Seoul Bistro首爾餐酒館不負盛名，果真是超人氣知名的板橋餐酒館，
獨家料理不只有特色，美味度也是很高分，店內的恣意無拘束感的用餐氛圍，
讓人可以輕鬆自在吃美食喝調酒，冰箱門更是一大話題，吸引大家拍照打卡，
義韓混搭料理夠獨特又美味，調酒師巧手調配美酒，讓人享受小酌微醺時間，
很適合來這裡約會聚餐。
YELO Seoul Bistro 首爾餐酒館
地址：新北市板橋區縣民大道一段308號
電話：(02)2952-9288
營業時間：週一至週五 17:00~24:00 週六至週日 12:00~24:00
捷運：板橋站2號出口，步行約5分鐘
**用餐採全預約制，來用餐前記得先訂位**
個人感受分享,口味會因人而異!!
本文餐廳資訊：
最新美食文章
