美食專欄三輪車美食起家的銅板美食/文青麵線自製辣醬超對味/純白好拍有冷氣吹/大腸金麵線
還記得上次在愛河三輪車市集玩了一整天，在三輪車市集裡吃了不少美食，
晚餐就是買這家大腸麵線配披薩，最近在男友公司附近發現新開的店，就是這家大腸金麵線！
這樣算起來我們也是二訪了~😋
▲ 大腸金麵線 位於新興區的錦田路上，車流量蠻大的，騎車過去還蠻容易錯過的～
地點還不錯，附近有捷運站-信義國小站，如果開車斜對面也有停車場！
▲ 還記得上次也是看到這台三輪車～
老闆說偶爾還是會跑跑市集，開了店面是希望能給大家一個舒適的空間，好好品嚐一碗美味的大腸麵線！
▲ 價目表
有大腸麵線、招牌綜合麵線、清麵線、魚羹麵線，選項不多，喜歡料多得可以加價加料～
除了麵線以外還有賣一些小菜、飲料，都是老闆自己熬煮的！
▲ 用餐環境乾淨舒適，喜歡這樣潔白的方桌，餐點還沒來光用想像就覺得很好拍～
跟以往的麵線店裝潢都不太以樣，帶點文青氣息，重點是有冷氣！第一次夏天吃麵線終於不用汗如雨下！
▲ 用杯子舀的麵線的感覺很古早味，喜歡這樣保留傳統的美食～
▲ 每碗麵線都是裝好裝滿快到表面張力了～
▲ 菜單
菜單的選項好像比車上的價目表還多選項！
有店面後多了小菜可以點，還有提供外送呢～
▲🏷 大腸麵線 $50 (小)
會加黑醋、加辣 這是固定調味～很喜歡店裡的辣 店內也有在販售辣椒醬
辣椒醬是老闆自己炒的，是用朝天椒跟魔鬼椒炒的！超愛這個辣🌶️
▲大腸處理得很乾淨～
入味好吃 口感也夠軟！我喜歡❤️
▲🏷 招牌綜合麵線$60(大)
▲ 喜歡他們家的麵線，最推薦的還是大腸跟綜合麵線！
麵線不會過於濃稠 也不會湯湯水水的 口感很滑順
入口即化的麵線 麵線也不會太軟～ 湯頭有股濃濃的柴魚香氣
然後還有自製的辣椒醬，香氣十足！一口接一口的很唰嘴～
▲🏷 小菜 $30
店內也有提供幾樣小菜
▲海帶絲 帶點酸酸的味道非常爽口 也很開胃
會越吃越順口 就是那種配啤酒的最好下酒菜ＸＤ
▲豆乾也滷的很入味
▲毛豆的部分我還是比較習慣有加胡椒粒的口味
這裡的毛豆是鹽味口味 吃清淡的朋友應該會喜歡
▲青木瓜沒有天天有 是闆娘招待的 要看運氣了XD 因為是非賣品
青木瓜的口感非常清脆 還有百香果提味 吃完真的很開胃～
▲🏷 冷泡茶 $35 🏷 洛神烏梅湯 $35 🏷 山粉圓 $35
喜歡無糖的就建議點冷泡茶！
▲ 飲品我最喜歡洛神烏梅湯，有洛神的酸甜也有烏梅湯的氣味～
兩者綜合得很剛好，搭配麵線也很清爽！
▲山粉圓 也是老闆自己煮的～
基底是冬瓜茶，味道不會太甜！也很推！
▲ 最近剛開幕還有很多優惠！
老闆說不一定要憑單！照片檔也行～截圖就可以打折！(7/5~8/5適用)
附近的公司行號也能憑學生證或是員工證也能折價，快來試試這美味的大腸金麵線❤️❤️❤️
FB：https://www.facebook.com/thinnoodleskh/
🔍 大腸金麵線
📍 800高雄市新興區錦田路35號
🚇 信義國小站 3號出口
☎️ 0919 186 151
🕒07:00–19:00🚫週一公休
[[每個人感受不盡相同，食記&感想僅供參考]]
總能讓我找到當地美食!!!
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