美食專欄超特別珍珠奶茶泡芙~樹‧Go eat泡芙二店，新品飲料上市，近新堀江/雄商。
你也喜歡吃珍珠、喝珍奶嗎?
除了飲料外，泡芙也能結合珍珠奶茶喔!!
高雄有家特別的珍珠奶茶泡芙就在樹‧Go eat!
話說2017年樹‧Go eat在鹽埕區七賢二路上開幕不久，
就引起一陣旋風，
光食尚玩家就主動去採訪過3次，
我當時有寫過食記
因發現得早，去時還沒太多人潮，
在我寫完之後就開始大排長龍了!
(因為也滿多部落客去寫的啦)
之後想買也買不到啦~~~
都要開店前就去排隊領號碼牌才買的到!!
老闆希望讓客人不要排隊那麼辛苦，
因此推出了二店--新興門市，
落腳於新堀江附近，
位於雄商對面的巷子中!
五福一街算是鬧中取靜，
這邊比較住宅區的感覺，
不過鄰近雄商關係，
也是許多學生下課會途經之地。
店面是還滿好找的，
在門口處也不忘佈置網美牆XD
偷偷說這一大顆珍奶泡芙模型要價不菲XDDD
很重非常重!!還是請人拿比較乾脆，
我是拿不太動XD
樹‧Go eat發想緣起於日文之「すごい」，
發音Sugoeat便衍生出之樹‧Go eat之同音異字，
意即很厲害的意思，
有去過一店的話會發現他們店外觀就是一棵大樹的造型，
似乎也是呼應店名，
在店內還頗多與樹有關的元素
像牆上的插畫都是老闆親手設計繪製的喔，
若是沒有走上甜點師一途，可能也會是個插畫家吧!
不過在知名甜點店歷練過後，壞抱著對甜點的熱愛，
便和朋友一起建立了這家店，而且老闆記性也太好了吧!
還記得我去過兩次，是第一個寫他們家食記的人XD~~~
每日新鮮烘烤出爐的泡芙~~
其實光是大小就經過推敲研發，
一般我們會覺得大顆的泡芙很討喜，
但大部份客人吃一顆就覺得太撐了!
也容易膩口，
還是大小適中的size最適合愛吃甜點又怕胖的女生，
又可以同時吃到多一點口味XD
每日供應四種泡芙口味喔，不定期替換
想知道口味的朋友，
現在天氣越來越熱了
我覺得高雄人應該很有感啦XD
我現在在家的話每天都一定會開冷氣沒辦法QQ
當然吃泡芙鐵定要配個飲料比較解膩呀~~
目前有三款飲料，都是瓶裝的比較環保，
喝完還可以再次使用!
因為我之前都是兩顆兩顆買還沒買過盒裝，
這次特地拿了一盒，讓大家看看他們的包裝盒，
是烤箱的設計欸~~~是不是很有趣?
當天的泡芙口味有
原味/太妃糖/流芒/珍奶
珍奶
應該不需要多說了XD
是很多人吃過的心中NO.1
他的伯爵茶味十分到位
Q彈的珍珠也讓整個層次一躍而上~~
泡芙外殼也滿酥脆的但又不會乾硬到難咬
果然是人氣王啊!
味道上與剛開幕時期沒有太大落差喔~
流芒
使用當季鮮果芒果製作~
香甜的芒果丁與百香果卡士達醬，
酸酸甜甜的好滋味，
交織出甜而不膩的夏季序曲。
(PS 目前芒果出到2.0版，使用芒果乾作為搭配~)
太妃糖，
飄漾在卡士達中的是有點像焦糖的香氣，
忽遠忽近，香香甜甜的很好吃耶!
感覺是女生應該都會喜歡的口味喔~
最後我吃的是原味泡芙，
屬於萬年不敗的基本款吧XD
我很喜歡他們卡士達的原因在於很濃郁，
不會過於稀疏，
而每一家的卡士達都不太一樣，主要在於配方和原料，
像樹‧Go eat的泡芙儘管走平價路線，
但原料和工法並不馬虎，
我想常吃甜點的朋友一吃就大概可以感受的到:)
他們連雞蛋都是用成本較高也比較好的蛋~~
極鮮奶茶 45
點了鮮奶茶和泡芙一起品嚐
他們的奶茶屬於各半比例，奶味不到極厚，
但在細細品味中，茶味與奶味是還滿平衡的口感。
下午茶真的滿適合來個泡芙什麼的XD
多種口味讓身心靈都得到滿足
有了堀江二店後，
日後購買就更方便囉~
看FB也是有提供外送服務
附近的公司行號需要團訂的話也可以詢問看看囉!
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樹‧Go eat泡芙專賣店 新興門市
地址: 高雄市新興區五福一街31號
營業時間: 14：30-18：30
電話: 07 222-5880
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