最美咖哩專賣店！夏季限定浮誇愛文芒果聖代～老屋植物恣意「熨斗目花珈琲 珈哩」（菜單）

台南最具代表性早午餐、咖啡、咖哩專賣店！寬敞大片玻璃店面、日系木色質感裝潢、植物綠色圍繞，好拍又美味！

位在台南復古基調的新美街上，早期作為「米街」擁有相當豐富的歷史韻味，熨斗目花座落在此，給予台南新舊最經典的融合代表．

店門外大型的燈籠成為大家到訪的必打卡角落，帶有懷舊風味卻是綠色植物交織，拍起來非常漂亮！

店內座位非常多！吧台的座位也可以給予一個人放鬆，大型的桌子也是聚餐的好選擇．雖然座位多但熱門記得訂位！

一樓的店面主要是以溫暖的色調與植物裝飾佈景，拍照起來色澤很美，帶有自然感，挑高的設計也非常舒適！

二樓的座位更多，而且可以提供20人以上的聚餐齊聚！非常的日式，漂亮典雅，帶有文化的融合感．

這次體驗熨斗目花最具代表性的咖哩火鍋湯頭，與限量版的黑咖哩，還有招牌飲品、甜點，各個都相當精緻沒有一項遜色．

｜目花名物鍋自慢－大盛豬鍋 $340（國產豚梅花上豬使用、8oz大肉盤）｜

以清爽的日式沙丁魚乾及切大塊帶皮骨雞肉為基底，使叫做「水炊」．

火鍋的部分有豬肉、牛肉、海鮮的選擇，依照個人口味挑選．

火鍋附餐：季節野菜盤、白飯、紅茶．

豬肉片表現的就極好！8oz的豬肉片真的非常大份吃得非常飽，而且每片都厚實，油花適中、口感質地細緻，

肉味帶有微微的甘甜，但不失豬肉原本的香氣吃得很過癮！

第一次吃到咖哩醬入火鍋湯頭的火鍋！意外的驚艷且美味，非常喜歡相當襯托食材的味道！

蔬菜量給得非常豐富，很喜歡很清新，菇類也很多元、南瓜、玉米筍、紅蘿蔔等．

咖哩醬汁相當濃郁，是熨斗目花招牌的「南印喀拉拉咖哩」，以20多種香料熬製，嘴尾帶有刺激的勁辣相當過癮．

咖哩醬汁加入後，濃郁的香氣完美融入湯汁，辣度稀釋呈現剛剛好的微辣，與原本甘甜的湯頭融合．

整體時菜入湯後更加有味道！香氣十足卻不油膩，非常清爽的辣感，推薦可以嘗試看看．

｜黑洞的唐揚雞黑咖哩（限量）$280（白飯、酸奶、起司、黑咖哩）｜

限量發售的超濃厚黑咖哩一定要嚐嚐看！

超濃郁、超黑、超深的黑咖哩，與金黃色的炸物、起司對比，上桌完全成為全場焦點！

以多種辛香料結合屬於小辣的咖哩，加入碳粉、墨魚汁，毫無腥味只有淡淡的海鮮香氣，

米飯口感也非常盡心，粒粒分明飽滿大顆，完美吸附咖哩的湯汁，每口飯都沾勻濃厚的黑咖哩非常喜歡．

上頭附有脆感薯片與六大塊以上的唐揚雞非常非常非常的有飽足感！

黑色的唐揚雞看不出任何看感，但一咬下去我們真的非常驚訝～與外表完全不同感受的軟嫩與多汁．

炸衣相當薄、完全不油膩，肉質相當有水份是不乾柴大份量的唐揚雞．

酸奶與起司，在其他的咖哩餐點中必須額外加點．

酸奶帶有酸感，是優格的質地，加進去後更加不膩口！微微的辣感、帶有滿滿的香料香氣與淡淡的酸尾，吃三盤都可以！

｜黑糖拿鐵 $140｜

從來沒有喝過上面黑糖如此甜美又不苦、香氣十足、真材實料的黑糖拿鐵！

整體喝起來沒有帶大的負擔，雖然不是非常大杯但完全沒有冰塊，是鮮奶與咖啡、黑糖的完美結合．

所有味道都不搶味，咖啡也不苦澀．

｜小山園抹茶拿鐵 $150｜

榮獲朋友大大大大大大大好評的一百分抹茶拿鐵！

光看就非常美麗動人～下面比較甜要均勻攪拌，整體甜度適中，抹茶帶苦不會帶過濃郁有負擔，奶香也舒服．

｜大人系愛文芒果 聖代女子會 $220｜

這是今年吃到最精緻、最豐富、最真誠的芒果冰聖代呀！半顆的愛文芒果吃好吃滿！

最下面是帶酸非常清爽的檸檬果凍、中層又是滿滿的愛文芒果、上層是兩大球的芒果冰淇淋，太美滿了！

不會過甜芒果冰淇淋吃起來很純粹，很喜歡果凍層次的搭配．

｜阿爾卡雄夫人 巧克力布蕾 $140｜

以法芙娜可可製作，加上巧克力慕斯，口感相當綿密滑順．

底層是烤布蕾感的餅皮，還帶有布丁內層，整體一口吃起來相當有層次，我個人覺得有點甜，

但搭配茶或咖啡非常剛好，是很棒的一份下午茶．

｜美味冊｜

｜總體來說｜

我一定會再回訪的店家！咖哩分不辣與辣，非常精緻且是有特色的！

整體氛圍很好，寬敞又舒適，拍照起來更是漂亮，所有需求一應俱全．

｜熨斗目花珈琲 珈哩 cafe WUDAO｜

｜時間｜平日：11:00 - 21:00、假日：9:00 - 21:00

早餐：9:00 - 11:15

珈哩：11:30 - 20:00（售完為止）

飲料甜點全天供應

不收服務費，茶水請自助

｜地址｜台南市新美街90號

｜電話｜06 221 2573

｜粉專｜https://www.facebook.com/wudaocafe/