美食專欄
熊飽鍋物宜蘭店我們又來了，
上次來是開幕的時候來用餐，
為了可愛的泰迪熊而來，
現場用餐的人無敵多，
在可愛的環境用餐心情超好，
而且火鍋用料實在，
一直很想要再訪。
今年趁著放暑假，
馬上預約來熊飽鍋物宜蘭店用餐，
這回點了超厲害的雙人海陸套餐，
價格不到一千元，
主食有無敵大盤的
22隻草蝦加兩隻天使紅蝦、蛤蜊，
還有大盤肉品四選二，
附的菜盤也非常豐盛，
最...最...特別的是熊飽鍋物湯底，
我們選的麻辣湯底不錯，
更驚豔的是牛奶起司湯底，
果然是店內熱門必點，太喜歡了！
雙人套餐最後的餐後點心
是泰國第一品牌mingo冰淇淋，
不同於一般火鍋店附的冰淇淋，
榴槤跟椰子口味有夠好吃的。
此外，我們還加點了
熊飽鍋物招牌手工蛋餃、
會噴汁的和牛牛肉丸，
一整個就是享受人生的點餐方式，
吃得超好，太幸福、太滿足了。
:: 宜蘭熊飽鍋物 ::
地址：宜蘭市公園路435號
電話：（03）925-1818
營業時間：11:30-14:30 、17:30 - 22:30 (平日)
11:00-22:00 (假日)
位於宜蘭運動公園旁的熊飽鍋物，
是以泰迪熊為主題的宜蘭涮涮鍋，
附近很好停車。
人多的時候，用餐如需等待，
現場候位區是設置在室內，
可以一邊吹冷氣一邊等。
餐廳內空間很大、很舒適，
如果帶小小孩來用餐的話，
也有提供兒童座椅，
廁所還有設置尿布台，
另外，餐廳內還有軟墊區，
小朋友可以在這裡
玩玩具、閱讀故事書。
平日來上菜速度好快，
我們點的雙人海陸套餐陸續上桌囉！
每張桌都有一壺免費的冰紅茶。
你看看這一大盤蝦子，
有草蝦、天使紅蝦、蛤蜊，
好誇張，份量好多啊！
肉盤四選二的部分，
我們選沙朗火鍋肉片、活菌豬肉片。
這兩盤是我們加點的
手工蛋餃、和牛牛肉丸子，
一盤都是一百元，
來熊飽鍋物必點的鍋物就是這個，
不吃真的會後悔喔！
雙人套餐可以選兩鍋湯底，
店員推薦餐廳最熱門的
麻辣、牛奶起司兩款湯底。
麻辣湯底有淡淡的中藥香味，
湯底有好幾塊鴨血，
還可以調整想要的辣度，
牛奶起司湯底直接喝都好喝，
濃郁的奶香味，這...太迷人了啦！
等湯底一滾，
我們就等不及先涮肉片了，
活菌豬肉片隨意涮個兩下，
滑嫩滑嫩的，充滿奶香味，一口吃最過癮！
帶點油花的沙朗牛肉，
肉質細緻，油脂香氣十足，
涮在牛奶起司鍋很不錯，
涮在麻辣鍋裡，帶點麻香味吃得很夠味。
熊飽鍋物的菜盤品項還不少，
有手工魚漿、高麗菜、青江菜、
金針菇、杏鮑菇、絲瓜、蘿蔔、
豆皮、南瓜、芋頭等。
因為我們太愛牛奶起司鍋，
菜盤幾乎都下在這鍋，
太神奇了，每一樣蔬菜都變得格外好吃，
還吃到我愛的爆漿龍蝦沙拉球。
現場服務人員會時不時
來詢問需不需要加湯，
讓我驚嚇的是，加的是原湯，
就算加湯加量，湯底風味不變。
手工蛋餃蛋皮是厚實充滿蛋香味，
就算下鍋煮，蛋香味都還在，
料好實在，非常好吃！
服務人員有交代，
會噴汁的和牛牛肉丸子
最佳的熬煮時間是15分鐘以上，
咬一口真的會噴汁耶！
牛肉丸子扎實彈牙的口感，
還帶有濃郁牛油脂的香氣，
一盤只要一百元，很超值。
蝦呢？我們當然沒有忘記，
因為煮大量蝦子湯頭會改變，
我們都習慣最後再下，
因為蝦盤下有碎冰保鮮，
不用擔心海鮮會失溫不新鮮。
小辣的麻辣湯底，辣度孩子也能接受，
蝦子通通都下在這鍋，
草蝦先煮頭，然後再整隻下鍋煮，
一轉色就可以撈起，
這樣煮可以吃到Q嫩的蝦肉。
22隻的大草蝦煮很快，
剝蝦就比較費時、費工，
為了吃，拚了！
一次撥一整盤的蝦，
吃起來超過癮的。
比手掌大的天使紅蝦，
肉質Q彈有咬勁，
入口還有蝦的甜香味。
牛奶起司鍋吃到最後，
我們把高麗菜、蛤蜊、雞蛋
跟王子麵一起煮，
根本就是日本拉麵湯頭等級的水準，
實在是太好吃了。
雙人套餐的餐後點心，
不是仙草蜜、綠豆湯，
而是泰國mingo明果冰淇淋，
有榴槤、椰子兩種口味，
原本以為榴槤冰淇淋
可能會吃一口就不敢吃了，
沒想到我們都好喜歡，
喜歡到上網查哪裡可以買得到呢！
如果來宜蘭玩，
很推薦可以來熊飽鍋物用餐，
東西好吃，而且又好拍照，
停車又方便，
現在店內還有優惠活動，
兩人同行都點套餐，打卡就送肉盤，
四人同行皆點套餐，
就可以用349元加購蝦蝦霸。
越多人來吃越划算，
是聚餐的好選擇，
如果計畫周休二日來用餐，
記得要先打電話預約，
這樣就不用等太久喔！
{此篇為邀約文}
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