新竹經國路上．冪La Miette歐陸廚房，低調唯美氣氛佳的乾燥花餐廳（義大利麵/燉飯/海鮮烤飯/手作甜點）

新竹．冪La Miette歐陸廚房

低調的冪La Miette歐陸廚房，就位在新竹的經國路二段上

深藍色的外觀，搭配店內白色窗簾與燈光所散發出來的氣氛

光就店家的外觀來看，就讓人覺得有質感呢

餐點以歐陸料理為主，有義大利麵、有燉飯、有前菜，還有甜點和飲料

除了單點還可以升級為套餐，且還有雙人套餐可以選擇喔

冪La Miette的空間佈置的美，搭配燈光所營造出來的氣氛很棒

提供的餐點也好吃，還有吸引人的手作甜點

真的是個適合家庭、情侶、三五好友或是多數人團體聚會的好地方^^

冪La Miette位在經國路二段與磐石路的交叉口

深藍的低調色系，路過時僅見燈光和半掩的窗簾還真的蠻容易錯過的

游小熊也是因為看到FB上有人介紹，才知道冪La Miette的存在

不過卻總是路過而沒有停留過，這回終於想起來也立馬來插旗了

騎摩托車來一定比較方便，若是開車就得花時間找一下車位囉

冪La Miette歐陸廚房

冪（ㄇ一ˋ )運算又稱指數運算，表示為b^n，其結果為b自乘n次，

叫做「b的n次冪」或「b的n次方」。

Miette:法文麵包屑。翻折冪次方層層疊疊的美好，

掉滿盤子裡的麵包屑，同樣美好。

(以上資訊來源：冪La Miette歐陸廚房粉絲頁）

木質餐桌椅+乾燥花，搭配燈光所營造出來的環境氣氛很棒

很適合情侶約會、家庭聚餐或是多數人的團體聚會

我們很幸運地在當天下午三點多訂位，有訂到晚上六點半的位置

來的時候店內也幾乎近九成都坐滿了，後面來的幾乎都得候位一會兒

一進門左手邊的牆面前，也佈置的很用心

也因這些都是有在販售的，所以不能拿來拍照的喔

進門後直走到底就是化妝室

化妝室這裡也都用乾燥花來裝飾和點綴，也顯得很有質感

從化妝室往店裡看的實景

店內座位多以兩兩一桌為主，所以可以依人數很彈性的調整座位

當然，適合多數人聚餐的長桌也是有的喔

目測來看，座位數約有40個也不算少，但遇用餐的尖峰時段也是很容易客滿

因此若是要來用餐，建議還是可以先打電話來預約會比較好喔

櫃檯和吧檯

餐點有的有附甜點，固定是戚風蛋糕

若想加價換購其它款也可以，可以到櫃檯前的甜點櫃去選購

是說，這甜點櫃裡的甜點是要逼死誰?看起來怎麼都這麼好吃丫丫丫~~

雖然每一款都很想吃，但最後還是只能從中挑一個來換購呀

MENU

首頁寫有店內的用餐注意事項

第二頁則是店家推薦的雙人套餐，有沙拉、前菜、麵包、主餐、甜點和飲料

比起單點或升級套餐都划算，所以店員也有推薦我們一家四點可以點這個來分食

若是吃不夠的話可以再加點其它的東西

雙人套餐的甜點和飲料是店家搭配好的（固定），也有開放加價做更換

所以都可以再選擇自己想喝和想吃的

餐點可單點也可以加價升級為ABCD套餐（相關內容請參閱上圖）

餐點包含了鑄鐵鍋料理的前菜、烘蛋/沙拉、義大利麵、烤飯/燉飯

餐點的名稱取的蠻有趣的，且除了價格之外也有簡單的介紹

吃不飽的話還可以加點炸物或甜點

飲料部份則有咖啡、鮮奶茶、茶飲、氣泡飲料和冰沙

另外也有一些酒精飲料可選擇，都可以到櫃檯去看看

警語：未成年請勿喝酒，喝酒不開車，開車不喝酒

最後我們點了雙人套餐，另加價換購了甜點和飲料

「套餐沙拉」

兩人份的沙拉，有生菜和半顆水煮蛋

搭配的醬汁吃來偏酸些，且以味道來說，我們猜應是無花果醬

也因為味道比較酸，所以也更易開胃

「前菜：嫰煎雞腿烘蛋」

鐵鍋上放有六個圓圓的且帶有嫰煎雞腿的烘蛋，份量還不少

中間則放有店家自製的蛋黃醬，可以搭配著烘蛋一起吃

「可頌」

麵包可以選法國麵包或是可頌，游小熊選了後者

烤過後還帶有微熱溫度的可頌，吃來有著酥脆的口感

層層的口感還帶有濃郁的奶油與麵粉香，很好吃！！

「西班牙海鮮烤飯」

主餐若是選擇麵類，可以從四款中挑選兩款，若選烤飯的話則只能選一份

因為看到網路上有人推薦海鮮烤飯，所以我們也跟風的選了烤飯來分食

金黃色澤的烤飯上鋪了滿滿的海鮮配料

還沒動手(口）吃，光是用看的，視覺上就是一種享受呀

有著粒粒分明口感的烤飯吃來很新鮮也很好吃，且吃多了也不會膩

附上一片檸檬，也可以擠一些在烤飯裡也蠻好吃的

擠過的檸檬片，有個小孩還拿來吃，結果一吃臉馬上皺在一起就是了XD

「戚風蛋糕佐打發鮮奶油」

甜點有兩個，我們將其中一個升級為甜點櫃的甜點

另一款則是原本套餐搭配的戚風蛋糕

雖然是套餐搭配的甜點，但並不是小小一塊而已，而是蠻大的一塊

且上面還覆蓋了打發鮮奶油、巧克力醬和堅果碎屑，看起來就很好吃丫

而實際一吃，真的好吃吔~

巧克力口味的戚風蛋糕，味道蠻濃郁且不會甜

外面的打發鮮奶油吃來也很清爽，將蛋糕搭配奶油一起吃很好吃

「季節水果泡泡（葡萄柚）$140(可折$80)」

飲料我們全部換成自己想喝的，選了一杯氣泡飲和抹茶拿鐵

季節水果氣泡飲有芒果和葡萄柚，昕妹妹選了葡萄柚的

但喝了之後覺得應要選芒果的才對，因為這葡萄柚的味道不明顯，有比較可惜些

「抹茶拿鐵$140(可折$80)」

抹茶拿鐵是屬於偏甜一些的口味，但抹茶味還是有且熱熱的喝很好喝

「蜂蜜瑪德蓮佐檸檬奶油霜$200(可折$40)」

另一款甜點我們加價換購了同樣有人推薦的瑪德蓮蛋糕

因為要再烤過所以比較晚送上來

當瑪德蓮還在烤時，坐著就一直聞到它的香氣

送上桌還微熱且散發著陣陣香氣的它更加吸引人了呀

一口咬下，外層微酥的口感讓人很喜歡之外，散發出來的香味真的是太香了啦

除了可以吃原味之外，也可以沾上一些店家自製的蜂蜜檸檬醬

多了酸度，更能將瑪德蓮的香味和甜度突顯出來也不錯喔

這天在冪La Miette歐陸廚房用餐還發生了一段溫馨的小插曲

六月是陳小銘的生日，來的這天非生日當天，但店家針對當月壽星也有優惠活動

印象中是四人同行可免收服務費，但因為我們只有點雙人套餐，所以當然是符合資格

而昕妹妹餐後看到桌上有燭火搖曵的小燭台

很天真也很可愛地把它當成蠟燭且開心地唱起生日快樂歌了

唱了好幾回之後，連丫尊也跟著一起邊拍手邊唱了起來

結果….

店員就又端了一個戚風蛋糕給我們，且還附上一根小蠟燭並幫忙點火

讓兄妹倆真正地為陳小銘唱歌慶生，就這樣~我們又吃了一份蛋糕，哈哈~

真心感謝店家，即使我們不符合資格，還是送上一點心意，真的讓人倍感溫馨呀XD

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【店家資訊】

「冪La Miette歐陸廚房」

新竹市經國路二段352號

03-526-6766

營業時間：

週二~週五：11:00~21:00

過六~週日：10:00~21:00

週一公休

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