飽倍什鍋大墩店：台中南屯區美食-奶蓋與火鍋擦出的新火花！內用還有獨家生鮮麵和冰淇淋吃到飽！

以奶蓋鍋聞名的飽倍什鍋南屯區開分店囉！飽倍什鍋除了奶蓋火鍋尚出名之外，他們家的獨家生鮮麵也很厲害，只要18秒就能現場自己製作出無添加的好吃麵條！除此之外還有杜老爺冰淇淋無限供應，當然麵條也是讓你吃到飽，來這吃飯絕對不會讓你餓到😆

飽倍什鍋大墩店就位在文心森林公園附近，腹地不小的店面可停放不少輛機車，開車來則可停在1h/$20的大進停車場，步行三分鐘即可抵達。

🔹好康告訴大家

只要是南山人壽、台新銀行、台灣客服、安麗直銷的員工，憑證「單次消費兩鍋送”想加料29元”一份」

飽倍什鍋大墩店的裝潢風格溫馨不失美感，木質搭配現在時下最流行的大理石元素我自己滿喜歡的。

店內座位二至四人都有，人數較多可以使用併桌的方式來用餐，店裡空間非常寬敞，不會跟隔壁桌緊鄰一起，用起餐來感覺是滿舒適的，親子家庭來用餐的話，還備有兒童座椅相當方便。

自助吧的部分有生鮮麵、杜老爺冰淇淋、醬料、高湯等，湯不夠的話也是自己添加。

在別的地方看不到的生鮮麵可以自行DIY操作，麵條的成份只有小麥和水，一個按鈕按下去就可以製作出一人份的麵條，煮一兩分鐘後即可食用，口感上比較有硬度，但我很喜歡～如果喜歡吃軟麵條就建議煮久一點。

無限供應的麵條有沒有新鮮來吃過就知道 😉

醬料種類不少，都可以自由搭配。

冰淇淋很大器的提供四種口味，完全就是不怕你吃XD

飽倍什鍋大墩店菜單（免收服務費）

鍋類的口味有私房原味鍋、起士奶鍋、蒙孜然鍋、泰東炎鍋、藥膳鍋、烏骨雞鍋、奶蓋鍋、蔬食鍋與鮮蝦鍋等九種口味，價格落在$198~$368之間，其他則還有單點的火鍋料、熟食與飲料，另外現在還有個隱藏版的菜色，只要點火鍋加購$38元就有一顆檸檬塔當飯後甜點喔！

🔹火鍋均附菜盤、鍋底、白飯、25元飲品

小菜盤裏頭有白菜、金針菇、玉米筍、豆皮、蟳味腿，每一鍋裡面其實都還有高麗菜與多種配料，所以也不會讓人覺得量太少，另外附的白飯因為有生鮮麵可以吃，我們就選擇不用出，因為吃不完阿XD

奶蓋梅花豬鍋 $277

天啊！原來奶蓋還可以跟火鍋做組合耶！上面濃稠的乳白色就是平常飲料在喝的奶蓋～鍋裡還有一些高麗菜、芋頭、豆腐、木耳及老油條，油條吸附滿滿的奶香湯頭後的酥軟口感也很不錯呢。

喜歡牛奶鍋的人必點這鍋鹹香的奶蓋鍋物～我們還有加$29元的乳酪絲，讓整鍋的香味更加提升，奶蓋原來也可以跟火鍋蹦出美妙滋味！

然後不得不說這梅花豬真的超好吃而且還份量不少，梅花豬涮過奶蓋鍋的口感滑順柔軟帶點甜味，讓我邊吃邊稱讚個不停☺️以這肉質在其他地方吃肯定要三四百的🤭

滿足綜合餃 $39

有魚餃、燕餃、蛋餃三種，就跟我們平常在吃得差不多囉。

鮮蝦蛤蜊鍋 $368

細數了一下我們這鍋裡面共有14隻蝦子，搭配蛤蜊煮出來的湯頭有著濃濃的鮮蝦海洋味😆根本是海鮮空的最愛阿～

不過湯頭略顯淡了些，所以我們裝了微酸微辣的泰式醬來沾還挺開胃的～

光看滾煮的湯頭就知道有著能濃濃的蝦味 😎

滷鴨血 $60

熟食可以直接吃的微辣滷鴨血滷至入味，口感滑嫩多汁還不錯。

烏骨蛤蜊藥膳雞鍋 $298

今天的第一名就頒給了這鍋！烏骨雞的肉質紮實不乾柴，而藥膳湯頭搭配蛤蜊更顯清甜甘醇有著濃濃的藥膳香，這湯頭有著讓人忍不住一口接一口的魔性呢😉

蛤蜊的份量也不算少，湯頭還帶點蛤蜊的鮮味，使清爽不油膩的湯頭香氣更有層次感。

凡消費鍋物，即可以$38元加購法式檸檬塔就跟甜點店做的味道一樣耶，酸酸甜甜塔皮也很脆！

烏梅冰鑽 +$10、紅茶、蜜茶 +$5

沒有加購的話是提供25元飲品，我們點微糖的紅茶但很澀😂建議加購$10元換成酸甜適中不失濃郁的烏梅冰鑽，不愛喝烏梅汁的我難得覺得好喝～

飽倍什鍋湯頭選擇性多、鍋物份量不少也還有好吃的生鮮麵及冰淇淋吃到飽，可說是CP值蠻高的火鍋料理，非常適合家庭、三五好友和公司聚餐！來這裡我們很推薦奶蓋鍋、烏骨雞藥膳鍋以及他們的肉品，另外加購的檸檬塔也好吃！

店名：飽倍什鍋．大墩店

地址：台中市南屯區大墩四街166號

電話：04-2472-2122

時間：11:30–14:30, 17:30–21:00

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