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台北市

「好想吃那個仙女蛋糕喔」

「蛤?什麼仙女蛋糕...」

原來是 Cypress & Chestnut

不論是在IG或網路上都能看到一張張極美麗的蛋糕或環境照片

而其美麗的程度,簡直是仙女等級的。

早早就聽聞高人氣的 Cypress & Chestnut 位置不好訂

每次一開放下個月的訂位,都是以秒殺的速度被訂完

於是,在開放訂位那天抱著一定要吃到的決心準時守在電腦手機前面待命

終於讓我訂到了七月的位置。


特別也幫大家整理了以下訂位的規則:(已經知道的朋友可以直接跳過囉~)

1. 每個月底(25號)晚間九點公布下個月可訂位日期以及時段(以粉絲專頁公佈日期為主)

2. 公布當下即可私訊以下資訊給粉絲專頁訂位 (貼文底下回覆訂位不算數)

** 1. 日期/時段2. 第二順位日期/時段3. 名字4. 電話5. 人數**

3. 店家會於一週左右回覆完訂位訊息(有收到回覆 訂位才算成功)

那就預祝大家訂位順利囉!

這天我們選擇了幾款不同口味的戚風蛋糕

伯爵茶栗子蛋糕|荔枝柚香金萱蛋糕|季節限定水蜜桃蛋糕🍑|經典栗子小蛋糕🌰

|伯爵茶栗子蛋糕🌰|

以伯爵茶戚風蛋糕為基底搭配上鮮奶油/栗子鮮奶油

裡頭搭配著蜜漬栗子碎以及梨子片。

切下一小塊蛋糕入口,伯爵茶香圍繞在口中

緊接而來的是香香甜甜的奶油和甜蜜蜜的栗子碎

而最後的驚喜-梨子片 更提供了清爽的味道

|荔枝柚香金萱蛋糕|

這個蛋糕未免也太夢幻太美了吧!怎麼有點捨不得吃掉啊...

一上桌,大家都看傻了眼 蛋糕擺滿著玫瑰花瓣以及些許點綴上金箔的荔枝

而盤子內還有幾片散落的花瓣,這真的是仙女的食物呀。

雖然我們都不是仙女,但... 該吃的蛋糕我們還是要吃

這款蛋糕的味道幾乎是以荔枝為主體,金萱茶香以及柚香的味道較為不明顯

Cypress & Chestnut 的戚風蛋糕體是比較偏乾的,

而這款蛋糕因為荔枝果肉的juicy 所以對我來說吃起來會比較剛好。

|季節限定水蜜桃蛋糕🍑|

又是水蜜桃的季節了,那麼就來吃吃水蜜桃蛋糕吧!

過去我總是對於季節水果入甜點沒什麼興趣(例如草莓季的草莓蛋糕/塔、水蜜桃蛋糕/塔)

但今年卻有那麼一點想要嘗試的慾望,於是就從 Cypress & Chestnut 開始吧!

從上桌開始,就知道這個水蜜桃蛋糕很真材實料

因為在服務生把甜點上桌時,輕柔的蛋糕就已經因為承受不了重量在蠢蠢欲動的倒塌

終於,在拍完兩張照片後 蛋糕還是倒了...


蠻喜歡這個水蜜桃蛋糕的耶!

很簡單的原味戚風蛋糕、鮮奶油搭配上主角水蜜桃

因為水蜜桃的多汁,和荔枝蛋糕一樣 讓原本偏乾的戚風蛋糕 在口感上較為平衡

水蜜桃的清香配上奶油的香甜,其實水果蛋糕也不錯吃嘛!

|經典栗子小蛋糕🌰|還有搭配蛋糕的桂花烏龍茶

有著可愛栗子造型的小蛋糕

吃起來口感有別於戚風蛋糕是屬於比較紮實的類似磅蛋糕口感

小栗子的外頭焦香酥脆,配上裡頭較為濕潤的蛋糕體

還有甜甜的栗子碎內餡呢!

這是一款甜度比較高一些的蛋糕,但是配上茶一起 這才是午茶最經典的組合呀!

說到茶呀,

Cypress & Chestnut 提供了好多種茶類選擇(沒有咖啡喔)

不過我們到的那天,因為天氣實在太熱 急需要冷泡茶來將降體溫

所以就選擇了冷泡的桂花烏龍茶!

清香回甘的烏龍茶配上我最愛的桂花香氣 果然暑氣一下全消呀。

Cypress & Chestnut ,那天午後我們就像是走進了仙女的世界

環境、蛋糕、擺設、陳列 一切的一切都好漂亮

唯一比較可惜的是,當天的鮮奶油似乎有點兒打得過發,吃起來膩口了一點。

更多 Cypress & Chestnut 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5a58f9d72756dd60a620ea52
本文餐廳資訊:
Cypress & Chestnut
4.4
· 台北市 大安區 · 18則評論
台北下午茶科技大樓站台北IG熱門美食捷運台北栗子蛋糕instagram栗子丸の良食大安站咖啡廳台北甜點台北草莓蛋糕科技大樓站甜點餅乾台北甜點推薦栗子蛋糕咖啡廳網美限量甜點台北下午茶推薦甜點科技大樓美食彌月蛋糕推薦大安站甜點店推薦東區咖啡大安區下午茶台北美食neru.foodie蛋糕水蜜桃蛋糕飲料水蜜桃雪球台北預約制咖啡廳台北甜點店推薦台北聚餐台北預約制甜點科技大樓站咖啡廳預約制下午茶栗子小蛋糕cypressandchestnut台北市手作甜點大安區nerufoodie中秋限定大安區美食科技大樓甜點推薦荔枝下午茶彌月蛋糕 台北預約制台北下午茶外帶外送科技大樓站外帶外送台北IG熱門美食外帶外送捷運外帶外送台北栗子蛋糕外帶外送instagram外帶外送栗子外帶外送丸の良食外帶外送大安站咖啡廳外帶外送台北甜點外帶外送台北草莓蛋糕外帶外送科技大樓站甜點外帶外送餅乾外帶外送台北甜點推薦外帶外送栗子蛋糕外帶外送咖啡廳外帶外送網美外帶外送限量甜點外帶外送台北下午茶推薦外帶外送甜點外帶外送科技大樓美食外帶外送彌月蛋糕推薦外帶外送大安站甜點店推薦外帶外送東區外帶外送咖啡外帶外送大安區下午茶外帶外送台北美食外帶外送neru.foodie外帶外送蛋糕外帶外送水蜜桃蛋糕外帶外送飲料外帶外送水蜜桃外帶外送雪球外帶外送台北預約制咖啡廳外帶外送台北甜點店推薦外帶外送台北外帶外送外帶外送聚餐外帶外送台北預約制甜點外帶外送科技大樓站咖啡廳外帶外送預約制下午茶外帶外送栗子小蛋糕外帶外送cypressandchestnut外帶外送台北市外帶外送手作甜點外帶外送大安區外帶外送nerufoodie外帶外送中秋限定外帶外送大安區美食外帶外送科技大樓甜點推薦外帶外送荔枝外帶外送下午茶外帶外送彌月蛋糕 台北外帶外送預約制外帶外送
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