美食專欄台中燒肉摩天輪。龍門馬場洞燒肉。濕式熟成冷藏牛套餐內容豐盛小菜吃到飽一人不到900元CP值超高!
台中的燒肉餐廳越來越浮誇，旅行應援團報導以工業風貨櫃屋聞名的韓式燒肉店~龍門馬場洞燒肉專門店推出台中獨有的摩天輪韓式烤肉非常吸睛!燒肉愛情摩天輪超有梗好吃又好玩，內容很豐盛:濕式熟成冷藏牛、松阪豬、雞腿肉、海鮮鍋、主食、飲料、甜點還有小菜吃到飽，摩天輪雙人套餐一人不到900元CP值很高，再加上最近推出的超大戰斧豬排、以及海底3000尺無敵海鮮桶，喜歡吃燒肉、海鮮的朋友，約聚餐選這裡就對了。
期間限定燒肉界的【絕殺折扣】，套餐加價購，加價購單點肉品通通『5折』，即日起~2019/8/31止，享受超值優惠動作快！
看文前先來看看打卡影片。
龍門馬場洞燒肉專門店位在北屯軍功二路與軍福十九街路口，門口有好幾個貨櫃屋非常吸睛，週邊路邊就可以停車，附近軍功路松竹路口的公園裡面也有收費停車場，停好車走過來100公尺左右，交通非常便利。
工業風的裝潢，正中央是單人吧檯座位，兩旁則是4~6人方桌，用餐空間非常寬敞舒適，加上親切的服務，在這裡用餐很愉快。
最後方還有一區專門給網美網帥拍照的打卡牆。
龍門馬場洞燒肉主要提供濕式熟成冷藏牛肉，從產地到餐桌堅持冷藏新鮮，這一整櫃的牛肉都是日本澳洲來的濕式冷藏牛，進貨後又在負3度~0度冰箱中繼續冷藏熟成約30天後才能上桌，客人吃到的都是最精華的完美風味。這個堅持很不容易，大大加分!!
櫃台正前方切有日本和牛的證書，在這裡不只吃的到澳洲穀飼和牛，日本和牛也能吃到，而且都是濕式熟成冷藏牛肉，牛肉的鮮甜肉汁以及嫩度一吃就知道，真的跟其他燒肉店有差。
餐點以套餐為主，從雙人套餐到 5人套餐都有，也有單點菜色。套安內容都很豐盛，摩天輪燒肉雙人套餐1570元起，平均下來一個人不到800元相當超值。
最近有三款新品上市，其中海底3000呎最吸引我們，滿滿一大桶海鮮內容超多只要1199元很超值，我們有點來吃。
另外男子漢套餐也是他們家的招牌套餐，海陸通通包一個人不到1000元，適合多人聚餐的時候點來吃，超值!
我們人數不多，點了這套理事盛合套餐雙人1780元，內容超多，請往下看。
開胃菜 無限量供應
有韓式泡菜、韓式涓豆腐、首爾醃製蘿蔔、辣漬小黃瓜、醋漬南瓜片等五款手作小菜，基本上會先送三盤，吃完可以換口味無限量續點，我們5款都有吃，都是很道地的韓國小菜口味，吃小菜配燒肉吃得很開心。
鮮蔬沙拉、青脆包肉生菜
沙拉蠻大一盤的，可選和風/凱薩/胡麻三種風味，我們選凱薩，生菜新鮮爽口既開胃又解膩。
包肉的生菜葉搭配濕式熟成的牛肉，加上泡菜或者是辣黃瓜、漬蘿蔔一起吃都很好吃。
飲料有超多口味8選2，我們選了綜合蔓越莓果氣泡飲、還有熱帶芒果百香氣泡飲，兩杯都好喝。
醬油製玉子拌飯/龍門豬油拌飯 升級加價15元
套餐的白飯是越光米飯，也可加價15元升級醬油製玉子拌飯/龍門豬油拌飯，或加價99元升級韓式手作熟食。這兩碗都很好吃，尤其是豬油拌飯味道超香的，搭配半熟溏心蛋特別香甜。
這個橋村炸雞外酥內多汁，韓式醬汁香甜又帶有微微的辣超好吃，原價160元用白飯加價99元就能升級非常划算。
龍門的手作熟食品項很多，跟在韓國當地吃到的風味一樣很道地，網路上很多人推薦煎餅、炒泡麵，今天吃不完，下回再試。
招牌燒肉摩天輪登場 這個正好搭上高雄的愛情摩天輪話題超級吸睛，轉到哪盤就吃哪盤好有趣啊~
安格斯牛小排
天啊~~這油花也太美了吧!!厚厚一大塊目測大約有3公分厚，光是看就任人口水直流XD~
不愧是濕式熟成冷藏頂級牛肉，即使是厚切燒烤後依然保有軟嫩的口感，還有鮮甜的肉汁，一入口就讓人相當驚豔，超、級、好、吃!!!
安格斯牛五花
牛五花的油脂比較豐富，單吃好吃但是容易膩口，搭配韓式泡菜、辣黃瓜、蘿蔔一起包捲在生菜葉裡面更爽口更好吃，這種吃法強力推薦。
安格斯羽下牛
羽下牛的肉質軟嫩味道好甜啊~尤其是那個油脂高溫燒烤後味道超香，軟嫩無比超好吃!
牛肋條
以前吃燒肉對於牛肋條印象是比較不好咬，但是龍門的濕式熟成冷藏牛肋條果然厲害，口感超嫩!!加上炭烤蔬菜一起吃，味道一級棒超正點~
黃金六兩松阪豬
捲成玫瑰花造型漂亮極了，很討喜。
蔥鹽雞腿肉丁
雞腿肉軟嫩多汁，先烤皮再烤肉，肉汁超多軟嫩又香甜。
這一套理事盛和雙人套餐的六款肉盤，吃得到牛肉、豬肉、雞腿肉，相較之下牛肉特別好吃，同樣吃燒肉很推薦龍門的濕式熟成牛肉，口感級滋味真的有差。
湯品 燜海鮮鍋
吃完燒肉，還有鍋物，而且是一大鍋，很有誠意。
這一鍋燜海鮮鍋的湯頭很厲害，店員介紹用豬骨、雞骨、雞腳加上洋蔥、老薑、青蔥、紅白蘿蔔等蔬菜，經過8小時悶煮成富含膠質的白湯，再加入海鮮燜煮整個味道更鮮甜。這個白湯超好喝的，喝不夠還可以免費續湯，盡量喝不用客氣。
燜海鮮鍋裡頭料也不少，草蝦、蛤蜊還有斯里蘭卡藍蟹，燒肉套餐的湯品能夠這麼豐富蠻少見的，尤其那個斯里蘭卡藍蟹，好好吃喔大大加分~~
甜點 冰淇淋 手工自製烤布蕾
甜點表現也不差，但是跟前面的燒肉鍋物相比，就比較沒有驚喜。
這樣一套雙人摩天輪套餐內容豐富，尤其是濕式熟成的牛肉無敵好吃，一個人不到800元CP值超高的。
單點 超大戰斧豬排 (一份兩支700克) 890元
戰斧豬排厚切超過1公分，兩大支份量十足，下烤網剛剛好塞滿。邊烤邊聊天如果怕烤過頭可以請店員幫烤，龍門的服務很親切，就算沒有幫烤也會主動巡桌提醒客人熟度，不然那麼好的肉烤焦豈不是太可惜了。
這個戰斧豬排口感紮實Q脆彈牙，味道又香又甜，不吃牛肉的朋友很推薦加點這一道。
海底3000呎 1199元
超級大桶的海鮮桶，裡頭裝滿海底3000呎的各種海味:帝王蟹、斯里蘭卡藍蟹、天使紅蝦、泰國蝦、澳洲小鰲蝦、草蝦、淡菜、生蠔、小章魚。
直接在桌上傾倒而出，這畫面實在太驚人了，無敵痛風哈哈哈~(不相信可以回頭再看一次影片)
蝦子就有4種:天使紅蝦、泰國蝦、澳洲小鰲蝦、草蝦，每一種都相當新鮮，肉質Q彈味道甘甜，光是吃蝦就讓我們不斷豎起大拇指，有夠讚!
還有斯里蘭卡藍蟹，這個螃蟹超好吃，肉質紮實飽滿又香甜，表面緊緊巴附這個海底三千呎特有的海鮮醬，鹹香甜充滿海味，每一口都讓人吮指回味無窮!
蝦兵蟹將還有淡菜、生蠔、小章魚，料有夠多超澎湃。
最猛的主角就是帝王蟹，香甜好吃太過癮了，這一盤海底三千呎超級有料!!多人聚餐推薦必點。
心得:
龍門馬場洞燒肉的濕式熟成冷藏牛超好吃一級棒!雙人摩天輪套餐內容豐盛還有小菜吃到飽，不只好看好吃也很好拍，以我們今天點的理事盛和套餐來說，一個人平均不到900元很超值!另外加點的戰斧豬排跟海底三千呎也是澎湃好吃，愛吃牛肉的老饕，這家道地好吃的韓式燒肉一定要收入口袋名單。
龍門 馬場洞燒肉專賣店
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最新菜單:網址
地址:台中市北屯區軍功路二段185號
電話:04 2239 8530
營業時間: 平日11:00~14:00 17:00~21:00、假日 11:00~14:30 17:30~21:30
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