美食專欄
晴空咖啡甜點工作室前身據說是貓咪咖啡廳
但顧及喵喵漸漸年紀大了
因此店家才將咖啡廳形式轉向單純經營甜點咖啡的寵物友善咖啡館
這次會造訪的最大原因就是有傳說中的立體拉花!
入內需要脫鞋進入
店家有提供拖鞋可以使用
或是直接光腳/穿襪進去即可
地板是木紋色調的PU材質感覺有防滑
小巧的書櫃布置溫馨藏書頗多
充滿鄉村風的環境很舒適
店裡給我一種復古英倫鄉村風情
窗邊一整排可愛小物非常適合拍照
處處可見各種貓咪造型的裝飾品
櫃台的牆上有著精美的手繪黑板飲料菜單
目前還有很優惠的Facebook打卡活動
甚至配合畢業季還有畢業生優惠
非常推薦給升學辛苦的學生們聚會放鬆一下
甜點櫃裡豐盛的甜點們一字排開
每樣都是店家手工製作
裝飾細節精巧可愛讓人陷入選擇困難阿
一旁的牆上掛著關於食材的說明
清楚明瞭讓客人吃得更安心
如果想要更華麗的蛋糕也可以加價添購裝飾喔
晴空的一大招牌特色就是超多款可愛的動物造型立體拉花
種類之多真的令人佩服老闆娘的手巧心細
而且還有特別提到不製作有版權的圖案
注重智慧財產權的作法令人有了更多好感
店裡的低消只要點飲品、甜點或套餐其中之一即可
飲料品項後如果有可愛的粉紅色表情符號就表示可以製作立體拉花喔!
寵物友善的咖啡廳也有詳細關於毛小孩的守則
一起維護環境讓動物們守規矩又能有地方玩耍
除了甜點之外也有提供香料Pizza的選擇
做為輕食填飽肚子的分量已非常足夠
口味非常多樣而且價格不算太貴
蜂蜜蘋果茶(冰) NTD150
光是茶具就令人少女心彭發!
超可愛的貓掌杯具讓人忽然很想摸肉球紓壓阿XDD
一整壺份量比想像中多不少
喝起來有著甜蜜的自然蜂蜜與酸甜清爽的蘋果香
炎炎夏日的消暑良方就是他了!
流浪者旅程+套餐 NTD180+120
加價升級的套餐多了豐盛的沙拉與馬鈴薯泥
淋上油醋醬的沙拉有多種蔬菜
不僅色彩鮮豔也很開胃好吃
馬鈴薯泥綿密濕潤入口滑順
最主角的Pizza每一口都能吃到滿滿的餡料
食材多樣包括培根、火腿、彩椒以及超重要的牽絲Mozzarella起士
馥郁的起士香氣與香酥餅皮的結合再完美不過
玫瑰奶茶+刺蝟拉花 NTD140+100
奶茶帶有玫瑰香氣甘甜不澀
主角的刺蝟拉花實在太療癒可愛了!
圓滾滾的造型超級生動逗趣
連腳掌細節都完全掌握
唯一的麻煩就是會捨不得喝XDD
刺蝟(栗子塔) NTD180
夢想著養刺蝟的我連塔類也選了刺蝟造型
直接組合成刺蝟全餐(聽起來微妙XD)
結合了蒙布朗栗子塔的顏色這點巧思非常棒
連背後的腳掌跟頭上的蘑菇帽都很完整呈現
小細節處處到味非常令人佩服
內餡除了有濃郁的栗子泥與鮮奶油之外
還有很多顆栗子增加口感層次
真材實料非常紮實好吃
底層還仔細塗了白巧克力防水避免塔皮變濕
如果平常就喜歡栗子相關食物的話個人推薦一定要嘗嘗看
焦糖奶茶+柯基拉花 NTD140+80
雖然我算是貓派但狗狗中的柴犬跟柯基一直深得我心
這次先挑了柯基來一飽眼福
瞧那寫實度超高的短腿與憨厚模樣
光看著他就覺得心靈被淨化了
愛心屁股愛心屁股愛心屁股
很重要一定要講三次!!!
雖然這樣說很壞但我真的覺得柯基屁股不摸真不是人類XD
好喜歡晴空特別把屁股著上夢幻度破表的粉紅色
一邊看著他一邊喝甜甜的焦糖奶茶真是療癒人心的午後時光
綜合水果戚風蛋糕 NTD150
類似三明治夾層造型的水果戚風蛋糕佐馥郁的鮮奶油
鮮奶油雖多但不會油膩很好吃
濕潤的香草口味戚風蛋糕經典不敗
一份小小的戚風蛋糕卻有著滿出來的五彩繽紛鮮果
包括草莓、奇異果跟哈密瓜等等
全都是我最愛的水果種類阿
焦糖海鹽奶茶+招財貓拉花 NTD140+80
目標是希望能幫大家發大財的招財貓咪
不管是鈴鐺或是刻字都很忠實呈現
甜鹹滋味交雜的奶茶更不膩口
側面再來一張看看這立體拉花立體度真的滿分不能再多
也因為每一隻都是老闆娘細心雕琢
花費的時間會比較長一點
如果客人一多等待時間也會被拉長
畢竟藝術品是需要時間產生的
希望大家可以用比較寬厚的心胸看待:)
而且不定時還會有很多有趣的店內活動
例如我們造訪的周末就有印度紋身Hanna的活動
只要有消費低消就可以免費體驗真的很有趣!
之後如果大家工作壓力大需要可愛事物紓壓的話
晴空的立體拉花一定可以幫到大家的!
*本文為免費與無償體驗「晴空 咖啡甜點工作室」之試吃心得，心得內容為親自試吃之體驗感想
最後附上簡單的用餐資訊:
用餐日期:2019/07/14
花費: NTD150 (此次為店家邀約試吃部分收費)
晴空 咖啡甜點工作室
週一、週三~週日: 12:00-20:00
公休日: 週二
可否訂位:可
有無服務費: No
低消限制: 每人一杯飲品or一份甜點or一份套餐
地址:〒300 新竹市東區振興路98號
電話: 0910-533-490
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