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食記開始

南龍麻辣麵屋 忠五店,就在松山路和忠孝東路五段的交叉口,附近有收費的機車停車格,從永春站步行約3分鐘就可以抵達

店裡是簡約的白牆和木質桌椅的空間規劃,看起來很清爽又乾淨,完全跟麻辣聯想不起來呀

店內約有20來個座位,用餐時間很容易滿席,還沒點餐但是看到周圍的客人都吃得很專心

接下來看看菜單,不知道到底有多辣,擔心會被KO,就先避開麻辣等級最高的燃舌麵,挑選辣度1、2級的餐點來嚐嚐看

如果吃喜歡店家自製特調的麻辣醬、大紅袍花椒油、油潑麻椒,也可以買回家,在家自己下麵拌著吃

小菜種類挺多的,有豆乾花生、木耳、泡菜、金針菇等等,有辣的也有不辣的

麻辣奧義滷肉飯-小

除了麻辣的調味,滷肉吃起來口感也很不錯,軟中綿滑又帶點Q度,均勻地攪拌後吃起來不輸專業滷肉飯店家

重慶麻辣牛肉麵-拉麵

點的是口感QQ的拉麵,入口覺得還好嘛,沒很辣啊!但~過了幾秒鐘後就感受麻辣後勁有多強,果然兩根辣椒的實力,難怪菜單上說三根辣椒會回看人生跑馬燈。雖然麻辣,但還是可以嚐到湯頭的香甜,就是會讓人一口接一口的過癮!

如果你發現自己無法承受這辣度,可以試著避開辣油的襲擊,辣度就有機會降一級了。牛肉是咬起來軟但帶點扎實口感

藤椒麻辣雞絲麵-加蛋

分段帶有層次的椒麻醬,混合花生、芝麻醬,再配上雞絲、紫洋蔥,賣相蠻好看的!

滷味拼盤-麻辣

豆干、甜不辣、百頁、素肚、豬血糕搭配的是麻辣風味的辣油,花椒香氣刺激著舌頭微微發麻各項材料都有入味,感覺很適合配著啤酒一口滷味一口酒,也蠻下飯的!但前提是要能習慣吃辣!

麻辣口水雞

另一道幼幼班等級辣度的菜色,淋上特製的醬料,看起來和印象中傳統的口水雞的模樣不大一樣

蒜泥白肉

也是一道好下酒菜~可以買回家邊喝邊吃!

台式泡菜

在一堆川辣味之後,泡菜的辣味已經不是太明顯,剩下的酸甜剛好能中和一下味蕾的辣覺

酸酸的泡菜和吃起來脆脆的口感也挺不錯的

餐廳資訊

店名 南龍麻辣麵屋 忠五店

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電話 02-87851698

地址 台北市信義區忠孝東路五段489號(點我看地圖)

<此篇為採訪邀約文,內容為安魯魯真實體驗心得>

大圖清晰完整詳細內容的原文網址(請點我)

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更多 南龍麵屋 忠五店 (已歇業) 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5d1ac4ded6895d2f118a6925
本文餐廳資訊:
南龍麵屋 忠五店 (已歇業)
4.3
· 台北市 信義區 · 7則評論
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