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Bonjour我是ViVi,一個人也想要享受高CP值又澎拜的台灣傳統美食小吃嗎?以彌月油飯聞名遐邇的「呷七碗」,現在以嶄新面貌的複合式食堂出現在台北捷運東門站永康商圈拉!「呷七碗台北永康店」不僅有眾多的台灣傳統美食小吃,就連兩百元有找的超值套餐也有五樣美食餐點,讓你像在吃辦桌一樣的青臊!最重要的是,結合在地傳統文物與擺飾的用餐空間,還讓人有在傳藝中心享用美食的新奇感受呢!

呷七碗台北永康店

「油飯」、「紅蛋」、「大雞腿」看到這三樣東西就知道有人生兒子滿月了!說到彌月禮盒,就會讓人聯想到「呷七碗」,以彌月油飯聞名的老字號品牌呷七碗,糯米用量是全台灣第一,素有「台灣阿糯」的美稱,也因此常常聽到長輩們說:「如果要生囡仔就要找呷七碗!」


喔不…正確來說應該是生完小孩之後,就要找呷七碗做彌月禮盒。然而如果想要吃到呷七碗的油飯,是不是真的只能等到別人生囡仔,或是自己生一個呢(誤

也正因為如此,呷七碗從2017年起,陸續在全台各地成立連鎖餐廳,將自家招牌的油飯、米糕、肉粽和四神湯等傳統美食小吃,結合台灣在地特色,開啟了「複合式食堂」的嶄新面貌。ViVi終於可以不用在微波爐享受呷七碗的美味,真是太開心了!

►店內空間與在地特色

而呷七碗的旗艦店,就位在台北捷運東門站,以觀光客著名的一級戰區「台北永康商圈」中。

走過路過可不要錯過,因為呷七碗台北永康店設立在B1地下室,還好有斗大的招牌,並且就位在知名的永康芒果冰店對面,讓人一眼望去無法忽視到它的存在。

走下樓去更是別有洞天,彷彿穿越時空走進了「寶島時代村」讓ViVi驚豔不已!

店內空間不僅寬敞舒適,最重要的是處處可見台灣本土的傳統文物與裝飾造景,打造了以台灣在地特色的傳統美食主題餐廳。

抬頭一望,是平溪天燈和大紅燈籠,將呷七碗台北永康店點綴得有如過年一樣的喜氣洋洋!

低頭一瞧,是客家花布坐墊,牡丹花開的吉祥富貴,更添大氣。

兩旁則是利用傳統陶瓷器皿組合而成的壁掛裝飾,富有推廣台灣傳統美食之意。

就連樑柱也不錯過,正是我們最引以為傲的台灣檜木。

有趣的是,還有一整面黑膠唱片展示牆,屬於V爸V媽那一年代的知名歌手,勾勒出長輩們的懷舊情懷!

特別的是這座拍照打卡點,更讓呷七碗台北永康店猶如一個小型的傳藝中心。布袋戲偶和捏麵人等古錐又復古的童玩,不僅是展示品,更是磐石國際對於文化保存的收藏文物。

原來它們是來自於民國35年苗栗南庄戲院的歌舞劇團,兩台古早味叫賣腳踏車,不但載著我們駛進了時光迴廊中,也對外國遊客推廣了台灣傳統藝術。

仔細一看,牆面上的掛畫正是民國69年呷七碗在嘉義起家的小攤子呢!

從前在西藏路和中華路間的小小攤子,賣的是嘉義傳統米糕小吃和香菇肉羹,以「呷七碗免錢」的口號和堅持傳統的好口味在市場闖出知名度,進而擴展為彌月油飯專家和在地傳統美食小吃連鎖餐廳,家傳紅燒牛肉麵更是曾經榮獲牛肉麵國際金牌獎,不但讓ViVi讚嘆,更迫不及待地想趕快一飽口福了!

►480豪華套餐

在餐點方面,以套餐形式為主的呷七碗,每份套餐內容皆可單點,並有 177元、280元、380元、480元等價位的套餐。並且不同套餐皆以自選方式,提供主食、燉盅、甜點、綜合蔬菜、四季烏龍等5類餐點。以「一個人的辦桌」為概念,讓顧客吃到最澎拜、最青臊的台灣在地傳統美食。《詳細菜單請點我

這次我和老Pin各點了一份177元的超值套餐和480元豪華套餐。每一價位的套餐皆提供相同的3選1的甜點,和固定的綜合蔬菜、四季烏龍,不同的是主食和燉盅的差異。

綜合海鮮油飯

在豪華套餐的主食中,我們選擇的是有滿滿海味的綜合海鮮油飯!以蒸籠替代碗裝,除了富有在地風味,更顯得豪華澎湃了!

使用蒸籠盛裝米飯除了別具巧思,更代表著呷七碗的油飯是以傳統蒸籠所製作,雖然已為現代化中央工廠的呷七碗,但仍維持古早作法,讓蒸籠蒸出來的米飯吸收更多水分,並且粒粒分明,晶瑩油亮、香Q彈牙!

在招牌必點的油飯上更佈滿了多樣海鮮,金價青臊!有清蒸螃蟹,取用了易入口的蟹身部分,並且水分飽滿,鮮甜多汁。以及甘甜味美、鮮滑彈嫩的大顆干貝。醉人的燒酒蝦有著溫和的酒香和濃濃海味,並附上兩顆富有泰式風味的九孔,酸辣鮮香,毫無腥味!

剝皮辣椒雞盅

在燉盅方面,280元以上的套餐都有6選1的燉盅可以選擇。喜歡喝雞湯又怕油膩的ViVi吃的是剝皮辣椒雞盅,小小一盅卻覆蓋上滿滿的剝皮辣椒,湯頭甘甜帶點微辣相當開胃,直接食用剝皮辣椒也很可口夠味!

銀耳蓮子湯

最後在喝上一碗銀耳蓮子湯更是清爽消暑。清甜怡人的滋味搭配滑嫩咕溜的冰糖銀耳,有著燕窩的口感,除了富有膠原蛋白,再加上美容養顏的蓮子和養血功效的紅棗、枸杞,真不愧是女孩們的保養聖品呢!

►177超值套餐

在呷七碗中,就連177元的超值套餐一樣也有主食、燉盅、甜點、綜合蔬菜、四季烏龍等5種餐點唷!

火雞肉飯

在嘉義起家的呷七碗,當然也要點上一碗火雞肉飯來嚐嚐。通常ViVi在台北只能吃到毫無水分的乾柴雞肉絲,但是呷七碗的火雞肉飯一看就知道與雞絲飯不同,切成片狀的火雞肉一口咬下是鮮嫩多汁。尤其油蔥酥更是醬香十足,滿滿地油蔥酥,鹹鹹香香地都可以多吃好幾碗飯了!

四神湯盅

超值套餐與其他套餐不同的是,只能選擇四神湯盅,不過呷七碗四神湯亦是從嘉義起家的傳統美食,更是必點招牌。有著豬肚、豬腸、淮山、蓮子等配料的四神湯盅,豬肚和豬腸都切成小塊易入口,且口感軟嫩適合長輩享用。在湯頭方面也比其他四神湯較為清爽。

桂棗米糕粥

在甜點方面,超值套餐一樣有三種甜點可以選擇。桂棗米糕粥比銀耳蓮子湯的甜度較低,帶點淡淡地微甜和軟Q的糯米,還吃得到桂圓和紅棗喔!

珍珠鮮奶茶

最後我們加點了一杯珍珠鮮奶茶為這一餐畫下完美的句點。有人問說珍珠奶茶在大街上比比皆是,為什麼要在呷七碗喝呢?那是因為呷七碗的珍珠鮮奶茶是能讓你體驗DIY的樂趣喔!

除了茶具的擺設十分精緻,還附上一個小巧可愛的沙漏可讓你計算時間,甜度和奶味都可以隨個人喜好調整,不但新鮮有趣,更是為外國遊客推廣台灣道地美食的最佳招牌呢!

沒想到不到兩百元的超值套餐,不但讓ViVi像在吃辦桌一樣的飽嘟嘟,還讓人有在傳藝中心享用美食餐點的感受!不同於過往的台灣傳統美食小吃店,擁有嶄新面貌的呷七碗台北永康店複合式食堂,更讓ViVi驚豔!

呷七碗連結|官網粉絲專頁呷七碗台北永康店電話:(02)7744-8979

交通:台北捷運東門站5號出口

地址:台北市大安區永康街13號

營業時間:週一至週日11:00至21:00


►呷七碗菜單價位


更多 呷七碗 台北永康店 (已歇業) 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5cd4fc3ef524681b08d5a41a
本文餐廳資訊:
呷七碗 台北永康店 (已歇業)
4.5
· 台北市 大安區 · 20則評論
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