美食專欄單人火鍋、火鍋吃到飽，台灣人愛吃火鍋不分型式、季節；這篇來跟大家分享Google評價4.8顆星的火鍋生力軍「滾吧鍋物」，大台北共有四間分店，新莊中港店是最新的一家，也是新莊火鍋店的強棒生力軍，火鍋湯頭包含麻雕鍋、昆布鍋、味噌鍋、泡菜鍋、桂圓藥膳鍋、麻辣藥膳鍋、奶香膠原起司鍋(牛奶鍋)以及椰奶瑪莎曼咖哩鍋等八款，平日五點以前提供180元的輕火鍋，個人海陸鍋也只要348元，喜歡吃火鍋的朋友走過路過千萬別錯過!!
★★ 2019.07.20 奇摩首頁 ★★
滾吧鍋物Qunba（新莊中港店）
電話：02-29986200
地址：新北市新莊區中港路486號
食記：滾吧鍋物
營業時間：11:30~22:00
「滾吧鍋物」開店不過一兩年，但已經有四間分店。
兩間在台北市，兩間在新北市，PEKO這回造訪的是位於新莊中港路上的新莊店。
因為要拍攝，所以刻意選在平日中午一開店就前往用餐。
「滾吧鍋物」用餐環境明亮、寬敞，淺色系的桌椅、燈具看起來格外清新。
冷飲、熱飲、飲料、冰沙無限量供應
吃完火鍋後喜歡來點冰品的朋友
「滾吧鍋物」提供四款小美冰淇淋，口味依現場為主!!
滾吧鍋物 醬料
除了基本的醬油、辣椒、青蔥、蒜泥、醋、蘿蔔泥，「滾吧鍋物」還提供手工沙茶醬跟胡麻醬。
店家建議的搭配方式為，沙茶醬、胡麻醬各半，口味濃郁獨特，真的跟別家不一樣。
滾吧鍋物菜單
個人鍋、雙人套餐 皆有
湯頭包含麻雕鍋、昆布鍋、味噌鍋、泡菜鍋、桂圓藥膳鍋、麻辣藥膳鍋、奶香膠原起司鍋(牛奶鍋)以及椰奶瑪莎曼咖哩鍋等八款。
滾吧輕火鍋
平日五點以前提供180元的輕火鍋
除非你是大胃王，不然這份量對一般人來說非常足夠，順便提供給大家參考。
招牌麻雕雙人套餐 888元
整支去骨花雕雞腿
10oz美國牛五花
10oz特選豬梅花
招牌麻雕湯頭
北海道浜中昆布鍋(可加價換湯頭)
滾吧菜盤x2、副食x2
超值海陸雙人套餐 888元
美國牛五花
特選豬梅花
整支去骨六兩雞腿
海鮮拼盤(白蝦六隻、小卷、鯛魚片、蛤蠣)
北海道浜中昆布鍋x2(可加價換湯頭)
滾吧菜盤x2、副食x2
《招牌麻雕雙人套餐 888元》
滾吧鍋物-麻雕鍋
來到「滾吧鍋物」必點麻雕鍋!!
麻雕鍋使用的整隻去骨花雕雞腿肉，先用麻油薑片爆炒再加入花雕醬，接著加入昆布高湯，起鍋後淋上花雕酒。
湯頭喝起來就跟自家媽媽煮的一樣，真材實料，溫潤濃郁，層次豐富，讓人一試難忘。
麻雕鍋不適合煮海鮮，建議煮肉類就好，才不會破壞湯頭。
與其用文字說明，不如看影片。
這支影片要感謝神隊友-小妞媽，百忙中抽空陪吃還幫忙拍攝紀錄。
滾吧鍋物-菜盤
少了加工的火鍋料，菜盤裡以天然的蔬菜居多。
10oz美國牛五花、特選梅花豬
雙人套餐附上這兩大盤肉，真的是讓我們飽到天靈蓋，之後還打包回家。
滾吧鍋物-奶香膠原起司鍋(牛奶鍋)
PEKO一直是牛奶鍋的愛好者
只要看到菜單上有牛奶鍋就會直接點，大多數的牛奶鍋都會提供起司片，第一次看到有加膠原蛋白凍，大加分!!
《超值海陸雙人套餐 888》
想大口吃肉跟海鮮嗎??
只要點「滾吧鍋物」的超值海陸雙人套餐就能一次滿足兩個願望!!
滾吧鍋物-麻辣藥膳鍋
慢火熬煮的湯頭搭配大紅袍、燈籠椒、當歸、草果、甘草及人蔘等數十種中藥材，辣度適中且溫和不刺激。
滾吧鍋物-果香番茄鍋
相較前面三款湯頭，番茄鍋算是比較口味比較清淡，適合老人家跟小朋友。
滾吧鍋物 副餐
白飯、寬冬粉、關廟麵、王子麵、烏龍麵，任君挑選。
PEKO個人偏愛烏龍麵，滑溜滑溜，加點沙茶、辣椒再灑上蔥花，就很美味。
《滾吧鍋物-波士頓龍蝦》
這回點的兩個套餐組合裡沒有包含波士頓龍蝦，但1688元的霸王級龍蝦雙人海陸套餐裡有。
「滾吧鍋物」的波士頓龍蝦肉質Q彈新鮮，通通擺進鍋裡，畫面超療癒。
八月限時優惠
波士頓龍蝦原價799元，特價499元
巴掌大的天使紅蝦兩隻特價88元
《滾吧鍋物 限時優惠活動》
1.18顆蛤蜊98元
2.手掌大的天使紅蝦加購價88元
3.當月壽星免費換湯頭
4.打卡就送肉盤
5.出示學生證，享免費升級湯頭、打卡送肉以及集點送套餐。
6.父親節&情人節,凡點雙人套餐即享湯頭免費升級喔還可集點喔
集點換鍋的活動持續到8月底，可跨店集點，也可跨店兌換。
即日起消費一鍋送一張兌換券(湯頭買一送一or肉品兌換)，同桌可使用多張兌換券!!
滾吧鍋物Qunba（新莊中港店）
電話：02-29986200
地址：新北市新莊區中港路486號
食記：滾吧鍋物
營業時間：11:30~22:00
【新莊美食】石都府石頭火鍋達人 每天限時兩小時肉盤升級兩倍送
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